Lavazza Expert Classic Cappuccino — 10 порции

Lavazza Expert Coffee (преди Espresso Point 4.0) е професионалната B2B система на Lavazza за офиси, хотели, конферентни зали и кетъринг. Тя съчетава специализирани машини Lavazza Expert с кафе капсули и капсули за топли напитки (капучино, горещ шоколад, чай, билков чай). Машината автоматично налива гореща вода върху капсулата/дозата, приготвяйки напитката за приблизително 20-25 секунди - удобно, чисто и бързо.

Разлика между Lavazza Blue и Espresso Point :

• Lavazza Blue — LB машини (LB300, LB2310…) + само кафе капсули, позициониране за офис/бизнес.
• Lavazza Espresso Point (историческо EP от 1989 г.) — само кафе капсули, позиционирано за барове/хотели, ресторанти и кафенета.
• Lavazza Expert Coffee (тази система) — кафе капсули + дози за топли напитки, позициониране за офис + хотел/общност (обхваща капучино, шоколад, чай и др. чрез разтворими дози).

Две отделни категории :

• Италианско капучино от бариста — 1/3 прясно еспресо (40 мл) + 1/3 затоплено мляко (60 мл) + 1/3 гореща пяна (60 мл), приготвено с разпенител за мляко, използващ пълномаслено UHT мляко. Професионално кафене с качество на бар. Изисква умения, време и оборудване от бариста.
• Капучино Експерт (този продукт) — мляко + доза реконституирано смляно кафе , автоматично дозиране от машина. Практично B2B компромисно качество . Не се изисква експертен опит, приготвяне за 20-25 секунди, безупречна хигиена.

Позициониране : Cappuccino Expert е насочен към професионални среди без бариста, където простотата и възпроизводимостта са по-важни от изтънчеността на вкуса. За автентично капучино използвайте капсули Blue+ задушено мляко (вижте Lavazza LB300).

Типичен състав на една порция Cappuccino Expert: реконституирано обезмаслено мляко на прах, захар, разтворим екстракт от кафе (приблизително 5-10%), натурални ароматизанти за мляко/сметана, евентуално сгъстители за храна и емулгатори (E471, E340 или еквиваленти за гладка текстура в чашата). Гарантирано без ГМО в съответствие с европейските стандарти на Lavazza. Алергени : мляко/млечни продукти — не е подходящо за хора с непоносимост към лактоза или вегани.

Забележка : Точният състав трябва да бъде проверен на опаковката на продукта — вариациите зависят от производствената партида. Signature Lavazza гарантира използването на първокласни съставки, а не на евтини генерични прахове.

Не — само за кафемашини Lavazza Expert. Капсулата е физически оразмерена за държача за капсули Expert и машината автоматично подава гореща вода с точната необходима температура, дебит и обем Машините Lavazza Blue, Espresso Point, A Modo Mioи Firma не са съвместими.

За употреба извън машина Lavazza Expert : за ръчно приготвяне предпочитайте пакетчета шоколадов прах Lavazza (#31604) или разтворим шоколад Ristora 1 кг (#48970)

Да — вижте Lavazza Expert Hazelnut Cappuccino x10 порции (#31874) — гурме вариант с вкус на лешник (натурален аромат на печени лешници + класическа млечна/кафе основа). Алтернатива на „фирмените“ напитки в стил Starbucks за на кафе почивките в офиса , който цени допълнителен вкус. Възможно е да се предлагат и други вкусове в зависимост от наличността (ванилия, карамел, бял шоколад) — моля, свържете се с нас.

Най-добър до: 12-18 месеца в зависимост от производствената партида (вижте датата на опаковката). Съхранявайте далеч от влага, топлина и пряка светлина (стайна температура 15-25°C, относителна влажност < 65%). Дозите са херметически — няма нужда да се притеснявате за краткосрочно окисляване. След отваряне, затворете внимателно и консумирайте в рамките на 3-4 седмици, за да запазите аромата и текстурата. Влажна или неправилно съхранявана може да не се разтвори правилно в машината (бучки, влошена екстракция).