Кафе на зърна Lavazza

Две класически смеси от серията кафе на зърна Lavazza, с отличителни профили:

Crema e Aroma Expert — нашият абсолютен бестселър с над 27 600 клиенти: средно тъмно изпечена смес от Арабика и Робуста , предлагаща плътен крем , щедро тяло и нотки на шоколад, подправки и сушени плодове . Идеална за традиционно италианско еспресо .

Crema Classica — по-гладка, по-закръглена смес , предимно Арабика с по-леко изпичане. Нотки на мед, сушени плодове и бадем . Идеална за тези, които предпочитат по-малко плътно, по-ароматно еспресо , или за приготвяне на капучино или лате.

Нашият съвет : Crema e Aroma Expert за интензивно италианско еспресо, Crema Classica за гладко вкусово изживяване.

Кафето на зърна Lavazza запазва ароматите си в продължение на няколко месеца, при условие че се съхранява правилно:

• Оригинална опаковка с еднопосочен клапан: позволява на CO₂ да излиза от прясно изпеченото зърно, без да пропуска кислород.
• Сухо място, далеч от светлина и източници на топлина (фурна, кафемашина, която се нагрява).
• НЕ съхранявайте в хладилник : влажността и миризмите на храна променят зърното.
• НЕ замразявайте : размразяването създава конденз, който уврежда ароматните масла.
• Консумирайте в рамките на 2 месеца след отваряне за еспресо в най-добрата му свежест.

Две плътни смеси Lavazza с подобни, но различни профили:

Aroma Più (интензитет 8/10) — тъмно печена смес от Арабика и Робуста , много ароматна с шоколадови и дървесни нотки . Плътност с плътен каймак. Препоръчва се за богато италианско еспресо .

Aroma Top (интензитет 9/10) — още по-тъмно, нотки наподправки и тъмно какао. Много силно тяло. Това е блендът на Lavazza, най-близък до Gran Espresso, насочен към професионални клиенти на Ho.Re.Ca.

Нашият съвет : Aroma Più за интензивно, балансирано италианско еспресо, Aroma Top, ако търсите максимална мощност или за професионална употреба.

Voix de la Terre (¡Tierra! в други страни) е силен ангажимент от фондация „Джузепе е Перикл Лаваца“ :

• Сертификация на ЕС за биологично земеделие (лого на Euroleaf)
• Зърнени храни, добивани от плантации на Lavazza в Колумбия, Хондурас и Етиопия
• Директно обучение на производители от фондация Lavazza от 2004 г.
• 100% Арабика бленд , меко изпичане, балансиран профил
• Оптимизирана опаковка за намаляване на въглеродните емисии

За отдадените любители на кафето, това е логичният избор от серията Lavazza: органично, справедлива търговия, проследимо и вкусно.

Изборът зависи от ежедневната ви консумация и контекста:

• 1 кг — домакинство, 1 до 4 чаши/ден. Приблизително 4 до 6 седмици консумация.
• 3 кг — за домакинство с висока консумация на енергия или малък офис (2 до 5 души). Приблизително 8 до 12 седмици. Спестявания ~15% на кг в сравнение с 1 кг.
• 6 кг — средностатистически офис, лек кетъринг. Приблизително 4 до 6 месеца. Спестявания ~25%.
• 20 кг / 30 кг — Ho.Re.Ca., ресторант, хотел, голям офис. Най-добро съотношение цена-качество. Спестявания ~35%.

Забележка : Кафето на зърна губи аромата си след отваряне. За големи професионални размери, планирайте редовна (ежедневна) консумация и съхранение на хладно и сухо място.

Доставка в рамките на 24 до 48 работни часа в континентална Франция, в зависимост от избрания при плащане превозвач:

• Колисимо — средно 48 часа, доставка до дома ви
• Chronopost — 24-часова експресна доставка, доставена преди 13:00 ч.
• Мондиал щафета — 48-72 часа, вземане от point (най-евтиният вариант)

Изпращане в същия ден през делничните дни от нашите френски складове. Проследяване в реално време по имейл от момента на изпращане. За професионални опаковки от 6 кг, 20 кг и 30 кг, превозвачът се избира въз основа на обема.