Café en grains Lavazza Super Crema 1 kg

Deux cafés en grains Lavazza Arabica et Robusta, aux profils différents :

• Super Crema — Arabica et Robusta d'Amérique du Sud et d'Asie, notes de miel et de noisette, profil prononcé et corps moyen. Le plus rond et miellé des deux.
• Crema e Aroma Expert — Arabica et Robusta d'Afrique et des Amériques, arôme de chocolat noir et d'épices, goût riche et équilibré. Le plus corsé des deux, et notre meilleure vente.

Notre conseil : Super Crema pour un espresso rond et doux, Crema e Aroma Expert pour un espresso plus corsé, en usage quotidien.

Oui. Lavazza le destine à la machine à espresso, et il s'utilise aussi bien en machine à grains automatique (Jura, De'Longhi, Philips, Melitta, Krups…) qu'au porte-filtre. Réglages de départ :

• Une mouture moyenne-fine, à ajuster d'un cran selon l'écoulement.
• Une dose de 8 à 10 g par tasse.
• Une extraction de 25 à 30 secondes.

Rendement selon dosage :

• Espresso serré (7 g/tasse) : ~143 tasses par kilo.
• Espresso standard (9 g/tasse) : ~111 tasses par kilo.
• Café long (10 g/tasse) : ~100 tasses par kilo.
• Cafetière filtre (12 g/tasse) : ~83 tasses par kilo.

Foyer 4 tasses/jour : 3-5 semaines. Bureau 15 pers, 2 cafés/pers : ~5 jours.

Oui. Le même café en grains existe en packs de 3 sachets, 6 sachets, 20 sachets et 30 sachets de 1 kg, pour les grands buveurs de café, les bureaux et les cafés-restaurants. L'économie de chaque pack par rapport au sachet unitaire est calculée dans la section des packs de cette page.