Филтърни касети за кафемашини

Водният филтър, устойчив на котлен камък, за професионални кафе машини предлага четири основни предимства:

• Удължава живота на машината — натрупването на котлен камък е водещата причина за повреда в професионалните кафе машини. Филтърът Brita Purity обикновено добавя от 3 до 5 години живот.
• Подобрява вкуса на кафето — неутралната, pH-балансирана филтрирана вода по-добре разкрива печените аромати и позволява по-добра екстракция.
• Намалява поддръжката — по-малко отстраняване на котлен камък, по-малко технически интервенции, по-малко прекъсвания в Ho.Re.Ca.
• Икономическа ефективност — патрон C150 (~60 евро, ~6-12 месеца) струва по-малко от еднократна сервизна намеса за отстраняване на котлен камък (~150-300 евро).

Двата патрона Brita Purity са предназначени за различни обеми и приложения :

• Brita Purity C150 Quell ST (~€60) — със среден капацитет. Капацитет на филтрация: от 3000 до 5000 литра (~500 до 800 чаши еспресо/ден за 6 до 12 месеца). Идеален за: барове, бирарии, средно големи ресторанти, офиси с професионални машини. Формула Quell ST: балансирана вода за кафе (задържа котлен камък, запазва важните минерали за вкуса).
• Brita Purity C500 Finest (~135 евро) — с голям капацитет. Капацитет: от 10 000 до 20 000 литра (~1500 до 3000 чаши еспресо/ден за 12 до 24 месеца). Идеален за: хотелски кафенета с голям обем, ресторанти, кетъринг и промишлени автоматични кафе машини. Най-фина формула: по-фина филтрация, оптимални резултати за специално еспресо.

Цена на чаша: C150 ~€0.015/чаша · C500 ~€0.010/чаша. C500 става по-икономичен от ~50-70 чаши/ден.

Животът на Brita Purity зависи от филтрирания обем и твърдостта на водата. Технически характеристики:

• C150 Quell ST — подмяна на всеки 3000 до 5000 филтрирани литра или на всеки 6 до 12 месеца (което от двете е по-кратко).
• C500 Finest — подмяна на всеки 10 000 до 20 000 филтрирани литра или на всеки 12 до 24 месеца.

На практика повечето професионални еспресо машини от висок клас включват брояч на филтриран обем или индикатор за износване на филтъра. Консултирайте се с ръководството на вашата машина или активирайте функцията за наблюдение, като използвате филтърна глава Brita с вграден брояч.

Филтърът за кафе Lavazza Aqua Aroma Crema (~€16) е съвместим със следните професионални кафемашини Lavazza Blue :

• Lavazza Blue LB300 Classy Mini машина с капсули Blue компактна офис
• Lavazza Blue LB900 — Blue за офис/малък ресторант
• Lavazza Blue LB1050 капсулна машина Blue за професионалисти/търговци

Поставя се в резервоара за вода на машината вкуса на вашето еспресо (по-плътен каймак, запазен аромат). Моля, обърнете внимание : този филтър не е професионален инхибитор на котлен камък. За пълна защита от котлен камък, добавете Brita Purity преди водата, ако водата ви е твърда (> 25°TH).

Твърдостта на водата се измерва във °TH (френски степени на твърдост). Референтни точки:

• Умерена — от 0 до 15 °TH · Западна Франция, Бретан, Централен масив. Допълнителен филтър.
• Средна твърдост — от 15 до 25 °TH · Повечето региони. Препоръчва се филтър за професионални машини.
• Твърдост — от 25 до 35 °TH · Североизток, Ил дьо Франс, регион Париж, Парижки басейн . За професионални машини е необходим филтър
• Много твърда вода — > 35 °TH · Някои общини в югоизточната и северната част на странатафилтър Brita C500 Finest .

Вижте листа за качество на водата за вашата община на уебсайта на регионалната здравна агенция (ARS) или на solidarites-sante.gouv.fr.

Доставка в рамките на 24 до 48 работни часа в континентална Франция чрез Colissimo, Chronopost или Mondial Relay. Филтрите Brita Purity и Lavazza се доставят в оригиналната им запечатана опаковка. Връщане е възможно в рамките на 14 дни за неотворени патрони (с непокътнат печат) съгласно нашите общи условия.