Notes de dégustation & profil gustatif
Intensité
Notes aromatiques
Le Barista 100 % Arabica en capsules Dolce Gusto porte le même nom que la capsule Nespresso de Kimbo, avec des notes proches : un café 100 % Arabica en torréfaction mi-foncée, que Kimbo décrit par un corps élégant et un arôme de fleurs fraîches et d'amande, avec une finale persistante aux légères notes de pain grillé.
En tasse : un espresso doux, d'intensité 9/13. Pour une tasse plus corsée en Dolce Gusto, l'Intenso (12/13, torréfaction foncée).
Machines compatibles & mode de préparation
Espresso
Capsule dans la machine, volume d'une tasse d'espresso
- Dose
- 7 g par capsule
- Ratio
- 1 capsule, 1 espresso
Lungo
Volume d'eau plus grand, pour une tasse plus légère
- Dose
- 7 g par capsule
- Tasse
- Lungo
Café au lait
L'espresso, puis du lait chaud moussé à part : la machine ne mousse pas le lait elle-même
- Base
- 1 capsule
- Lait
- Chaud, moussé à part
Compatibilité machine
Boîte de 16 capsules · Capsules plastique
Machines compatibles :
Questions fréquentes
Quand le Kimbo Barista 100 % Arabica sera-t-il de nouveau disponible ?
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Quelles machines acceptent ces capsules ?
Les machines Nescafé® Dolce Gusto® Original, fabriquées par Krups et De'Longhi : Piccolo XS, Genio S, Infinissima, Mini Me, Oblo, Movenza… Elles ne vont pas dans les machines Neo, un autre système de Nescafé Dolce Gusto aux dosettes en papier, ni dans les machines Nespresso, Lavazza ou illy.
Est-ce le même café que le Kimbo Barista 100 % Arabica compatible Nespresso ?
Même nom, même famille de goût, deux capsules différentes. Selon Kimbo, les deux sont 100 % Arabica, en torréfaction mi-foncée, aux notes de fleurs fraîches et de pain grillé ; la version Dolce Gusto y ajoute l'amande, la version Nespresso le miel. La capsule Dolce Gusto contient 7 g de café, la capsule Nespresso 5,5 g.
Intenso ou Barista 100 % Arabica : quelle capsule Kimbo Dolce Gusto choisir ?
Les deux cafés Kimbo compatibles Dolce Gusto de Cafemalin, sur l'échelle d'intensité de Kimbo (de 1 à 13) :
- Barista 100 % Arabica (ce café) — 9/13, torréfaction mi-foncée, notes de fleurs fraîches, d'amande et de pain grillé.
- Intenso — 12/13, torréfaction foncée, corps plein, finale de chocolat noir.
Que contient une capsule ?
7 g de café torréfié et moulu, conditionné sous atmosphère protectrice. La boîte compte 16 capsules, soit 16 espressos.
Comment conserver les capsules ?
Dans leur boîte, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Chaque capsule est conditionnée sous atmosphère protectrice : le café se garde jusqu'à la date imprimée sur la boîte.
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