Café en grains Lavazza La Voix de la Terre Bio 3 kg — 3 × 1 kg

La Voix de la Terre est l'adaptation française du programme Tierra! lancé par Lavazza en 2002 — programme historique d'engagement pour la durabilité et le développement des communautés productrices de café. Le programme est piloté par la Fondation Giuseppe et Pericle Lavazza ONLUS (organisation non lucrative italienne créée en 2004), qui finance des projets dans plus de 20 pays producteurs (Amérique latine principalement, également Afrique et Asie) sur des thématiques agroécologiques, sociales et environnementales. Le blend Tierra! (100 % Arabica bio) est la vitrine commerciale de cet engagement — chaque paquet contribue à financer les projets.

Le pack contient 3 sachets individuels de 1 kg de café en grains Lavazza La Voix de la Terre Bio — soit un total de 3 kg. Chaque sachet est scellé individuellement sous atmosphère protégée avec valve de dégazage, ce qui permet une conservation optimale : le sachet en cours est ouvert et consommé, les autres restent scellés jusqu'à leur utilisation. Idéal pour un bureau engagé (10-15 personnes) ou un petit restaurant / hôtel bio qui souhaite un café durable sans gaspiller.

Trois formats Lavazza La Voix de la Terre Bio dans notre catalogue :

• 1 kg unitaire (#31587) — idéal découverte / amateur individuel bio / bureau small (2-5 pers).
• Pack 3 kg (cette réf.) — idéal bureau engagé (10-15 pers) / restaurant bio small / hôtel éco boutique.
• Pack 6 kg (#31593) — idéal bureau engagé volume (30+ pers) / restaurant bio / hôtel bio 3-4 étoiles.

Choisir le format en fonction de votre volume mensuel. Sachets 1 kg individuels dans tous les packs pour conservation optimale.

Oui, certifié biologique. Le blend Tierra! Bio Organic (« La Voix de la Terre » en France) est composé de 100 % Arabicas issus de l'agriculture biologique, certifiés selon la règlementation européenne (logo AB / Eurofeuille selon dates de production). Certaines versions historiques ont aussi porté des certifications complémentaires (Rainforest Alliance, UTZ) — vérifier l'étiquette au dos du sachet pour la version en cours. Le programme Tierra! va au-delà de la certification : c'est un engagement structurel de Lavazza pour financer des projets de développement dans les communautés productrices via la Fondation Lavazza.

Cible bureau engagé RSE / restaurant bio / hôtel écoresponsable / clientèle éco-consciente :

• Bureau engagé RSE — entreprises avec démarche RSE / label écoresponsable, souhaitant un café bio cohérent avec leur communication.
• Restaurant bio / végétarien — cohérence carte, café durable pour clientèle éco-consciente.
• Hôtel éco / boutique — hôtel avec label Green Key, Écolabel Européen, chambre bio, petit-déjeuner bio.
• Cabinet / agence RSE — cabinets conseil RSE, agences ESG, où le café doit être exemplaire.
• Amateur bio à domicile — consommation intensive bio (10 cafés/jour), autonomie 3-4 semaines.

Excellent. Les notes de chocolat au lait et fruits secs caractéristiques du Tierra! Bio s'accordent naturellement avec la douceur du lait chauffé — cappuccino durable, latte macchiato, café crème bio. Pour une cohérence maximum en démarche RSE, il est recommandé d'accompagner le café bio d'un lait bio en vapeur (lait entier bio, lait d'avoine bio) — le rendu est doux, rond et particulièrement apprécié par la clientèle éco-consciente qui recherche cette cohérence.

Le pack est composé de 3 sachets 1 kg individuels, chacun scellé sous atmosphère protégée avec valve de dégazage. Tant qu'un sachet reste fermé d'origine, il se conserve jusqu'à la DLUO indiquée (18-24 mois). Rangez les 3 sachets à température ambiante (18-22 °C), à l'abri de la lumière — pas de réfrigérateur. Ouvrez un sachet à la fois — une fois ouvert, refermez soigneusement ou transvasez dans un bocal opaque hermétique, et consommez idéalement dans les 3 à 4 semaines. Un blend 100 % Arabica bio est particulièrement sensible à l'oxydation.