Kit Lavazza Vending 6 kg

Le sachet 6 kg est le format intermédiaire de la gamme Lavazza Vending — calibré pour :

• Distributeur automatique bureau moyen (15-30 utilisateurs, ~40-80 espresso/jour) — autonomie ~3-5 semaines.
• Machine à grains pro CHR modéré (bistro, hôtel 3*, brasserie de quartier) — autonomie 2-3 semaines à raison de 50-100 espresso/jour.
• Point café self-service intensif (accueil grande boutique, hall d'entreprise).
• Coworking espace moyen — machine partagée 15-25 personnes.

Pour un usage plus léger, préférez le sachet 3 kg. Pour un usage plus intensif, le kit 12 kg + accessoires (avec gobelets + sucres + agitateurs).

Ce blend Lavazza Vending est parfaitement adapté aux machines à grains automatiques avec broyeur intégré. Machines compatibles typiques :

• Foyer intense / semi-pro : De'Longhi (Magnifica Evo, Dinamica, Eletta Explore), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Philips (LatteGo, 2200-5500), Saeco.
• Distributeurs vending / pro modéré : Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S), Franke (A400, A600).

Réglage recommandé : sélecteur mouture medium 6-7/10, dose 8 g, extraction ~25-30 s pour un espresso 30-40 mL. Ajuster selon la texture de la crème obtenue.

Le rendement dépend du dosage par tasse :

• Espresso serré (7 g/tasse) : ~857 tasses par sachet 6 kg.
• Espresso standard (8 g/tasse) : ~750 tasses par sachet.
• Espresso long / lungo (10 g/tasse) : ~600 tasses par sachet.
• Cafetière filtre (60 g / L, soit 12 g pour 200 mL) : ~500 tasses par sachet.

Sur un usage bureau moyen type de 40 espresso/jour, un sachet 6 kg dure environ 4-5 semaines. Pour un usage plus intensif (grand distributeur, CHR), pensez au kit 12 kg + accessoires.

Bonnes pratiques après ouverture :

• Refermez soigneusement le sachet (bande soudable Lavazza) ou transvasez les grains dans un bocal opaque hermétique ou une trémie machine étanche.
• Température ambiante (18-22 °C), à l'abri de la lumière et loin de toute source de chaleur.
• Évitez le réfrigérateur, où le café absorberait humidité et odeurs.
• Consommez idéalement en 4-6 semaines pour un arôme optimal (usage bureau moyen).

Un sachet 6 kg non ouvert se conserve jusqu'à la DLUO indiquée (généralement 18-24 mois à partir de la torréfaction).

Le format 6 kg unique apporte :

• Économie logistique — une seule préparation, une seule livraison, un seul emballage.
• Cohérence torréfaction — même lot pour l'ensemble du sachet, régularité tasse totale.

À l'inverse, deux sachets 3 kg séparés apportent :

• Fraîcheur préservée — le second sachet reste scellé pendant que vous consommez le premier (utile en usage modéré 2-3 semaines par sachet).

Le choix dépend de votre vitesse de rotation : si vous consommez le 6 kg en moins de 4 semaines, préférez ce format unique. Si votre consommation étale sur 8+ semaines, privilégiez 2× sachet 3 kg.

Lavazza Professional Vending est la division B2B distributeur automatique du groupe Lavazza — cible vending industriel, gestion contrats CHR, hôtellerie, distributeurs de rue, salles de pause bureau grande entreprise. Lavazza, maison turinoise fondée en 1895 et présente sur 140 marchés, propose une gamme professionnelle pour les bureaux et le vending.

La gamme vending Cafemalin décline le blend Lavazza en 3 formats (3 kg, 6 kg, 12 kg + accessoires) pour couvrir toutes les tailles de structure. Chez Cafemalin, retrouvez aussi les machines pro Lavazza compatibles (Blue LB300/LB2310) et les systèmes capsules Blue / EP.