N°1 des ventes de la catégorie Capsules de café Illy Iperespresso
Café en Capsules Iperespresso Torréfaction Classico - 18 unités Illy
€8.79 TTC
€0.49/capsule
Sélection plébiscitée par nos clients.
La gamme illy Iperespresso : Classico, Classico Lungo et Décaféiné, 100 % Arabica, en boîtes de 18, 30 ou 90 capsules. Pour les machines illy Iperespresso seulement.
illy naît en 1933 à Trieste, quand Francesco Illy, arrivé de Vienne après la Première Guerre mondiale, fonde illycaffè. En 1935, il invente l'Illetta, que la maison présente comme l'ancêtre des machines à espresso modernes, grâce à un système breveté qui sépare le chauffage de l'eau de sa mise sous pression. Il met aussi au point la pressurisation des boîtes de café, qui en préserve les arômes.
Le cœur de la gamme est un mélange 100 % Arabica qui assemble neuf Arabica : illy indique ne sélectionner que 1 % des grains d'Arabica, les plus beaux et sans défaut. Ce mélange se décline en torréfactions (Classico, Intenso, Forte, Décaféiné) et en formats, dont les capsules Iperespresso.
La capsule Iperespresso est une petite chambre d'extraction : le café y est d'abord hyper-infusé, ce qui développe son corps et ses arômes, puis émulsionné, ce qui forme une crème épaisse, veloutée et persistante. illy présente ce procédé en deux phases comme breveté. Les capsules sont conditionnées sous atmosphère protectrice, et une capsule donne un espresso.
Chez Cafemalin, la gamme Iperespresso réunit le Classico (boîte de 18, lot de 90 capsules et boîte de 30 de la gamme Professionnel), le Classico Lungo (boîte de 30, gamme Professionnel) et le Décaféiné (boîte de 18, lot de 90 capsules et boîte de 18 de la gamme Professionnel). Toutes ne fonctionnent que dans les machines illy Iperespresso : voir les machines illy.
illy note l'intensité de ses cafés de 1 à 9 : le Classico, le Classico Lungo et le Décaféiné sont tous trois à 5 sur 9. Ce qui les distingue, c'est la tasse.
Les questions que nos clients posent le plus souvent.
Uniquement dans les machines illy Iperespresso : illy précise que ses capsules Iperespresso ne fonctionnent qu'avec ses machines Iperespresso. Dans sa gamme actuelle, ce sont la X7.1, la Y3.3 et la X1 Anniversary ECO Mode, dans sa version Iperespresso (la X1 Anniversary pour dosettes E.S.E. et café moulu ne les prend pas).
illy décline aussi une gamme Iperespresso Professionnel pour les machines des bureaux et des cafés : nos boîtes « Professionnel » en font partie, vérifiez la gamme indiquée sur votre machine avant de commander.
Ces capsules ne vont pas dans une machine Nespresso, A Modo Mio ou Dolce Gusto. Voir les machines illy.
La capsule est une petite chambre d'extraction. Le café y est d'abord hyper-infusé, ce qui développe son corps et ses arômes, puis émulsionné, ce qui forme une crème épaisse, veloutée et persistante : illy présente ce procédé en deux phases comme breveté.
Une capsule donne un espresso : elle ne se réutilise pas.
illy note les trois 5 sur 9 en intensité : ce qui change, c'est la tasse.
Une capsule donne un espresso : la boîte se choisit selon votre consommation.
La boîte de 18 de Classico convient pour découvrir ce café ou pour une consommation occasionnelle (0,49 € l'espresso).
Le lot de 90 capsules réunit cinq boîtes de 18 de Classico, pour une consommation régulière (0,46 € l'espresso).
La boîte de 30 appartient à la gamme Professionnel, pour les machines Iperespresso des bureaux et des cafés (0,56 € l'espresso).
Le Décaféiné existe en boîte de 18 et en lot de 90 capsules.
illy recommande de les garder dans un endroit sec, propre et aéré, à l'abri du soleil et de la chaleur. Les capsules sont conditionnées sous atmosphère protectrice ; une fois la boîte ouverte, illy conseille de les consommer de préférence dans les 15 jours.
Les capsules Iperespresso sont en plastique. illy les oriente vers la collecte du plastique, ou vers une collecte dédiée là où elle existe : suivez les consignes de tri de votre commune. Le marc de café, lui, peut rejoindre le compost.
Toute commande passée avant 16 h un jour ouvré est expédiée le jour même, puis livrée en général sous 24 à 48 h en France métropolitaine. Au paiement, vous choisissez la livraison en point relais, à domicile ou en express avant 13 h, ou le retrait en magasin à Sarcelles. La date de livraison estimée s'affiche sur chaque fiche, et le suivi vous est envoyé par e-mail dès l'expédition.
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