Капсули, дози, кафе на зърна, разтворимо кафе: формат Carte Noire за всяка машина
Капсули, дози, кафе на зърна и разтворимо кафе Carte Noire
Lungo n°6 Classique, Espresso n°7 Classique, Espresso n°9 Intense. Алуминиеви капсули, чиста арабика, кутии по 30 бр. Съвместими с машини Nespresso Original (не с Vertuo).
Разгледайте гамата →
Меки дози Carte Noire за машини тип Senseo: Classique N°5 (100% арабика), Corsé N°7 и Espresso Intense N°8 (арабика и робуста), в пакети с дози от филтърна хартия по 60 бр.
Разгледайте гамата →
Серия Professionnel в опаковка от 1 кг: Équilibré (плътно, с нотки на шоколад и сушени плодове) и Aromatique (чиста арабика, по-меко). За автоматични кафемашини с мелачка.
Разгледайте гамата →
Лиофилизирано разтворимо кафе Carte Noire Classique, смес от арабика и робуста, в професионална разфасовка от 500 г: за автомати, офис и употреба от време на време. Раздел с разтворимо кафе от различни марки.
Разгледайте гамата →Carte Noire се появява през 1978 г. във Франция, когато Рене Моние — основал вече марката кафе Grand'Mère през 1954 г. — решава да пусне марка от висок клас на френския пазар, тогава доминиран от три марки: Maison du Café, Grand'Mère и Jacques Vabre. Залогът е кафе от 100% арабика, продавано по-скъпо от конкурентите, в гъвкава опаковка с клапан за запазване на аромата — новост за марка кафе — със сдържано и изискано графично оформление.
Залогът се оказва успешен. Подкрепена от реклама, използваща похватите на парфюмерийната реклама и киното, марката става номер едно при кафетата от чиста арабика още през 1984 г., приема през 1985 г. слогана си „Кафе, наречено желание“ и се утвърждава сред френските марки с историческо наследство. Историята на собствеността ѝ обаче е динамична: през 1982 г. Carte Noire е придобита от швейцарската компания Jacobs Suchard, след това преминава под контрола на Philip Morris / Kraft Foods, а през 2012 г. става част от Mondelez International при разделянето на Kraft.
През февруари 2016 г. италианската компания Lavazza — останала семейна група от Торино — придобива Carte Noire за около 750 млн. €: Европейската комисия е наложила тази продажба при сливането на бизнеса с кафе на Mondelez с Douwe Egberts. Lavazza връща производството на мляно кафе, дози и капсули в историческата фабрика в Лаверюн (Еро) и я модернизира. По това време Carte Noire е водещата марка кафе във Франция, с около 20% от пазара на кафе на дребно (Nielsen, по обем). Днес марката предлага кафето си в капсули, съвместими с Nespresso, меки дози, мляно кафе, кафе на зърна и разтворимо кафе.
Какво отличава Carte Noire от 1978 г. насам: основни направления на експертния ѝ опит (4 бр.), които обясняват статута ѝ на френска марка кафе от висок клас с историческо наследство.
През 1978 г. Carte Noire залага на чистата арабика, когато пазарът предлага предимно смеси от арабика и робуста; още през 1984 г. тя става номер едно в този сегмент. В нашата селекция капсулите, дозите Classique N°5 и кафето на зърна Professionnel Aromatique са от чиста арабика; дозите Corsé N°7 и Espresso Intense N°8, кафето на зърна Équilibré и разтворимото кафе са смеси от арабика и робуста.
Изпичане в Лаверюн (Еро), близо до Монпелие: историческата фабрика на марката, модернизирана от Lavazza от 2016 г. насам, изпича и пакетира мляното кафе, меките дози и капсулите.
Цялостна екосистема за дома: алуминиеви капсули, съвместими с Nespresso Original, меки дози, съвместими със Senseo, кафе на зърна 1 кг, мляно и инстантно разтворимо кафе: формат за всяка машина.
