Carte Noire Espresso N°9 Intense — 30 капсули, съвместими с Nespresso

Серия Carte Noire съвместима с Nespresso, с нарастваща интензивност, по скалата на марката от 1 до 13:

• № 6 Лунго — Интензитет 6/13, дълго кафе, чиста централноамериканска Арабика, тъмно изпечено, карамел и флорални нотки. За 100-120 мл дълго кафе.
• № 7 Еспресо — интензитет 7/13, добре балансирано и наситено еспресо, чиста Арабика от Централна и Южна Америка, кехлибарено изпечено, с нотки на шоколад и цитрус. Универсално за ежедневна употреба.
• № 9 Интензивен (тази реф.) — интензитет 9/13, ароматен и плътен, чиста Арабика от Африка и Америка, силно изпечено, препечени нотки. Най-плътният вкус.

Препоръка: № 6 за меко дълго кафе, № 7 за ежедневна употреба, № 9 за силно еспресо.

Да, Carte Noire си остава френска марка, въпреки че собственикът ѝ се е сменил няколко пъти от основаването ѝ през 1978 г. от Рене Моние (който създава и кафетата Grand'Mère през 1954 г.):

• 1978 — създаден от Рене Моние.
• 1982 — поглъщане от швейцарската компания Jacobs Suchard.
• 1990 — Philip Morris, която го интегрира в Kraft General Foods, а след това в Kraft Jacobs Suchard през 1993 г.
• 2012 — Mondelēz International, създадена от разделянето на Kraft.
• 2016 г. — Lavazza (Италия)за приблизително 750 милиона евро, като Европейската комисия наложи тази продажба по време на сливането на Mondelēz Coffees с Douwe Egberts.

Историческатафабрика в Лаверун (Еро) все още произвежда капсулите на марката, а печенето се извършва във Франция ; позиционирането на чистата Арабика е запазено.

Не — само Nespresso® OriginalКапсулите Carte Noire се придържат към стандартната кръгла геометрия на Nespresso Original — съвместими с Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, Lattissima, Creatista и Prodigio. Не са съвместими с Vertuo (Next, Plus, Pop), който използва различна капсулна система.

Историческото позициониране на Carte Noire от 1978 г. насам — Рене Моние залага на чиста Арабика във време, когато пазарът предлагаше главно смеси от Арабика и Робуста. Carte Noire е пионер в производството на 100% Арабика, продавайки се на по-висока цена от конкурентите си, позиционирайки се като първокласно кафе. Въпреки интензитета си от 9 от 13, № 9 си остава 100% Арабика — интензитетът идва от тъмното изпичане, а не от добавянето на Робуста, както е при типичните италиански смеси Ristretto.

30 еспресота в кутия. За домакинство с 2 чаши на ден, това е достатъчно за приблизително 15 дни кафе; за домакинство с 4 чаши на ден, това осигурява приблизително 7-8 дни. Стандартен формат на капсули, съвместим с Nespresso, подходящ за умерено интензивна ежедневна консумация.

Да, капсулата е изработена от алуминий, рециклируем метал. Във Франция я поставете в жълтия контейнер за рециклиране, съгласно инструкциите на местния съвет; ако е възможно, първо изхвърлете утайката от кафе, която може да се компостира.