Дегустационни бележки и вкусов профил
Интензитет
Ароматни нотки
Вкусов профил
Carte Noire Espresso Lungo N°6 Classique е съвместима с Nespresso® капсулна версия на историческата Classique, оптимизирана за приготвяне на 100-120 мл дълго кафе (лунго). Произведена от 100% зърна Арабика, тя се отличава с балансирано средно – по-меко от версията Espresso N°7, за да разкрие ароматния си финес в по-голям обем, без да стане горчива.
В чашата (лунго 100-120 мл) : топъл кехлибарен цвят , гладко тяло, характерни нотки на жълти плодове (ябълка, бяла праскова) , млечен шоколад и нотки на препечени зърна . Естествено сладко без добавена захар благодарение на 100% Арабика зърна, ярка и балансирана киселинност и продължителен финал . Лунгото във френски стил за любителите на закръгленост и финес , като кафе с мляко.
Марката Lavazza е емблематична марка от 2016 г .: придобиването на Carte Noire от групата Lavazza, финализирано на 29 февруари 2016 г. за 700-750 милиона евро от Jacobs Douwe Egberts, направи Carte Noire марка кафе номер едно във Франция за продажби на дребно. Печенето продължава да се извършва във Франция висторическата фабрика Lavérune близо до Монпелие. Специалните блендове (N°6 Lungo, N°7 Espresso) се запазват непроменени от ръководството на Lavazza.
Съвместимост с машини
Кутия с 30 капсули · Алуминиеви капсули
Съвместими машини:
Може да ви харесат и капсулите за кафе carte noire , съвместими с Nespresso
Често задавани въпроси
Кои машини Nespresso® са съвместими?
Всички машини Nespresso® Original — както стари, така и нови поколения. Съвместими с: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, както и модели Krups, Magimix и De'Longhi. Форматът на алуминиевите капсули е идентичен с официалните капсули Nespresso®.
⚠️ Не е съвместимо с Nespresso Vertuo — системата Vertuo използва патентовани капсули с баркод. За Vertuo използвайте официални капсули.
Разлика с Carte Noire Espresso N°7?
И двата варианта предлагат два допълващи се еспресо профила:
- Lungo N°6 Classic (този реф. номер) — балансирано и меко, интензитет 6/10, дълга екстракция 100-120 мл. Нотки на жълти плодове, млечен шоколад и зърнени храни. За любителите на дълго кафе във френски стил (като café au lait).
- Класическо еспресо № 7 — плътно и балансирано, интензивност 7/10, кратка екстракция 40 мл. Нотки на тъмен шоколад, подправки и печени сушени плодове. За любителите на италианско еспресо с френски привкус.
Изберете според предпочитанията си за чаша: лунго (№ 6) или силно еспресо (№ 7). Някои домакинства държат и двете кутии, за да варират според настроението си.
Защо да изберете Lungo формат, а не кратко еспресо?
Форматът Lungo (100-120 мл) е подходящ за няколко предпочитания:
- Френска култура на кафе-крем — много французи предпочитат по-дълго кафе пред плътно италианско еспресо, със или без добавено мляко.
- Продължителна консумация — лунго е най-добре да се наслаждавате за 5-10 минути, идеално за почивка в офиса или късна сутрин.
- Превъзходна възприемана сладост — разреждането естествено намалява горчивината, разкривайки сладките и плодови нотки на сместа.
- Стандартен обем на чашата — лунгото пълни средно голяма чаша (100-120 мл), без да е необходимо да се добавя гореща вода.
Капсула № 6 е калибрирана, дозира се и се смила за 100-120 мл екстракция - за разлика от „разтегнато“ еспресо, което става горчиво и небалансирано.
Наистина ли Carte Noire днес е френска или италианска?
