Кафе на зърна Delta Cafés Gold 1 кг — 2 × 500 г

Двете индивидуално запечатани торбички от 500 грама са първокласен избор от Delta за запазване на свежестта : след отваряне на торбичката кафе, започва окисление и ароматите избледняват в рамките на 3 до 4 седмици. Доставяйки килограма в две херметически затворени торбички, Delta гарантира, че втората торбичка остава непокътната и в защитена атмосфера, докато консумирате първата. Идеални за консумация в продължение на 4 до 8 седмици, в зависимост от употребата. Възползвате се от намалената цена за килограм, като същевременно запазвате ароматните качества.

Добивът зависи от дозата на чаша и метода:

• Силно еспресо (7 г/чаша) : ~143 чаши на опаковка от 1 кг.
• Стандартно еспресо (9 г/чаша) : ~111 чаши на опаковка от 1 кг.
• Дълго кафе / лунго (10 г/чаша) : ~100 чаши на опаковка от 1 кг.
• Филтърна кафемашина (60 г/л, т.е. 12 г за 200 мл) : ~83 чаши на опаковка от 1 кг.

За типична домакинска употреба от 4 чаши на ден , опаковка от 1 кг Delta Gold е достатъчна за приблизително 4 до 6 седмици . За по-интензивна употреба (офис, ресторант) помислете за опаковка от 5 кг или 10 кг .

Да, опаковката от 1 кг (2 x 500 г) предлага умерени спестявания в сравнение с покупката на две отделни торбички от 500 г — разликата е малка за опаковката от 1 кг, но става значителна за опаковката от 5 кг. Опаковката от 1 кг е най-добрият избор за домакинство, което:

• консумира кафе редовно, но не в много големи количества;
• предпочита запазената свежест на втората запечатана торбичка;
• иска да тества марката Delta Gold с течение на времето, преди да премине към XL опаковките.

За лесно въведение, придържайте се към 500 г. За редовна професионална употреба, преминете директно към 5 кг.

Да, за малък офис (5-15 души) или HoReCa бизнес с умерена консумация, опаковката от 1 кг е добър компромис между ротация на запасите и свежест: приблизително 100 еспресота на опаковкаили едноседмична консумация в средностатистически офис. Delta Gold е ценена заради гъвкавия си баланс , който подхожда на различни вкусове (за разлика от много интензивна смес, която е склонна да предизвиква противоречия). За по-голям офис, бизнес кафе пауза или ресторант, изберете опаковката от 5 кг , която предлага по-добра цена на килограм и скорост на ротация на запасите, подходяща за интензивна професионална употреба.

Всяка торбичка Delta Gold от 500 грама е запечатана в защитена атмосфера (азот) и е снабдена с дегазиращ клапан. Докато торбичката остане неотворена, тя ще се запази до посочения срок на годност (18-24 месеца от печенето). Просто я съхранявайте на стайна температура (18-22°C), далеч от светлина и източници на топлина или влажност. След като втората торбичка бъде отворена, затворете я внимателно (използвайки термозапечатващата лента Delta) или прехвърлете съдържанието в херметически затворен, непрозрачен буркан - в идеалния случай консумирайте в рамките на 3 до 4 седмици за оптимална екстракция.

Трите емблематични блендове Делта отразяват различни баланси и интензитети на Арабика и Робуста :

• Delta Gold — интензитет 8/10, балансирана смес Арабика-Робуста, нотки на шоколад и сушени плодове. Най-продаваното , универсално кафе на Delta (еспресо + филтър + мока).
• Делта Платинум — интензитет 7/10, преобладаващо Арабика, по-меко изпичане, флорални и червени плодови нотки. За любителите на по-изискано и закръглено кафе.
• Delta Gran Espresso — интензитет 10/10, професионален бленд Ho.Re.Ca. с основа от робуста, много плътно тяло, много гъст каймак. Предназначен за екстракции с голям обем и висока скорост.

В Cafemalinтези три смеси се предлагат на зърна и смлени, в размери от 250 г / 500 г / 1 кг / опаковки до 30 кг. Gold остава изборът по подразбиране за първа покупка от Delta.