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Notes de dégustation & profil gustatif
Intensité
Notes aromatiques
Profil gustatif
Lavazza Blue Tales of Venezia Espresso appartient à la collection Tales of, que Lavazza consacre à des villes italiennes : Venise, Milan, Rome et Naples en capsules Blue. Lavazza invite à se « laisser transporter par les canaux enchanteurs » avec un assemblage 100 % Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, à la torréfaction ambrée. En tasse, un espresso délicat et aromatique, aux notes florales et fruitées, avec une crema onctueuse et persistante.
Son intensité est de 8 sur 13 : c'est, avec sa version Lungo, le moins intense des cafés Tales of. Chaque capsule contient 8 g de café moulu, 800 g pour la boîte de 100.
Compatibilité machine
Boîte de 100 capsules · Capsules plastique
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Cette référence existe aussi en pack — jusqu’à −5 % par rapport aux boîtes achetées à l’unité.
Questions fréquentes
Venezia Espresso ou Venezia Lungo : lequel choisir ?
Les deux sont des pur Arabica d'Amérique centrale et du Sud, d'intensité 8 sur 13 :
- Venezia Espresso (ce produit) — un espresso délicat, aux notes florales et fruitées, à la crema onctueuse ; 8 g de café par capsule.
- Venezia Lungo — pensé pour une tasse plus longue, aux notes florales et d'agrumes ; 9 g de café par capsule.
Pour un café court, la version Espresso ; pour une tasse plus longue, la version Lungo.
Qu'est-ce que la collection Lavazza « Tales of » ?
Une collection de cafés que Lavazza dédie à des villes italiennes. En capsules Blue, quatre villes, de la moins intense à la plus intense sur l'échelle Lavazza :
- Tales of Venezia (8 sur 13) — pur Arabica, floral et fruité, en version Espresso (ce produit) et Lungo.
- Tales of Milano (9) — pur Arabica du Brésil certifié Rainforest Alliance : chocolat au lait, fruits secs et miel.
- Tales of Roma (10) — Arabica et Robusta : noisette, chocolat et fruits secs.
- Tales of Napoli (12) — Arabica et Robusta, torréfaction longue : cacao amer et caramel.
Composition — Arabica ou Robusta ?
100 % Arabica, selon Lavazza, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. L'absence de Robusta explique son profil délicat, floral et fruité, et une amertume plus discrète que celle des Tales of Roma ou Napoli, qui associent Arabica et Robusta.
Compatible autres systèmes que Lavazza Blue ?
Non : la capsule Lavazza Blue a une forme propre à son système et ne fonctionne que dans une machine Lavazza Blue (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310…). Elle ne convient pas aux machines Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q ou illy Iperespresso, ni aux autres systèmes Lavazza (A Modo Mio, Espresso Point, Firma).
Tales of Venezia ou Blue Amabile : quelle différence ?
Deux profils opposés : le Tales of Venezia (ce produit) est un pur Arabica délicat, floral et fruité, d'intensité 8 sur 13 ; l'Amabile associe Arabica et Robusta pour un café corsé et onctueux, chocolaté, d'intensité 10 sur 13.
Combien de cafés dans une boîte de 100 capsules ?
Une capsule fait un espresso : la boîte fait donc 100 cafés. Au bureau, à 2 cafés par personne et par jour, elle tient 10 jours ouvrés pour 5 personnes ; à la maison, à 3 cafés par jour, un peu plus d'un mois.
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