Pack café en grains Delta Cafés Platinum 30 kg — 60 × 500 g

Le pack 30 kg produit ~4 285 espressos à la dose standard 7 g/tasse, soit ~71 par sachet de 500 g. Rendement typique CHR :

• Café-bar 100 espressos/jour → ~40 jours d'autonomie, environ 1,5 sachet par jour.
• Café-bar 200 espressos/jour → ~20 jours d'autonomie.
• Restaurant 50 espressos/jour → ~80 jours d'autonomie.
• Bureau 80 collaborateurs → ~25-35 jours d'autonomie (2 cafés/jour/pers).
• Hôtel 4-5 étoiles petit-déjeuner + salon → ~20-30 jours.

C'est le format le plus économique du catalogue pour le blend Delta Platinum.

Le pack contient 60 sachets de 500 g de café en grains Delta Platinum, tous identiques — le sachet vendu à l'unité sous la référence Delta Platinum 500 g — même blend, même torréfaction, lots proches pour maintenir la constance aromatique. Chaque sachet est scellé avec une valve de dégazage. Les sachets sont regroupés en cartons pour l'expédition ; les modes de livraison, délais et frais s'affichent au panier selon votre adresse.

Delta décline plusieurs blends en pack pro :

• Delta Platinum (cette réf.) — le haut de gamme : Arabica d'Amérique centrale et Robusta d'Asie, torréfaction lente, fruits mûrs / caramel / chocolat, tasse ronde, douce et longue, intensité 8/10.
• Delta Gold 30 kg — la signature équilibrée, Arabica-Robusta, chocolat noir / fruits secs, polyvalent, intensité 8/10. Même format, 60 sachets de 500 g.
• Delta Gran Espresso — dark roast de style italien, dominante Robusta, plus corsé et amer, cible espresso puissant traditionnel.

Ces trois blends se distinguent par leur signature aromatique : Platinum est élégant et long en bouche, Gold polyvalent et chocolaté, Gran Espresso direct et corsé, style italien.

Le pack 30 kg s'achète en ligne comme tout produit du catalogue, avec les modes de livraison affichés au panier. Pour des volumes supérieurs, un approvisionnement planifié (livraisons mensuelles) ou une demande de devis, passez par notre page café en gros : elle regroupe les conditions réservées aux professionnels, distinctes de celles de la boutique.

Oui, et c'est le même sachet : le Delta Platinum 500 g à l'unité, le Delta Platinum 1 kg (2 sachets de 500 g), puis les packs 5 kg (10 sachets), 10 kg (20 sachets) et 20 kg (40 sachets) pour les établissements à trafic modéré ou soutenu.

Conservez les cartons au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur dans votre réserve (température idéale 18-22 °C). Rotation premier entré, premier sorti recommandée — n'ouvrez qu'un sachet à la fois par machine pour préserver la fraîcheur des suivants. La date de durabilité minimale est imprimée sur chaque sachet : un pack 30 kg consommé en 20 à 60 jours reste très en dessous. Une fois un sachet de 500 g ouvert, consommez-le idéalement dans les 1 à 3 semaines — en CHR intensif il part dans la journée.