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Notes de dégustation & profil gustatif
Intensité
Notes aromatiques
Profil gustatif
Delta Q Qharisma N°12 est la capsule très intense de la gamme Delta Q — positionnement 12/13 sur l'échelle Cafemalin, juste avant l'EpiQ N°14 et le Mythiq N°15 extra-intenses. Composition Arabica-Robusta dominante Robusta (proportion signature pour maximiser corps et crème), torréfaction foncée à Campo Maior au Portugal. En tasse, un espresso puissant et corsé, notes dominantes de chocolat noir intense (proche du 85 % cacao), de grillé profond (torréfaction poussée) et d'épices chaudes (poivre, clou de girofle). Le corps est maximal, la crème très dense et persistante couleur noisette très foncée, l'amertume marquée et affirmée, la douceur faible, la longueur en bouche très longue. Un profil italien-style ultra-corsé — l'espresso bar romain traditionnel version Delta Q. C'est le choix pour les amateurs de cafés très intenses, connaisseurs qui recherchent le charisme d'un vrai espresso serré (nom Qharisma évoque le charisme aromatique). Peu adapté aux palais sensibles ou aux boissons trop lactées (le café risque de dominer). Format découverte 10 capsules pour tester avant achat régulier.
Compatibilité machine
Boîte de 10 capsules · Capsules plastique
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Cette référence existe aussi en pack — −15 % par rapport aux boîtes achetées à l’unité.
Questions fréquentes
Qharisma N°12 vs Qalidus N°10 — écart réel de puissance ?
Écart nettement perceptible. Le passage du N°10 au N°12 sur l'échelle Delta Q correspond au franchissement de la zone « corsé équilibré » vers « très intense » :
- Qalidus N°10 — corsé équilibré, chocolat noir gourmand, amertume marquée mais harmonieuse. Espresso italien-style accessible.
- Qharisma N°12 — très corsé, chocolat noir intense, grillé profond, notes épicées. Amertume affirmée. Espresso très corsé pour connaisseurs.
Si vous trouvez le Qalidus juste assez corsé, restez sur Qalidus. Si vous cherchez plus de puissance et de longueur, montez au Qharisma.
Qharisma N°12 vs EpiQ N°14 vs Mythiq N°15 — la hiérarchie ?
Trois blends très intenses, gradation croissante :
- Qharisma N°12 — très intense équilibré. La puissance accessible — amertume forte mais notes chocolat encore présentes.
- EpiQ N°14 — dépasse l'échelle standard, plus de Robusta, torréfaction plus poussée. Amateur assumé d'espresso corsé.
- Mythiq N°15 — extra-intense au-delà de l'échelle, expression maximale du Robusta. Connaisseur exclusif.
Ordre croissant Robusta et amertume : Qharisma (12) < EpiQ (14) < Mythiq (15). Choisir selon tolérance à l'amertume.
Qharisma convient-il en boisson lactée ?
Oui, mais avec précaution. L'intensité 12/13 est encore compatible avec le lait chaud, mais le café risque de dominer si vous ajoutez trop de lait — préférer un cappuccino "sec" (peu de lait) plutôt qu'un latte macchiato (beaucoup de lait). Séquence recommandée :
- Extraire 1 capsule Qharisma en espresso court (25 mL) dans une tasse cappuccino.
- Ajouter 80-100 mL lait mousse max (pas plus, pour préserver le caractère).
- Le café garde ses notes chocolat noir et grillé profond, adoucies par la douceur du lait.
Pour un latte plus lacté (150-200 mL lait), préférer un blend moins intense comme Aqtivus N°8 ou Qharacter N°9.
Que signifie le nom "Qharisma" ?
Qharisma est un jeu de mots Delta Q — Q (préfixe Delta Q) + charisma = "charisme" en anglais/italien. Le nom évoque le caractère charismatique de ce blend : puissant, présent, mémorable en bouche. Comme un individu charismatique qui marque les esprits, cet espresso laisse une empreinte gustative durable. Convention Delta Q partagée avec Qonvictus (conviction), Aqtivus (actif), Qharacter (caractère), Qalidus (chaud/intense en latin), EpiQ (épique), Mythiq (mythique).
Compatible autres systèmes que Delta Q ?
Non — la capsule Delta Q est un format propriétaire spécifique lancé en 2007 par Delta Cafés. Elle nécessite obligatoirement une machine Delta Q (Mini Qool, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic). Non compatible Nespresso, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza A Modo Mio / Blue / Firma / Point, illy Iperespresso. Voir machines Delta Q disponibles chez Cafemalin.
Format plus grand disponible chez Cafemalin ?
Actuellement seul le format 10 capsules découverte est disponible chez Cafemalin pour le Qharisma N°12. Pour un usage régulier ou en couple, envisagez le Qalidus N°10 format 40 capsules (cousin corsé un cran en-dessous) ou consultez la gamme complète Delta Q pour découvrir les autres formats économiques.
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Avis récents
« Très bien »
- Leonie D.Achat vérifié
5/5Très bien
Avis du , suite à une expérience du 10/03/2025
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