Notes de dégustation & profil gustatif
Intensité
Notes aromatiques
Profil gustatif
Delta Q Deqafeinatus N°7 est le décaféiné signature de la gamme Delta Q — décaféination naturelle préservant l'essentiel des arômes du blend d'origine. Notée intensité 7/12 sur l'échelle Delta Q officielle (celle qui court de N°1 le plus doux à N°14 le plus intense), la capsule livre en tasse un espresso équilibré, aux notes dominantes de chocolat léger, de douceur boisée et de caramel discret. Le corps est rond mais léger, l'amertume maîtrisée, l'acidité équilibrée — un profil pensé pour ceux qui souhaitent éviter la caféine sans renoncer à un espresso agréable en bouche. Un choix évident pour le café d'après-repas, le café du soir, ou en salle d'attente professionnelle où l'on préfère offrir un décaféiné par précaution.
Compatibilité machine
Boîte de 100 capsules · Capsules plastique
Machines compatibles :
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Questions fréquentes
Quel process de décaféination Delta utilise-t-il ?
Delta annonce un process de décaféination naturelle qui préserve au maximum les arômes du café d'origine. Les procédés classiques sont l'eau (Swiss Water Process), le CO2 supercritique ou les solvants sélectifs (chlorure de méthylène, acétate d'éthyle) — chacun a ses avantages (préservation aromatique) et ses limites (coût, temps). Delta ne détaille pas publiquement le procédé exact pour Deqafeinatus. Ce qui compte en tasse : le café conserve les notes chocolatées et le corps du café original, avec un résiduel de caféine < 0,1 % conforme à la réglementation européenne.
Pourquoi une intensité 7/12 sur du décaféiné ?
L'échelle Delta Q court de N°1 (le plus doux) à N°14 (le plus intense) — elle mesure l'intensité aromatique et le corps en tasse, pas la caféine. Deqafeinatus N°7 est donc positionné en milieu de gamme intensité : profil équilibré, ni trop doux ni trop corsé. C'est un choix Delta pour éviter le classique décaféiné insipide — on peut ainsi savourer un espresso rond et présent en bouche tout en évitant la caféine. Autres décaféinés Delta Q : boîte 40 caps, format découverte.
Combien de tasses par pack 100 capsules ?
Exactement 100 espresso décaféinés — chaque capsule = 1 tasse. Estimations d'autonomie :
- Foyer 2 décaf/jour (couple retraité, café du soir) — ~50 jours, soit ~1,5 mois.
- Salle d'attente cabinet libéral 5 décaf/jour — ~20 jours.
- Petit bureau 5-10 pers, avec 20 % préférant le décaféiné — ~15-25 jours.
Pour un usage plus ponctuel, préférez la boîte de 40 capsules ou la boîte de 10 unitaire.
Le pack 10 × 10 offre-t-il un avantage vs 10 boîtes achetées séparément ?
Oui — trois avantages :
- Coût à la tasse plus bas grâce à la remise volumétrique Delta par rapport à 10 boîtes unitaires.
- Un seul colis à réceptionner — pratique pour un bureau ou un cabinet libéral (moins de manutention).
- Fraîcheur préservée : les 10 boîtes restent scellées jusqu'à ouverture, chacune est indépendante — pas de risque d'oxydation prématurée. Chaque boîte ouverte se consomme idéalement en 2-3 semaines pour un aromatique optimal.
Quelles machines Delta Q sont compatibles ?
Toutes les machines Delta Q acceptent ces capsules — c'est un système propriétaire unifié depuis 2007. Machines compatibles principales :
- Delta Q Mini Qool (compacte, entrée de gamme) — voir coloris rouge, grise, jaune.
- Delta Q Qool Evolution, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic — tous compatibles.
Non compatibles : Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza (A Modo Mio / Blue / EP / Firma), illy Iperespresso. La capsule Delta Q a un format propriétaire.
Autres blends Delta Q en format pack 100 capsules ?
Oui — Delta Q décline plusieurs blends en pack 100 caps chez Cafemalin :
- Qharisma N°12 — intense, corsé, notes torréfiées.
- Aqtivus N°8 — équilibré, cousin du Deqafeinatus mais caféiné.
- EpiQ N°14 — l'intensité maximale de la gamme, notes puissantes.
Voir tous les capsules Delta Q disponibles — gamme complète 14 intensités.
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