Неаполитанско кафе на зърна и капсули според използваната система
Неаполитанско кафе на зърна и капсули по системи
Prestige (с преобладаваща арабика, карамел и сушени плодове), Extra Cream (с преобладаваща робуста, гъст каймак), Kimbo Bio (био и Fairtrade), Cremoso, Espresso Mix и Armonico: пакети по 1 кг и комплекти от 3 и 6 бр. пакети.
Разгледайте гамата →
Napoli, Barista 100% Arabica и Ristretto, в кутии с 30 бр. капсули или, за първите два вида, в комплекти от 100 бр., за машини Nespresso® Original (не за Vertuo).
Разгледайте гамата →
Intenso и Barista 100 % Arabica, в кутии по 16 капсули, за кафемашини Nescafé® Dolce Gusto®.
Разгледайте гамата →Историята на Kimbo започва в Неапол с братята Франческо, Джерардо и Елио Рубино. През 1963 г. е създадена компанията Cafè do Brasil, а с нея и марката Kimbo — име, което напомня за далечните земи, откъдето идва кафето. Те залагат на вакуумната кутия, новост за десетилетието (1960), която позволява неаполитанското кафе да достигне далеч отвъд Неапол.
От 1994 г. Kimbo заема второ място по продажби на пакетирано кафе в големите търговски вериги в Италия, след Lavazza. През 2009 г. компанията открива логистична платформа с площ 18 000 м² в интермодалния терминал в Нола, през 2012 г. придобива сардинската пекарна за кафе La Tazza d'oro в Каляри, а през 2013 г., по случай петдесетата си годишнина, приема името на своята марка: Kimbo S.p.A.
Кафето Kimbo се изпича и смесва във фабриката в Мелито ди Наполи (40 000 м²), край Неапол. Kimbo е автоматизирала изпичането и смесването, но специалистите ѝ по изпичане контролират термичната обработка и съставят смесите от арабика и робуста. Компанията все още е собственост на семейство Рубино; тя изнася за Европа, Близкия изток, Съединените щати, Австралия и Япония.
Какво определя кафето Kimbo от 1963 г. насам: четири основни черти.
Кафето се изпича и смесва в Мелито ди Наполи, край Неапол, във фабрика с площ 40 000 м². Изпичането е автоматизирано; термичната обработка и смесите остават под контрола на специалистите по изпичане на компанията.
Повечето кафета Kimbo са смеси от арабика (аромат, мекота) и робуста (тяло, каймак) в съотношения, които определят характера им: Prestige с преобладаваща арабика, Extra Cream с преобладаваща робуста, Cremoso с равни части от двата сорта, Kimbo Bio със сертификати за биологично земеделие и Fairtrade.
Традиционната гама кафе на зърна се продава в пакети по 1 кг. В Cafemalin Kimbo се предлага и под формата на съвместими капсули за Nespresso® Original и Nescafé® Dolce Gusto®.
Kimbo все още е собственост на семейство Рубино, което я е основало. От 1994 г. марката е на второ място по продажби на пакетирано кафе в големите търговски вериги в Италия, след Lavazza.
Най-поръчваните продукти Kimbo от нашите клиенти от всички гами (кафе на зърна + капсули): 6 бр.
Марката Kimbo е създадена в Неапол през 1963 г. заедно с компанията Cafè do Brasil, основана от братята Рубино — Франческо, Джерардо и Елио. През 2013 г., по случай петдесетата си годишнина, компанията приема името на своята марка: Kimbo S.p.A. Тя все още е собственост на семейство Рубино.
В Италия, във фабриката на Kimbo в Мелито ди Наполи, край Неапол (40 000 м²). Там кафето се изпича, смесва и пакетира, след което се изпраща от логистичната платформа в интермодалния терминал в Нола. Kimbo не публикува списък на страните, от които доставя зелено кафе; за Extra Cream в продуктовата информация се посочват Южна Америка и Азия.
Кафе на зърна в пакети по 1 кг, а повечето предложения — и в комплекти от 3 и 6 бр. пакети:
Предлагат се и съвместими капсули за Nespresso® и Dolce Gusto®. За да изберете кафе на зърна, вижте нашата страница за кафе на зърна Kimbo.
Това са двете водещи марки по продажби на пакетирано кафе в големите търговски вериги в Италия: Lavazza, основана в Торино през 1895 г., е на първо място, а Kimbo, създадена в Неапол през 1963 г., е на второ място от 1994 г. Kimbo следва традицията на неаполитанското еспресо: повечето ѝ кафета са смеси от арабика и робуста, често с висок дял на робуста за тяло и каймак (65% при Extra Cream). Lavazza предлага по-широка гама, от 100% арабика до плътни смеси, както и собствени кафемашини с капсули.
Да: Kimbo Bio е кафе на зърна със сертификати за биологично земеделие и Fairtrade, в пакет от 1 кг и в комплекти от 3 и 6 бр. пакети. Според дистрибуторите му арабиката е от Никарагуа и Перу, а робустата — от Индия.
Всичко зависи от Вашата кафемашина:
Ръководство за покупкаКоя капсула Delta Q да изберете според интензивността ѝ? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Ограничена оферта за началото на учебната година 2026: възползвайте се от -10% за всичко в Cafemalin
Covim Granbar или Orocrema: коя капсула, съвместима с Lavazza Firma, да изберете?
Lavazza Crema e Aroma Expert или Crema Classica: кое кафе на зърна да изберете?
