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Notes de dégustation & profil gustatif
Intensité
Notes aromatiques
Profil gustatif
Lavazza Maestro Lungo est le blend 100 % Arabica de la collection Maestro Lavazza, spécifiquement dédié aux extractions longues (100-120 mL type "lungo" ou "gran lungo"). Composition 100 % Arabica sélectionnés sur les origines premium Amérique du Sud et centrale (Brésil, Colombie, Guatemala), torréfaction moyenne équilibrée qui préserve les notes délicates en extraction étendue. Le défi technique : en extraction longue, un blend mal calibré devient amer et fade. Lavazza a spécifiquement torréfié Maestro Lungo pour révéler les notes fines même sur 100-120 mL. En tasse : corps équilibré, notes florales, fruits jaunes et cacao doux. Idéal pour amateurs de café long fin — alternative aux extractions serrées corsées, parfait au petit-déjeuner ou en fin de repas.
Compatibilité machine
Boîte de 100 capsules · Capsules aluminium
Machines compatibles :
Économisez avec nos packs
Cette référence existe aussi en pack — −5 % par rapport aux boîtes achetées à l’unité.
Questions fréquentes
Différence entre un espresso classique et un lungo ?
Différence de volume et de calibration blend :
- Espresso — extraction courte 25-35 mL, pression forte 9 bars, blend calibré torréfaction plus foncée, mouture plus fine. Résultat : intensité concentrée, corps dense, crème abondante.
- Lungo — extraction longue 100-120 mL, pression identique mais volume 3-4× supérieur, blend calibré torréfaction plus douce, mouture plus grossière. Résultat : café plus doux, plus fluide, arômes fins révélés.
Un blend 100 % Arabica torréfié moyennement supporte mieux l'extraction longue sans devenir amer — c'est précisément le positionnement Maestro Lungo.
Compatible avec toutes les machines Nespresso ?
Uniquement machines Nespresso Original : Essenza Mini, Pixie, Inissia, CitiZ, Lattissima, Creatista, Atelier, U, Prodigio, Le Cube, Expert, ainsi que Krups Nespresso, Magimix Nespresso, De'Longhi Nespresso. La plupart de ces machines disposent d'un bouton "lungo" dédié qui augmente automatiquement le volume d'extraction. Non compatible avec Nespresso Vertuo (système différent, capsules à code-barres avec extraction par centrifugation).
Différence entre Maestro Classico et Lungo ?
Deux blends 100 % Arabica de la collection Maestro, avec des calibrations différentes :
- Maestro Classico (#14895) — polyvalent, calibré espresso 25-35 mL. Notes fleurs blanches et fruits mûrs.
- Maestro Lungo (ce produit, #14892) — spécialisé extraction longue 100-120 mL. Notes florales et fruits jaunes plus prononcées en lungo.
Techniquement, on peut extraire Classico en lungo et Lungo en espresso, mais le rendu optimal correspond au format prévu.
Différence avec Nespresso officiel Vivalto Lungo ?
Le Vivalto Lungo Nespresso officiel est un blend Arabica proche en positionnement, avec des différences :
- Torréfacteur — Lavazza Turin (Maestro Lungo) vs Nespresso (Suisse/Nestlé).
- Blend — Maestro Lungo suit l'école piémontaise italienne (notes florales et fruits). Vivalto Lungo suit une école plus européenne classique.
- Prix — Maestro Lungo généralement moins cher à la capsule à volume équivalent (comparez les prix affichés).
Autres blends Maestro chez Cafemalin ?
Oui, collection complète :
- Maestro Classico — 100 % Arabica équilibré, intensité 6/13.
- Maestro Ristretto — Arabica-Robusta corsé, intensité 10/13.
- Maestro Lungo (ce produit) — 100 % Arabica calibré lungo, intensité 6/13.
Voir la catégorie complète Nespresso compat.
Recyclage aluminium, DLUO et stockage ?
Capsules aluminium 100 % recyclable : bornes de collecte Nespresso, programme Terracycle, ou tri sélectif emballages métalliques après séparation du marc. DLUO 18-24 mois à partir de la date de production, aluminium isole hermétiquement le café. Conservation à température ambiante à l'abri de la lumière directe. Une fois la boîte ouverte, les étuis de 10 capsules restent scellés et conservent leur fraîcheur.
Avis produits vérifiés de nos clients
Avis récents
« Les capsules Lavazza s’écrases un fois sur deux et le café ne coule pas dosette HS, je pense quelle ne sont pas compatible avec toute le machines Nespresso ! »
« Bon café, rien a redire ! »
« RAS tout est conforme a ma cde »
- Joël L.Achat vérifié
3/5Les capsules Lavazza s’écrases un fois sur deux et le café ne coule pas dosette HS, je pense quelle ne sont pas compatible avec toute le machines Nespresso !
Avis du , suite à une expérience du 11/02/2025 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Bon café, rien a redire !
Avis du , suite à une expérience du 08/06/2024 - Jean-Louis D.Achat vérifié
5/5RAS tout est conforme a ma cde
Avis du , suite à une expérience du 30/07/2023
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