Notes de dégustation & profil gustatif
Intensité
Notes aromatiques
Profil gustatif
Lavazza Dolce, vendu par Lavazza sous le nom Lungo Dolce, est un café doux, velouté et crémeux, aux notes fruitées, conçu pour être dégusté en lungo, dans une grande tasse. Composition 100 % Arabica d'Asie et d'Amérique latine, en torréfaction ambrée. Sur l'échelle A Modo Mio de Lavazza, de 1 à 13, il est à 6 : un cran au-dessus du Soave (5), sous le Dek Cremoso (7) et le Delizioso (8). Lavazza le dit également adapté aux préparations avec du lait (cappuccino, latte). Chaque capsule contient 8 g de café (128 g la boîte de 16).
Compatibilité machine
Boîte de 16 capsules · Capsules aluminium recyclable
Machines compatibles :
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Cette référence existe aussi en pack — −5 % par rapport aux boîtes achetées à l’unité.
Questions fréquentes
Dolce ou Soave : quelle différence entre les deux blends doux ?
Deux cafés A Modo Mio doux 100 % Arabica, pour deux usages :
- Dolce (cette réf., Lungo Dolce chez Lavazza) — intensité 6/13, torréfaction ambrée, doux, velouté et crémeux, notes fruitées. Pensé pour la tasse longue et adapté au lait.
- Soave — intensité 5/13, torréfaction ambrée, doux et léger, délicates touches florales. Le profil le plus léger de notre sélection, en espresso.
Reco : Dolce pour un café long doux ou une boisson lactée, Soave pour un espresso très léger et floral.
Le Dolce a-t-il moins de caféine qu'un autre blend AMM ?
Non — teneur en caféine standard (~60-80 mg par tasse). L'intensité gustative (6/13) mesure la puissance aromatique et le corps en bouche, pas la caféine. Un blend 100 % Arabica comme Dolce peut contenir légèrement moins de caféine qu'un blend Arabica-Robusta (le Robusta contient ~2× plus de caféine que l'Arabica), mais l'écart reste marginal (~10-15 % en moins). Pour un café sans caféine, choisir le DEK Cremoso décaféiné.
Excellent pour cappuccino, non ?
Oui : Lavazza le dit également adapté aux préparations avec du lait, et son profil doux et velouté se marie au lait moussé sans amertume marquée. Reco : 1 capsule Dolce + 100-120 mL lait entier moussé à 65 °C dans une grande tasse. Pour un cappuccino plus corsé : l'Intenso (13/13), que Lavazza dit idéal avec du lait.
Compatible quelles machines A Modo Mio ?
Toutes machines A Modo Mio : Jolie, Jolie&Milk, Voicy, Deséa, Idola, Espria, Piccina, Tiny, Minù + anciens modèles (LM910, LM950, LM3100). Non compatible Blue, Espresso Point, Firma, Nespresso, Dolce Gusto, illy Iperespresso.
Combien de tasses et DLUO ?
16 espresso par boîte (1 capsule = 1 tasse). Foyer 2 tasses/jour = ~8 jours, foyer intensif 4 tasses/jour = ~4 jours. DLUO 18-24 mois à température ambiante à l'abri de la lumière — les notes fruitées du Dolce sont sensibles à la lumière, placard fermé recommandé. Voir packs multi-boîtes AMM pour usage régulier.
Aluminium recyclable — comment ?
Oui, 100 % recyclable. Trois filières : (1) bornes Lavazza en boutiques partenaires, (2) programme Terracycle Lavazza, (3) tri sélectif emballages métalliques (bac jaune) après séparation du marc.
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Avis récents
« très bien , pas trop corsé »
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5/5très bien , pas trop corsé
Avis du , suite à une expérience du 23/02/2026 - Teresina B.Achat vérifié
5/5Commande facile et rapide. Livraison rapide
Avis du , suite à une expérience du 27/01/2026 - Teresina B.Achat vérifié
5/5Commande facile. Livraison rapide
Avis du , suite à une expérience du 29/08/2025 - THIERRY C.Achat vérifié
5/5Très bon produit.
Avis du , suite à une expérience du 02/06/2025 - C B.Achat vérifié
5/5Idem premier avis
Avis du , suite à une expérience du 18/12/2024 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Top recommande
Avis du , suite à une expérience du 22/08/2024 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Commande facile. Livraison rapide
Avis du , suite à une expérience du 25/03/2024 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Seul problème mauvais livreur qui ne trouvait pas notre adresse postale. Colissimo c'est mieux. Dans la boîte à lettre.
Avis du , suite à une expérience du 12/08/2022 - Anonymous A.Achat vérifié
4/5RAS.
Avis du , suite à une expérience du 30/07/2022 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Très doux
Avis du , suite à une expérience du 14/07/2022 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Rien à redire sur le cafe
Avis du , suite à une expérience du 14/07/2022 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Genial
Avis du , suite à une expérience du 24/06/2022 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Très bon café
Avis du , suite à une expérience du 03/06/2022
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