Дегустационни бележки и вкусов профил
Интензитет
Ароматни нотки
Вкусов профил
Delta Cafés Gold 5 кг опаковка — емблематичните Delta Cafés се съчетават в среден офис или малък ресторант. Арабика и Робуста , създадена от майсторите пекари на кафе в Кампо Майор (Алентежу, Португалия) по традиционния метод на Delta от 1961 г .: селекция от Арабика от Южна и Централна Америка, комбинирана с нотка африканска Робуста за структура и каймак.
В чашата : пълноценно и наситенос плътен каймак с цвят на лешники характерни нотки на тъмен шоколад, печени ядки (лешник, бадем) и сладки подправки. Контролирана горчивина, фина киселинност и забележително дълъг послевкус. Кафето, което над 80% от португалците пият на щанда — универсално за еспресо, кафемашини „от зърна до чаша“ и кафемашини с филтър.
Опаковка от 5 кг = 10 пакетчета по 500 г, със същия размер като стандартната опаковка Delta Gold от 500 г, всяка от които е запечатана с дегазиращ клапан: едно отворено пакетче се консумира в рамките на няколко дни в кафемашина „зърна в чаша“, останалите девет остават запечатани. Тази опаковка е идеална за офиси с 10 до 20 служители, малки ресторанти и чайни, консумиращи от 2 до 5 кг на месец — спестяване от 16% в сравнение със закупуването на 10 пакетчета поотделно.
Съвместими машини и метод на приготвяне
Професионална машина за зърно
Вграден шредер (Delonghi, Jura, Melitta, Saeco pro)
- Смилане
- Среден 5-6/10
- Доза
- 8-9 г
- Т°
- 92-93°C
- Време
- 25-30 сек
Ръчна машина за еспресо за офис/бар
Машина 1-2 групи (Rancilio Silvia Pro, Lelit, Nuova Simonelli)
- Смилане
- Редовна глоба
- Доза
- 14 г двоен
- Уплътняване
- 15 кг
- Екстракция
- 25-30 сек
Машина за филтърно кафе за офис
1,2 L филтър (Moccamaster, Melitta pro)
- Смилане
- Средно
- Съотношение
- 60 г/л
- Т°
- 94-96°C
- Време
- 5-6 мин
Може да ви харесат и кафе на зърна Delta
Често задавани въпроси
Опаковката от 5 кг доставя ли се в една торба или в отделни торби?
В 10 торбички по 500 гвсяка, запечатани с дегазиращ клапан — абсолютно същите като индивидуалната торбичка, продавана под референтното наименование Delta Gold 500 г.Тази опаковка позволява ротация торбичка по торбичка : само текущо използваната торбичка е изложена на въздух, докато останалите запазват аромата си, докато не бъдат отворени. Торбичките са групирани в картонена кутия за доставка.
Какви са спестяванията в сравнение с купуването на 10 пакетчета по 500 г поотделно?
Цената на този пакет е сравнена на тази страница с цената на 10 Delta Gold 500 г, закупени поотделно – спестяване от 16% при текущата цена. Пакетът от 5 кг е начален вариант за офиси с 10 до 20 служители, малки ресторанти и чайни, консумиращи от 2 до 5 кг на месец. За по-интензивна употреба вижте пакета Delta Gold 10 кг (20 сашета).
Колко чаши еспресо мога да направя с тази опаковка от 5 кг?
Добивът зависи от използваната доза:
- Силно еспресо (7 г/чаша) : ~715 чашиили ~71 на пакетче.
- Стандартно еспресо (9 г/чаша) : ~555 чаши.
- Дълго кафе / лунго (10 г/чаша) : ~500 чаши.
- Филтърна кафемашина (60 г/л) : ~83 литра или ~415 чаши от 200 мл.
За офис от 10-15 души, пиещи по 2 еспресота на ден, опаковка от 5 кг е достатъчна за приблизително 3-4 седмици, при скорост от една опаковка от 500 г на всеки 2 до 3 дни.
