![Лого Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Дегустационни нотки и вкусов профил
Интензивност
Ароматни нотки
Вкусов профил
Delta Cafés Platinum е висококачествената смес на португалската компания Delta. Delta я описва като смес от арабика от Централна Америка, която придава фин аромат и мекота, и робуста от Азия, която осигурява тяло и устойчив каймак. Бавно и естествено изпичане в Кампо Майор (Алентежу, Португалия), по собствения метод на компанията от 1961 г.
В чашата: еспресо с интензивно тяло и мек, дълготраен вкус, плътен каймак с лешников цвят, нотки на зрели плодове, карамел и шоколад. Доловима, но добре интегрирана киселинност, умерена горчивина. Наред с Delta Gold, с неговите нотки на мед и зрели плодове, Platinum предлага балансиран и елегантен вкус в гамата.
Разфасовка 1 кг = 2 бр. пакети по 500 г, със същия пакет като при единичната разфасовка Delta Platinum 500 г, всеки херметично затворен и с клапан за дегазиране: съдържанието на единия отворен пакет е в контейнера за кафе на зърна, а другият запазва ароматите си. Получавате ~143 бр. чаши късо еспресо (7 г), което означава 5 до 6 седм. за домакинство с дневна консумация от 4 бр. чаши — спестявате −19 % спрямо двата пакета, закупени поотделно.
Съвместими кафемашини и начин на приготвяне
Кафемашина за кафе на зърна
Автоматични кафемашини (De'Longhi Magnifica / Prima Donna, Jura E/Z, Philips LatteGo, Melitta) — средно фино смилане
- Смилане
- Средно фино 6–7/10
- Доза
- 8–9 г
- Темп.
- 92 °C
- Време
- 25–30 с
Ръчна еспресо машина
Лостова / полуавтоматична кафемашина, ръкохватка 58 мм
- Смилане
- Фино и равномерно смилане
- Доза
- 14–16 г за двойно еспресо
- Екстракция
- 25–30 с
Филтърна кафемашина
Капкова филтърна кафемашина (Moccamaster, Melitta, Bonavita) — дълго сутрешно кафе
- Смилане
- Средна
- Съотношение
- 60 г/л
- Темп.
- 92–96 °C
- Време
- 4–6 мин
Преминете към комплектите Delta Platinum
Същият пакет от 500 г, от десет до шестдесет в комплект — до −22 % спрямо пакетите, закупени поотделно.
Комплект Delta Platinum 5 кг (10 бр. пакети по 500 г)
Комплект Delta Platinum 10 кг (20 бр. пакети по 500 г)
Комплект Delta Platinum 20 кг (40 бр. пакети по 500 г)
Комплект Delta Platinum 30 кг (60 бр. пакети по 500 г)
Често задавани въпроси
Каква е разликата между Delta Platinum и Delta Gold?
Две емблематични смеси на Delta с еднакъв интензитет 8/10, но с различен характер:
- Delta Platinum (този продукт) — висококачествената смес на Delta: арабика от Централна Америка и робуста от Азия, бавно и естествено изпичане, нотки на зрели плодове, карамел и шоколад, балансиран, мек вкус с дълъг послевкус.
- Delta Gold 1 кг — емблематичната смес на Delta, сортове робуста от Африка и арабика от Централна Америка, нотки на мед, зрели плодове и печени бадеми. Универсалният бестселър, също в 2 бр. пакети по 500 г.
Нашият съвет: Platinum за дегустация и балансиран вкус с дълъг послевкус, Gold за разнообразна ежедневна употреба.
Разфасовката от 1 кг в един пакет ли е?
Не: Delta Platinum 1 кг се състои от два пакета по 500 г, същите като единичната разфасовка от 500 г, всеки херметично затворен и със собствен клапан за дегазиране. Това е предимство за свежестта: съдържанието на единия пакет е в контейнера за кафе на зърна, а другият остава затворен, докато дойде неговият ред. На тази страница цената за килограм е сравнена с тази на двата пакета, закупени поотделно — спестявате −19 % при текущите цени.
Подходящо ли е за кафемашини с мелачка от начален клас?
Да, Delta Platinum е подходящо за всички кафемашини с мелачка, включително от начален клас (De'Longhi Magnifica S, Philips серия 3200, Melitta Caffeo). Делът на робуста от Азия в сместа осигурява плътен и устойчив каймак, а бавното изпичане ограничава маслените остатъци в мелачката. Препоръчителни настройки: средно фино смилане, доза 8–9 г, вода с температура 92 °C, екстракция 25–30 сек.
Колко чаши се получават от 1 кг (2 бр. пакети по 500 г)?
Стандартен добив: ~143 бр. чаши с доза 7 г (късо еспресо), или ~71 от пакет, или ~111 бр. чаши с доза 9 г (стандартно еспресо). Домакинство с дневна консумация от 4 бр. чаши: 5–6 седм. Офис с 10 души и консумация от 2 бр. кафета на човек: ~1 седм.
Как да съхранявате кафето на зърна Delta Platinum?
Датата на минимална трайност е отпечатана върху всеки пакет. Затворени пакети: на сухо място при 18–22 °C, защитено от светлина. Отваряйте само по един пакет: след повторно херметично затваряне или прехвърляне на съдържанието в непрозрачен херметичен буркан е най-добре кафето да се консумира в рамките на 3 до 4 седм. Не съхранявайте в хладилник или фризер: кондензът уврежда зърната.
