Café en grain Covim – Prestige – 1 kg
Le Covim Prestige 1 kg est un café en grains italien conçu pour les amateurs d’espresso rond, aromatique et régulier. Son assemblage associe des Arabica naturels et lavés à des Robusta de qualité, pour une tasse crémeuse, équilibrée et persistante.
Caractéristiques principales
Pourquoi vous allez l’apprécier
Espresso équilibré
Un café italien rond et aromatique, avec une belle présence en bouche sans excès de puissance.
Texture crémeuse
Une tasse généreuse avec une crème agréable, idéale pour l’espresso quotidien.
Profil polyvalent
Convient aussi bien à l’espresso court qu’au café allongé ou aux boissons lactées.
Format pratique
Le paquet de 1 kg est adapté à une utilisation régulière à la maison, au bureau ou en contexte professionnel.
Conseils de préparation
Espresso
Utilisez une mouture fine adaptée à votre machine pour obtenir un espresso équilibré et crémeux.
Réglage du broyeur
Ajustez progressivement la mouture selon le débit obtenu et le résultat souhaité en tasse.
Mouture fraîche
Moudre les grains juste avant l’extraction permet de préserver au mieux les arômes du café.
Profil sensoriel
- Arôme : 4/5
- Corps : 5/5
- Douceur : 4/5
- Rondeur : 5/5
- Torréfaction : 3/5
Pour qui ?
Le Covim Prestige 1 kg convient aux amateurs de café italien qui recherchent un café en grains rond, aromatique et crémeux, avec une intensité soutenue mais équilibrée. Il est adapté aux machines automatiques, aux moulins domestiques et aux usages professionnels.
Préparations idéales
- Espresso court : pour apprécier sa rondeur et sa crème
- Café allongé : pour une tasse aromatique et équilibrée
- Cappuccino ou latte : suffisamment structuré pour les boissons lactées
Conservation
Conservez le paquet dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. Après ouverture, refermez soigneusement l’emballage ou transférez les grains dans une boîte hermétique.
Un espresso italien rond et crémeux
Avec son intensité 8/10, ses notes de pain toasté et fruits rouges et son profil rond, aromatique et persistant, le Covim Prestige 1 kg est un excellent choix pour une consommation quotidienne à la maison, au bureau ou en environnement professionnel.



