Безплатна доставка · До point за получаване от €99
☎ +33 1 39 85 85 65
Избор, силно препоръчван от нашите клиенти.
Открийте нашата селекция от сертифицирани в ЕС био кафе на зърна : серията ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza в 3 размера (1 кг, 3 кг, 6 кг). от Rainforest Alliance, 100% Арабика, добито от отговорни източници.
Органичното кафе на зърна е кафе, чието отглеждане, събиране на реколтата и печене отговарят на европейските стандарти за биологично земеделие (Регламент на ЕС 2018/848): нулеви синтетични пестициди , нулеви химически торове, агроекологични практики, които опазват почвите и биоразнообразието, както и инспекция и сертифициране от независим орган ( Ecocert , Certisys и др.). Етикетът AB (Франция) или Euroleaf (ЕС) гарантира това пълно спазване на веригата за доставки – от засаждането до печенето, включително транспорта и опаковането.
В Cafemalin, нашата селекция от био кафе на зърна е подкрепена от серията ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza — програма, стартирана от Lavazza през 2002 г. съвместно с „Джузепе и Перикъл Лаваца“. Тази инициатива съчетава био сертифицирането на ЕС и на Rainforest Alliance за: (1) защита на тропическите гори и биоразнообразието в районите за отглеждане на кафе, (2) предоставяне на финансова и техническа подкрепа на дребномащабни производители в Централна Америка, Бразилия, Етиопия и Югоизточна Азия и (3) финансиране на местни проекти за развитие (училища, клиники, инфраструктура).
Блендът ¡Tierra! Voix de la Terre е направен от 100% Арабика от внимателно подбрани произходи: шоколадови, флоралнии червени плодови , според емблематичната средна степен на изпичане на Lavazza. Балансирано тяло, плътен каймак и умерена киселинност - ароматен профил, подходящ за широка аудитория , търсеща постоянно висококачествено био еспресо. Три размера покриват всички приложения: 1 кг за домове и малки офиси, 3 кг за средно големи офиси и 6 кг за Ho.Re.Ca., ресторанти или големи домове.
Органичното кафе струва повече от конвенционалното кафе (средно с приблизително 30% повече), което отразява по-ниските добиви (без химически торове = 1,5-2 пъти по-малко производство на хектар), годишното сертифициране и одити , премията за производителите да преминат към и да поддържат биологично земеделие, по-кратката верига на доставки и проследимостта. Това е съзнателен избор за здравето на почвата , биоразнообразието и достойните доходи за фермерите - без компромис с качеството на чашата.
Скала за интензитет 1-10. Ето нашата био селекция ¡Tierra! Гласът на Земята Lavazza:
Въпросите, които нашите клиенти задават най-често.
кафе на зърна е кафе, отглеждано, обработено и транспортирано съгласно Европейския регламент 2018/848 за биологично земеделие. Това означава:
Етикетът AB илиEuroleaf (ЕС) са видими на опаковката, за да се гарантира това съответствие.
Органичното кафе струва приблизително 30% повече от конвенционалното кафе по няколко причини, взети заедно:
Тези допълнителни разходи се преразпределят между производителите и сертифицирането — това е ангажиран избор, а не допълнителен марж за пекарната.
Серията ¡Tierra! — на френски Voix de la Terre (, на италиански Voci della Terra — е програмата за устойчивост на Lavazza, стартирана през 2002 г. от фондация „Джузепе и Перикъл Лаваца“. Тя се основава на три ангажимента:
Тази смес съчетава няколко вида Арабика в ароматен баланс (шоколад, цветя, червени плодове), който се харесва на всички вкусове. Произведена и изпечена в Италия от Lavazza (Торино).
Изборът на формат зависи от обема на потребление и капацитета за съхранение :
Съвет: ако консумирате бавно, — свежестта на зърното намалява 4-6 седмици след отваряне.
Сертификацията за биологично производство гарантира метод на производство , който е съобразен с околната среда и производителите, но не е задължително да е с превъзходен вкус . Качеството в чашата зависи от множество фактори:
Серията ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza съчетава био сертификат, 100% селекция от Арабикаи емблематичното изпичане на Lavazza. Резултатът в чашата е балансирано и достъпно еспресо – не изключително кафе с един произход, а отлично био кафе за всеки ден, подкрепено от силен етичен проект.
В момента селекцията на Cafemalin е водена от от сертифицирано в ЕС био кафе на зърна серията Lavazza ¡Tierra! Voix de la Terre . Редовно следим пазара, за да включим и други качествени био опции (Illy Arabica Selection, Delta Bio, занаятчийски марки) и ще ги добавим към тази страница веднага щом станат налични.
Междувременно, открийте и нашата гама от кафе на зърна — всички марки , за да разгледате и други изключителни конвенционални блендове (Lavazza, Delta, Kimbo, illy, Bristot, Covim).
Ръководство за купувачи:Коя капсула Delta Q да изберете въз основа на желаната интензивност? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Ограничена по време оферта за връщане в училище през 2026 г.: Възползвайте се от 10% отстъпка от всичко Cafemalin
Covim Granbar или Orocrema: Коя капсула, съвместима с Lavazza Firma, трябва да изберете?
Lavazza Crema e Aroma Expert срещу Crema Classica: кои кафени зърна да изберете?
