Café en grains Covim Granbar 1 kg

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En attendant, chez Cafemalin : Covim Prestige 1 kg (même torréfacteur, rond et aromatique, intensité 8/10), Kimbo Prestige 1 kg et Lavazza Gran Espresso 1 kg.

Quatre cafés en grains Covim chez Cafemalin, du plus intense au plus doux :

• Orocrema — intensité 10/10, plein et vigoureux, cacao et bois aromatiques.
• Granbar (cette réf.) — intensité 9/10, plein et corsé, pain grillé et fruits secs.
• Prestige — intensité 8/10, rond et aromatique, pain grillé et fruits rouges.
• Giada — intensité 7/10, doux et sans amertume, caramel, fruits à coque et chocolat.

Le café est vendu en grains : moulez-le juste avant la préparation. Mouture fine pour l'espresso, en machine à porte-filtre ou en machine à grains ; moyenne-fine pour la cafetière italienne. Comptez environ 7 g par espresso.

Environ 140 espressos à 7 g, ou une centaine de doubles à 10 g : à 100 espressos par jour, un sachet tient environ un jour et demi. À la cafetière italienne (environ 15 g pour 3 tasses), il fait une soixantaine de cafetières.

Oui : le pack de 6 × 1 kg réunit six sachets de 1 kg du même assemblage, pour un bureau, un bar ou un restaurant. Le Granbar existe aussi en capsules compatibles Lavazza Firma et Lavazza Blue.

Refermez bien le sachet après chaque usage, ou versez les grains dans une boîte hermétique et opaque, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité ; pas de réfrigérateur. Consommez le café avant la date imprimée sur le paquet, de préférence dans les semaines qui suivent l'ouverture.