Съвместим ли е Delta Gold с всички машини за кафе на зърна?
Да, Delta Gold е идеално подходяща за автоматични машини за приготвяне на кафе на зърна : Philips (LatteGo, 2200-5500), Delonghi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition) и Saeco. Сместа Арабика-Робуста създава плътен каймак , който компенсира добре машините от начален до среден клас без предварително запарване. Препоръчваме средно фино смилане (4-6/10). Пликче от 500 г пълни контейнера за кафе на зърна на повечето офис машини наведнъж.
Най-добър до крайната дата и условия на съхранение?
Най -добър до датата , отпечатана на всяка опаковка от 500 г. Съхранявайте неотворените опаковки на стайна температура (18-22°C), далеч от светлина, топлина и влажност. Избягвайте охлаждане (кафето абсорбира влага и миризми). След като опаковката е отворена, затворете я внимателно (или я прехвърлете в херметически затворен, непрозрачен контейнер) и консумирайте в рамките на 3-4 седмици за оптимален вкус - с опаковки от 500 г този срок рядко се достига при употреба в офис или ресторант.
Каква е разликата между опаковките Delta Gold от 5, 10, 20 и 30 кг?
Същото кафе, същите пакетчета от 500 грама, само количеството се променя:
- Опаковка Delta Gold 5 кг (този реф. номер) — 10 сашета, целева група офис 10-20 души.
- Delta Gold 10 кг опаковка — 20 сашета, предназначена за среден офис/ресторант.
- Delta Gold 20 кг опаковка — 40 торби, целеви хотел / голям ресторант / кафетерия.
- Delta Gold 30 кг опаковка — 60 торби, насочена към интензивни кафетерии/хотели.
За да откриете сместа, изберете Delta Gold 500 г или Delta Gold 1 кг (2 пакетчета по 500 г).
Проверени отзиви от наши клиенти
Последни отзиви
„Отлично съотношение цена-качество“
"Отлично кафе!"
„Отлично. Добро съотношение цена-качество.“
„Много добро кафе“
„Няма нищо за докладване“
"Масова практика"
- Карлос Д.Потвърдена покупка
5/5Отлично съотношение цена-качество
Отзив от , след преживяване на 29.10.2025 г. - Ингрид Л.Потвърдена покупка
5/5Отлично кафе!
Отзив от , след преживяване на 11.06.2025 г. - Пауло Ф.Потвърдена покупка
5/5Отлично
Добро съотношение цена-качествоОтзив от , след преживяване на 01.06.2025 г. - Дж. М.Потвърдена покупка
5/5Много добро кафе
Отзив от , след преживяване на 27.12.2024 г. - Анонимен А.Потвърдена покупка
5/5Няма нищо за докладване
Отзив от , след преживяване на 16.10.2024 г. - Анонимен А.Потвърдена покупка
5/5Практично в насипно състояние
Отзив от , след преживяване на 26.06.2024 г.
Няма отзиви, които да отговарят на този филтър.
Как се събират тези мнения?
- Само клиенти, които са поръчали от Cafemalin са поканени по имейл, след получаване на поръчката си, да оставят отзив.
- Събирането, модерирането и публикуването се осигуряват от Verified Reviews (Skeepers), независима, доверена трета страна, сертифицирана от AFNOR NF Service – Review Management, съгласно NF ISO 20488.
- Всички публикувани отзиви се показват по подразбиране, независимо от оценката им, от най-новите към най-старите. Cafemalin не може да ги променя или изтрива, но може да им отговаря публично.
- Вижте сертификата за проверени отзиви на Cafemalin.
Всички публикувани отзиви са събрани и проверени от Verified Reviews, независима доверена трета страна, сертифицирана от AFNOR съгласно NF ISO 20488.Вижте сертификата.






