И двете — Carte Noire официално е италианско-френска марка от 29 февруари2016 г. Подробности:
- Първоначално френска марка , основана през 1978 г. от Рене Моние, тя преминава през Jacobs Suchard (1982 г.), Kraft Foods, след това Mondelēz, преди да бъде прехвърлена през 2015 г. към Jacobs Douwe Egberts (JDE), резултат от сливането на Mondelēz coffees и DE Master Blenders 1753.
- Придобиване от Lavazza през 2016 г. — италианската група Lavazza (Торино, основана през 1895 г.) придоби Carte Noire за ~700 милиона евро от JDE, като част от принудително освобождаване от инвестиции от европейските органи за защита на конкуренцията след сливането, създаващо JDE.
- Печенето остава във Франция — историческата фабрика в Лаверун (Еро, близо до Монпелие) продължава да произвежда цялата гама от кафе за продажба на дребно. Carte Noire Запазени са и
Резултатът: запазен френски опит, капитал и международна стратегия за Lavazza. От 2016 г. Carte Noire е марка кафе номер 1 във Франция за търговия на дребно.
Препоръки за подготовка?
Програма Lungo/Extended 100-120 mL (дълъг бутон) на вашата машина Nespresso® — дозата капсула от 5,5 g е калибрирана за този обем. Екстракция ~35-40 секунди, температура на машината 90-92 °C, налягане 19 бара (стандарт Nespresso® Original).
Алтернатива на кафе със сметана — първо изсипете капсулата Lungo в чаша от 200 мл, след което добавете 20-30 мл горещо, неразпенено мляко или лъжица сметана. Меката смес Арабика № 6 се съчетава много добре с мляко.
Версия с ледено кафе — извадете капсулата Lungo директно върху кубчета лед във висока чаша. По желание добавете ванилов/карамелен/лешников сироп. Освежаващо за лятото.
Избягвайте програмата за кратко еспресо от 40 мл с тази оптимизирана за лунго капсула N°6; екстракцията ще бъде недостатъчна и киселинна. За силно еспресо изберете Carte Carte Noire Espresso N°7.
Рециклиране на алуминиеви капсули?
Капсули, изработени от 100% рециклируем алуминий. Три потока за рециклиране:
- Жълто селективно сортиране (разширени инструкции за сортиране) — повечето френски общини вече приемат алуминиеви капсули в жълтия контейнер (Citeo, разширени инструкции 2022+).
- Pointза събиране на Nespresso® — бутиците на Nespresso® приемат алуминиеви капсули от всички марки.
- магазина Cafemalin — приемаме вашите използвани алуминиеви капсули като част от нашето партньорство за рециклиране.
Утайка от кафе — утайката трябва да бъде разделена (домашен компост или биоотпадъци).
Проверени отзиви от наши клиенти
Последни отзиви
„Добър избор.“
„Добро обслужване“
Доставката е както е описана
- Нордин Л.Потвърдена покупка
4/5Добър избор.
Отзив от , след преживяване на 07.01.2026 г. - М Б.Потвърдена покупка
5/5Добро обслужване
Отзив от , след преживяване на 03.12.2024 г. - Анонимен А.Потвърдена покупка
5/5Доставката е както е описана.
Отзив от , след преживяване на 26.08.2024 г.
Няма отзиви, които да отговарят на този филтър.
Как се събират тези мнения?
- Само клиенти, които са поръчали от Cafemalin са поканени по имейл, след получаване на поръчката си, да оставят отзив.
- Събирането, модерирането и публикуването се осигуряват от Verified Reviews (Skeepers), независима, доверена трета страна, сертифицирана от AFNOR NF Service – Review Management, съгласно NF ISO 20488.
- Всички публикувани отзиви се показват по подразбиране, независимо от оценката им, от най-новите към най-старите. Cafemalin не може да ги променя или изтрива, но може да им отговаря публично.
- Вижте сертификата за проверени отзиви на Cafemalin.
Всички публикувани отзиви са събрани и проверени от Verified Reviews, независима доверена трета страна, сертифицирана от AFNOR съгласно NF ISO 20488.Вижте сертификата.













