Lavazza Crema&Aroma Gran Espresso Point — Boîte de 100 capsules Ho.Re.Ca

Le système Espresso Point (EP) a été lancé par Lavazza en 1989 pour le marché Ho.Re.Ca (hôtellerie, restauration, bureau). C'est le premier système de café en capsules professionnel largement diffusé en Europe, précédent l'A Modo Mio (2005) et le système Blue (1999). Les capsules sont en plastique alimentaire cylindrique avec géométrie propriétaire Lavazza, conditionnées en boîte de 100 pour une consommation intensive. On estime plus de 500 000 machines EP en service en Europe aujourd'hui : bureaux, salles d'attente, hôtels, cabinets libéraux, PME. Le système reste activement soutenu par Lavazza avec renouvellement régulier des blends.

Toutes les machines Lavazza Espresso Point : EP MiniClass, EP Tiny, EP2100, EP2100i, EP2200, EP2300, EP1800, EP800, Pininfarina, ainsi que les modèles professionnels Lavazza et des machines OEM sous marques distributeur. Non compatible avec Lavazza A Modo Mio (grand public), Lavazza Blue (pro haut de gamme), Nespresso, Dolce Gusto — les géométries de capsules et les paramètres d'extraction sont incompatibles physiquement.

Estimations pour un bureau moyen :

• Bureau 5 personnes — 10 cafés/jour : ~10 jours par boîte.
• Bureau 15 personnes — 30 cafés/jour : ~3-4 jours par boîte.
• Bureau 30 personnes — 60 cafés/jour : ~1,5 jour par boîte.
• Restaurant service midi — 80-120 cafés/jour : ~1 jour par boîte.

Pour usage intensif, prévoir 2-4 boîtes par semaine et considérer un contrat d'abonnement récurrent (contact Cafemalin service pro).

Les deux références correspondent au même profil aromatique Crema&Aroma dans le système EP Lavazza, avec des packagings et génération produit distincts :

• Gran Espresso Point Crema&Aroma (ce produit, #1488) — packaging plus récent avec dénomination "Gran".
• Espresso Point Crema&Aroma (#1581) — packaging historique EP.

Compatibilité machine et profil aromatique identiques. Choix selon disponibilité stock/prix ponctuel.

Non, aucun contrat obligatoire. Les machines EP peuvent être achetées en propriété (via Cafemalin ou revendeurs) ou installées via contrat de gestion (opérateur pro Lavazza). Le contrat pro inclut typiquement : livraison capsules régulière, maintenance préventive semestrielle, dépannage 48h SAV. Pour un usage domestique ou petit bureau, l'achat en propriété est généralement plus économique à long terme.

Les capsules EP sont en plastique alimentaire. Le recyclage est plus complexe que l'aluminium : Lavazza propose des bornes de collecte dédiées en entreprise sur contrat pro, avec valorisation matière (broyage, séparation marc/plastique, réutilisation). En tri sélectif domestique, la plupart des collectivités n'acceptent pas encore les petits contenants café en plastique — renseignez-vous auprès de votre mairie ou syndicat de traitement. DLUO 12-18 mois à partir de la date de production, stockage à température ambiante.