Pack café en grains Kimbo Prestige 6 kg — 6 × 1 kg

Six sachets de 1 kg de Kimbo Prestige en grains, identiques au sachet vendu à l'unité : c'est le carton dans lequel Kimbo livre ce café aux bars et aux restaurants. On n'ouvre qu'un sachet à la fois, les cinq autres restent fermés.

Kimbo le présente comme un café très équilibré : un corps moyen, une douceur élégante, des notes de caramel, de biscuit et de fruits secs, une acidité fine et une finale épicée et persistante. C'est un assemblage d'Arabica et de Robusta à dominante Arabica, plus rond que l'Extra Cream, à dominante Robusta.

Environ 860 espressos à 7 g, 600 à 670 à 9 ou 10 g, et 330 à 430 doubles espressos au porte-filtre (14 à 18 g). Un bureau qui sert trente espressos par jour le consomme en un mois environ.

Le pack de 6 sachets convient à une forte consommation : un bureau, un restaurant, ou une maison de grands amateurs d'espresso. Pour une consommation plus modérée, le pack de 3 sachets évite de garder du café trop longtemps ; pour découvrir ce café, le sachet de 1 kg.

Les deux cafés existent dans le même format :

• Prestige (ce pack) — dominante Arabica, équilibré, caramel et fruits secs : un espresso rond.
• Extra Cream 6 × 1 kg — dominante Robusta, corps plein, crème épaisse : pour un espresso plus marqué ou un cappuccino.

Gardez les sachets fermés à l'abri de la chaleur et de la lumière, jusqu'à la date imprimée sur chacun ; Kimbo annonce 18 mois de conservation pour le Prestige. Le sachet ouvert se referme soigneusement en chassant l'air, ou ses grains passent dans une boîte opaque et hermétique. Évitez le réfrigérateur : l'humidité et les odeurs abîment le grain.