Notes de dégustation & profil gustatif
Intensité
Notes aromatiques
Profil gustatif
Lavazza Dolce A Modo Mio, vendu par Lavazza sous le nom Lungo Dolce, est un café doux, velouté et crémeux, aux notes fruitées, conçu pour être dégusté en lungo, dans une grande tasse. Composition 100 % Arabica d'Asie et d'Amérique latine, en torréfaction ambrée. Sur l'échelle A Modo Mio de Lavazza, de 1 à 13, il est à 6 : un cran au-dessus du Soave (5), sous le Delizioso (8) et le Passionale (11). Lavazza le dit également adapté aux préparations avec du lait. Cette boîte de 36 capsules (8 g de café chacune) est le grand format de la boîte de 16, pour les foyers qui en boivent tous les jours.
Compatibilité machine
Boîte de 36 capsules · Capsules aluminium
Machines compatibles :
Souvent achetés ensemble
Questions fréquentes
Quelle différence entre le Dolce et le Passionale ?
Deux cafés A Modo Mio 100 % Arabica, aux profils opposés :
- Dolce (ce produit, Lungo Dolce chez Lavazza) — intensité 6/13, torréfaction ambrée, doux, velouté et crémeux, notes fruitées. Pensé pour la tasse longue.
- Passionale — intensité 11/13, torréfaction brune, saveur légèrement caramélisée et notes de chocolat. Équilibré, corsé, doux.
Reco : Dolce pour un café long doux au quotidien, Passionale pour un espresso plus intense.
Est-ce le même café que la boîte de 16 ?
Oui : même café, même capsule de 8 g, seule la taille de la boîte change. La boîte de 16 reste pratique pour découvrir ce café ; la boîte de 36 convient à un usage quotidien.
Les capsules aluminium sont-elles recyclables ?
Oui, les capsules Lavazza A Modo Mio sont en aluminium souple, matériau 100% recyclable. En France, plusieurs options :
- Bornes de collecte Lavazza — présentes dans certaines boutiques partenaires et points de vente Lavazza en France (points de collecte listés sur lavazza.fr).
- Programme Terracycle Lavazza — retour de capsules usagées via colis prépayé (inscription en ligne).
- Tri sélectif métaux — après séparation du marc (rincer la capsule ouverte), déposer l'aluminium dans le bac de tri sélectif emballages métalliques (bac jaune selon consignes locales).
Le marc de café peut être composté ou utilisé comme engrais pour plantes.
Combien de tasses par boîte 36 capsules ?
Exactement 36 espresso — chaque capsule = 1 tasse. Estimations d'autonomie :
- Foyer 2 espresso/jour — ~18 jours (soit ~2,5 semaines).
- Foyer 3 espresso/jour — ~12 jours.
- Foyer intensif 4 espresso/jour — ~9 jours.
- Usage occasionnel week-end/soirée — ~2 à 3 mois.
La boîte 36 caps est ~2,25× plus généreuse qu'une boîte standard 16 caps, avec un coût à la tasse optimisé.
Ces capsules sont-elles compatibles avec ma machine A Modo Mio ?
Oui, toutes les machines Lavazza A Modo Mio acceptent ces capsules — c'est le système propriétaire Lavazza pour foyer, unifié depuis 2007. Machines compatibles : Jolie, Jolie&Milk, Voicy, Deséa, Idola, Espria, Piccina, Tiny, Minù, ainsi que les anciens modèles LM910, LM950, LM3100. Non compatibles avec Lavazza Blue (système pro), Lavazza Espresso Point (autre système EP), Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, illy Iperespresso. La capsule A Modo Mio a un format aluminium propriétaire différent des autres systèmes.
Autres blends A Modo Mio 100% Arabica ?
Oui — plusieurs cafés A Modo Mio de notre sélection sont 100 % Arabica :
- Soave — intensité 5/13, doux, léger et floral.
- Dek Cremoso — intensité 7/13, Arabica du Brésil décaféiné, notes fruitées et de noisette.
- Delizioso — intensité 8/13, léger, doux et aromatique, bouquet floral.
- Passionale — intensité 11/13, torréfaction brune, notes de caramel et de chocolat.
Le Dolce existe aussi en boîte de 16 capsules. Voir toutes les capsules A Modo Mio disponibles — gamme complète blends + décaféiné + boissons chocolat.
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