Machine Lavazza Blue LB2310 — Professionnelle Bureau & Entreprise

Capsules Lavazza Blue officielles et compatibles Blue :

• Officielles Lavazza Blue — gamme complète (Amabile, Intenso, Decaffeinato, Tales of Milano, Tales of Roma, Tales of Napoli, Tales of Venezia, Cioccolato, Al Limon, Ristretto). Voir gamme Blue.
• Compatibles Blue — Kimbo Napoli Blue, Covim Blue, Bristot Blue. Prix unitaire ~15-30 % inférieur aux officielles, qualité respectable pour usage bureau.

Incompatibles — capsules A Modo Mio (foyer), Nespresso Original (grand public), Nespresso Professional, Espresso Point (système Lavazza différent), Dolce Gusto, Firma. Chaque système Lavazza est exclusif à sa machine.

Deux machines Lavazza Blue pour des usages différents :

• LB300 Classy Mini (#1985) — machine compacte pour bureau petite équipe 5-15 personnes ou CHR petit. Design "Classy Mini" — encombrement réduit, réservoir petit.
• LB2310 (ce produit) — machine pro volume moyen pour bureau/entreprise 20-100 personnes. Réservoir plus grand, robustesse renforcée pour usage intensif, bac capsules usagées plus grand.

Choix : sous 15 personnes ou usage occasionnel = LB300. Au-delà de 20 personnes ou usage régulier bureau = LB2310. Pour très grand volume (200+ personnes, cantine, restauration collective), voir gammes LB2500 ou LB4700.

Rendement typique :

• ~20-40 tasses/heure en débit continu (extraction 25-30 sec + temps utilisateur 30-60 sec).
• ~150-300 tasses/jour en usage bureau réaliste (8h de service en pics matinaux + pauses déjeuner et après-midi).
• Cible principale : 20-100 personnes qui consomment 2-3 cafés/jour = 40-300 tasses/jour couvert confortablement.

Au-delà de 300 tasses/jour régulier, préférer machine plus grande (LB2500) pour préserver durée de vie composants (pompe, chaudière, groupe infusion).

Routine bureau :

• Quotidien — vider bac récupération eau (matin), vérifier niveau réservoir eau.
• Toutes les 40-60 capsules — vider bac capsules usagées (voyant machine).
• Hebdo — nettoyage extérieur chiffon microfibre humide, cycle de rinçage groupe infusion (bouton dédié).
• Mensuel — nettoyage complet bac récupération (démontable, lavage tiède + savon doux). Vérification joints groupe infusion.
• Tous les 3-4 mois — détartrage (Détartrant Cafemalin 250 mL #32826). Zone dure (Paris IDF, Nord) : fréquence rapprochée 1-2 mois.
• Tous les 6-12 mois — remplacer filtre eau amont si équipé (BRITA Purity C150 #60246).

Kit entretien complet Lavazza Blue LB2310 :

• Capsules — voir gamme Lavazza Blue et Pack assortiment Blue (#8506) pour découverte.
• Détartrage — Détartrant Cafemalin 250 mL (#32826) universel.
• Filtration eau amont — BRITA Purity C150 (#60246) pour bureaux/entreprises volume moyen.
• Sucre bar — Sucre bûchette Lavazza x700 (#34897) branding cohérent.
• Vaisselle — Tasses espresso Lavazza 70 mL x12 (#60407) + Sous-tasses espresso x12 (#60429).

Système Lavazza Blue — lancé en 2007 par Lavazza (torrefazione italienne fondée à Turin en 1895) comme solution B2B Ho.Re.Ca. (bureau et entreprises). Capsules plastique dur pré-dosées, extraction 15-19 bar sur machines LB dédiées. Positionnement : intermédiaire entre A Modo Mio (foyer, prix bas) et Espresso Point (bar historique 1989, positionnement premium). En 2026, gamme active avec ~15 blends signature et ~10 modèles machines (LB300 Mini, LB910, LB1100, LB2310, LB2500, LB4700). Fiabilité éprouvée sur ~19 ans d'usage professionnel.