Lavazza Amande Cacaotée — 500 chocolats

La boîte contient 500 chocolats individuellement emballés d'environ 4 g pièce, soit un poids brut de ~2 kg. C'est le format professionnel de référence pour le service café : ~500 services pour un CHR moyen, soit typiquement 15 à 25 jours d'exploitation selon le trafic (café-bar urbain quotidien = 2 à 3 semaines · hôtel restauration = 3 à 5 semaines · salle de séminaire ponctuelle = plusieurs mois).

L'accord classique italien est simple : un espresso serré (25 mL) + un chocolat Amande Cacaotée posé sur la sous-tasse. On croque la friandise après la première gorgée : les tanins du chocolat noir viennent équilibrer la crème du café, et la torréfaction de l'amande prolonge les notes grillées.

Meilleurs blends Lavazza à associer :

• Super Crema 1 kg — notes miellées cousines de l'amande, très rond en bouche.
• Gold Selection 1 kg — 100 % Arabica, subtil, laisse la friandise s'exprimer.
• Crema e Aroma 1 kg — corps ample, contraste marqué avec le chocolat noir.

À conserver au frais et au sec (5-20 °C), à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur. L'emballage individuel scellé préserve la fraîcheur de chaque pièce même après ouverture de la boîte — pas de nécessité de tout consommer rapidement.

La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur la boîte : typiquement 9 à 12 mois à partir de la date de production. Rotation FIFO recommandée pour maintenir la qualité de service.

Lavazza propose une gamme complète de friandises pour le service café :

• Speculoos 400 biscuits — biscuit croustillant belge, notes de cannelle et cassonade, alternative moins riche.
• Chocolat Caramel 400 biscuits — biscuit sablé nappé chocolat caramel, gourmand.

Ou en service full-kit : gobelets carton, bûchettes de sucre Lavazza, agitateurs bois pour un mise-en-place complet.

Livraison standard 24-48 h en France métropolitaine, colis carton double-cannelure calé, la boîte 500 pièces est déjà pré-conditionnée par Lavazza (pas de risque de casse). Idéal pour approvisionnement récurrent CHR — vous pouvez commander plusieurs boîtes en une seule livraison pour optimiser le port (frais de port réduits dès 3 boîtes sur devis pour les professionnels).

Retrouvez toute la gamme signature Lavazza : friandises, sucres bûchettes, tasses porcelaine espresso/cappuccino, sous-tasses assorties, kits complets service café. Cafemalin est partenaire distributeur Lavazza en France avec la gamme complète Consommables + Machines + Accessoires au catalogue.