Carte Noire е сред разпознаваемите френски марки с историческо наследство (идентичност, слоган, опаковка). Водеща марка на пазара на кафе на дребно във Франция при придобиването ѝ от Lavazza през 2016 г. (около 20% пазарен дял по обем, Nielsen).
Най-поръчваните от нашите клиенти продукти Carte Noire — 5 бр. от всички серии (капсули Nespresso, меки дози, кафе на зърна).
Carte Noire е създадена през 1978 г. във Франция от Рене Моние, основал вече компанията Grand'Mère през 1954 г. Идеята е да се пусне марка кафе от висок клас с 100% арабика, продавано по-скъпо от конкурентите, в гъвкава опаковка с клапан за запазване на аромата — новост за марка кафе.
Още през 1984 г. тя става номер едно при кафетата от чиста арабика, а през 1985 г. приема слогана си „Кафе, наречено желание“: днес е сред френските марки с историческо наследство.
От края на февруари 2016 г. Carte Noire принадлежи на италианската група Lavazza, която я придобива за около 750 млн. €. Марката остава френска: мляното кафе, дозите и капсулите ѝ се изпичат в историческата фабрика в Лаверюн (Еро).
Последователните ѝ собственици:
Марката не е изчезнала: Carte Noire продължава да се произвежда и продава. През 2025 г., на фона на рязкото покачване на борсовите цени на арабиката от 2023 г. насам, възниква спор за цените между марката и голяма верига супермаркети: основните ѝ продукти почти изчезват от рафтовете на веригата от юни до септември 2025 г. Спорът е уреден в началото на есента, но са необходими още няколко месеца, за да се заредят отново рафтовете.
Открийте гамата Carte Noire в Cafemalin: капсули, съвместими с Nespresso, меки дози, кафе на зърна и разтворимо кафе за професионална употреба.
Мляното кафе, меките дози и капсулите Carte Noire се изпичат и опаковат във Франция, в историческата фабрика в Лаверюн, близо до Монпелие (Еро), която Lavazza модернизира след придобиването ѝ през 2016 г.
Зеленото кафе е с различен произход според продукта: например за нашите капсули то идва от Централна Америка, Южна Америка и Африка. Капсулите, дозата Classique N°5 и кафето на зърна Aromatique са чиста арабика; дозите Corsé N°7 и Espresso Intense N°8, кафето на зърна Équilibré и разтворимото кафе са смеси от арабика и робуста.
Двата формата не са взаимозаменяеми — всеки работи с различна система кафемашини:
Проверете Вашата машина преди покупка: меката доза не работи с Nespresso и обратно.
Според групата Lavazza това е марката кафе, купувана от най-много домакинства във Франция, и водещата марка в големите търговски вериги. Предимствата ѝ могат да се проверят на етикета: чиста арабика в част от гамата (капсулите, дозата Classique N°5 и кафето на зърна Aromatique от нашата селекция), интензитет, посочен за всеки продукт, и изпичане във Франция за мляното кафе, дозите и капсулите.
Доброто кафе е това, което Ви харесва, приготвено с Вашата машина: за меко кафе — Lungo n°6 или дозата Classique N°5; за силно кафе — Espresso n°9 Intense или дозата Espresso Intense N°8. Carte Noire предлага и био кафе, а гамите ѝ кафе на зърна и меки дози са сертифицирани от Rainforest Alliance от 2023 г.
Изборът зависи от Вашата машина и от начина на употреба:
Кафето на зърна, смляно непосредствено преди приготвяне, запазва най-много аромати; капсулите и дозите имат предимство по отношение на удобството.
Ръководство за покупкаКоя капсула Delta Q да изберете според интензивността ѝ? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Ограничена оферта за началото на учебната година 2026: възползвайте се от -10% за всичко в Cafemalin
Covim Granbar или Orocrema: коя капсула, съвместима с Lavazza Firma, да изберете?
Lavazza Crema e Aroma Expert или Crema Classica: кое кафе на зърна да изберете?