Има ли кафето Platinum сертификат за биологично производство или справедлива търговия?
Не: Delta Platinum е подбрана висококачествена смес, но не е кафе със сертификат за биологично производство или справедлива търговия. За кафе Delta, изрично обозначено като био и безкофеиново, вижте Harvest Collection Bio Décaféiné 500 г.
Проверени отзиви за продуктите от нашите клиенти
Последни отзиви
„Eeeeee“
„Отлично кафе. Препоръчвам“
„Много добро“
« ***** »
„Прекрасно португалско кафе на зърна — едновременно силно и меко. Горещо препоръчвам — любимото ми!“
„Страхотно кафе!“
„Най-доброто кафе“
„CeBom“
„Добро“
„Предпочетох Gold. Но и това е добро кафе.“
- Silvastec SA S.Потвърдена покупка
4/5Eeeeee
Отзив от за клиентско преживяване от 27/07/2026 - Augusto M.Потвърдена покупка
5/5Отлично кафе. Препоръчвам
Отзив от за клиентско преживяване от 23/01/2026 - Anonymous A.Потвърдена покупка
5/5Много добре
Отзив от за клиентско преживяване от 23/01/2026 - PAULO S.Потвърдена покупка
5/5*****
Отзив от за клиентско преживяване от 16/12/2025 - Stephan F.Потвърдена покупка
5/5Прекрасно португалско кафе на зърна — едновременно силно и меко. Горещо препоръчвам — любимото ми!
Отзив от за клиентско преживяване от 12/12/2025 - CAMILO S.Потвърдена покупка
5/5Страхотно кафе!
Отзив от за клиентско преживяване от 06/11/2025 - Henrique D.Потвърдена покупка
5/5Най-доброто кафе
Отзив от за клиентско преживяване от 15/09/2025 - Silvastec SA S.Потвърдена покупка
5/5Вкусно
Отзив от за клиентско преживяване от 15/07/2025 - Anonymous A.Потвърдена покупка
5/5Добро
Отзив от за клиентско преживяване от 08/07/2025 - Michèle V.Потвърдена покупка
5/5Много добро кафе
Отзив от за клиентско преживяване от 06/03/2025 - Augusto M.Потвърдена покупка
5/5Добър продукт на добра цена.
Отзив от за клиентско преживяване от 25/04/2025 - António A.Потвърдена покупка
4/5Много добро качество, но доставката е много скъпа
Отзив от за клиентско преживяване от 03/03/2025 - Anonymous A.Потвърдена покупка
4/5Предпочетох Gold. Но и това е добро кафе.
Отзив от за клиентско преживяване от 06/06/2025 - Márcio F.Потвърдена покупка
5/5Отличен продукт
Вкус/каймакОтзив от за клиентско преживяване от 27/04/2025 - Jacek K.Потвърдена покупка
5/5За мен това е най-доброто кафе.
Отзив от за клиентско преживяване от 14/02/2025 - Vânia C.Потвърдена покупка
5/5Много добре
Отзив от за клиентско преживяване от 08/05/2025 - Vasco C.Потвърдена покупка
5/5Много добре
Отзив от за клиентско преживяване от 11/05/2025 - Pavlo G.Потвърдена покупка
5/5Изключителен вкус и аромат, точно това, което човек очаква от едно кафе.
Отзив от за клиентско преживяване от 21/05/2025 - Luís M.Потвърдена покупка
5/5Отлично
Отзив от за клиентско преживяване от 01/06/2025 - Anonymous A.Потвърдена покупка
5/5Добро
Отзив от за клиентско преживяване от 15/12/2024 - J C.Потвърдена покупка
5/5Добро
Отзив от за клиентско преживяване от 09/12/2024 - A P.Потвърдена покупка
5/5СЪЩОТО
Отзив от за клиентско преживяване от 12/12/2024 - J G.Потвърдена покупка
5/5Добра оферта
Отзив от за клиентско преживяване от 20/11/2024 - T F.Потвърдена покупка
5/5Всичко е перфектно
Отзив от за клиентско преживяване от 18/10/2024 - Anonymous A.Потвърдена покупка
5/5Бързо и ефективно
До скоро!Отзив от за клиентско преживяване от 06/07/2024
Няма отзиви, които отговарят на този филтър.
Как се събират тези отзиви?
- Само клиентите, направили поръчка в Cafemalin, получават покана по имейл да оставят отзив, след като получат поръчката си.
- Събирането, модерирането и публикуването се извършват от Avis Vérifiés (Skeepers), независима доверена трета страна със сертификат AFNOR NF Service – Gestion des avis съгласно стандарта NF ISO 20488.
- Показват се всички публикувани отзиви, независимо от оценката им, по подразбиране от най-новите към най-старите. Cafemalin не може да ги променя или изтрива, но може да им отговаря публично.
- Вижте удостоверението на Cafemalin от Avis Vérifiés.
Всички публикувани мнения се събират и проверяват от Avis Vérifiés, независима доверена трета страна, сертифицирана от AFNOR по стандарта NF ISO 20488. Вижте удостоверението.
