Дегустационни нотки и вкусов профил
Интензивност
Ароматни нотки
Вкусов профил
Delta Cafés Platinum е висококачествената смес на португалската компания Delta. Delta я описва като смес от арабика от Централна Америка, която придава фин аромат и мекота, и робуста от Азия, която осигурява тяло и устойчив каймак. Бавно и естествено изпичане в Кампо Майор (Алентежу, Португалия), по собствения метод на компанията от 1961 г.
В чашата: еспресо с интензивно тяло и мек, дълготраен вкус, плътен каймак с лешников цвят, нотки на зрели плодове, карамел и шоколад. Доловима, но добре интегрирана киселинност, умерена горчивина. Наред с Delta Gold, с неговите нотки на мед и зрели плодове, Platinum предлага балансиран и елегантен вкус в гамата.
Опаковката от 500 г е разфасовката за опитване, а също и основната единица за цялата гама Platinum: разфасовката от 1 кг съдържа две такива опаковки, а комплектите от 5 до 30 кг — от десет до шестдесет. Добив: ~71 чаши късо еспресо (7 г), което е достатъчно за 2 до 3 седмици при домашна консумация от 4 чаши дневно.
Съвместими кафемашини и начин на приготвяне
Кафемашина за кафе на зърна
Автоматични кафемашини (De'Longhi, Jura, Philips, Melitta) — средно фино смилане
- Смилане
- Средно фино 6–7/10
- Доза
- 8–9 г
- Темп.
- 92 °C
- Време
- 25–30 с
Ръчна еспресо машина
Лостова / полуавтоматична кафемашина, ръкохватка 58 мм
- Смилане
- Фино и равномерно смилане
- Доза
- 14–16 г за двойно еспресо
- Екстракция
- 25–30 с
Филтърна кафемашина
Капкова филтърна кафемашина (Moccamaster, Melitta, Bonavita) — дълго сутрешно кафе
- Смилане
- Средна
- Съотношение
- 60 г/л
- Темп.
- 92–96 °C
- Време
- 4–6 мин
Харесва Ви? Преминете към разфасовката от 1 кг или към комплектите
Същата опаковка от 500 г, по две (1 кг) или от десет до шестдесет (комплекти от 5 до 30 кг) — до −22% спрямо опаковките, закупени поотделно.

Разфасовка 1 кг Delta Platinum (2 бр. опаковки по 500 г)

Комплект Delta Platinum 5 кг (10 бр. пакети по 500 г)

Комплект Delta Platinum 10 кг (20 бр. пакети по 500 г)

Комплект Delta Platinum 20 кг (40 бр. пакети по 500 г)

Комплект Delta Platinum 30 кг (60 бр. пакети по 500 г)
Често задавани въпроси
Защо да изберете пакета от 500 г вместо формата от 1 кг?
Опаковката от 500 г е разфасовката за опитване:
- Опитайте сместа, преди да преминете към по-голяма разфасовка.
- Ниска консумация (1–2 чаши дневно): достатъчна за 5 до 10 седмици.
- Бързо изразходване за максимално запазване на ароматите до края на опаковката.
Разфасовката от 1 кг не е по-голяма опаковка: тя представлява две еднакви опаковки по 500 г, продавани заедно — правилният избор, когато консумирате редовно.
Колко чаши се получават от пакет от 500 г?
Стандартен добив: ~71 чаши с доза от 7 г (късо еспресо), ~55 чаши с доза от 9 г (стандартно еспресо), ~50 чаши с доза от 10 г (lungo). При домашна консумация от 4 чаши дневно: 2–3 седмици.
Каква е разликата между Delta Platinum и Delta Gold?
Две емблематични смеси на Delta с еднакъв интензитет 8/10, но с различен характер:
- Delta Platinum (този продукт) — висококачествената смес на Delta: арабика от Централна Америка и робуста от Азия, бавно и естествено изпичане, нотки на зрели плодове, карамел и шоколад, балансиран, мек вкус с дълъг послевкус.
- Delta Gold 500 г — знаковата смес на Delta, робуста от Африка и арабика от Централна Америка, нотки на мед, зрели плодове и печени бадеми. Универсалният бестселър.
Нашият съвет: опитайте двете опаковки по 500 г, за да откриете предпочитания от Вас профил, след което преминете към разфасовката от 1 кг или към комплектите.
Подходящо ли е за автоматични кафемашини с мелачка?
Да, включително за кафемашини от начален клас (De'Longhi Magnifica, Philips серия 3200, Melitta Caffeo). Делът на робуста от Азия в сместа осигурява плътен и устойчив каймак, а бавното изпичане ограничава маслените остатъци в мелачката. Препоръчителна настройка: средно фино смилане, 8–9 г на чаша, вода с температура 92 °C.
В какви разфасовки се предлага Delta Platinum?
Цялата гама е изградена върху тази опаковка от 500 г:
- 500 г (този продукт) — за опитване / домашна употреба.
- 1 кг (2 бр. пакети по 500 г) — за редовна домашна употреба.
- Комплект 5 кг — 10 бр. опаковки, ресторант / бутиков хотел / офис от висок клас.
- Комплект 10 кг — 20 бр. пакети, за хотелиерството.
- Комплект 20 кг — 40 бр. пакети, за хотели, ресторанти и кафенета с голям клиентопоток.
- Комплект 30 кг — 60 бр. пакети, за интензивна употреба в хотели, ресторанти и кафенета.
Как да съхранявам опаковката от 500 г?
Датата на минимална трайност е отпечатана върху опаковката. Неотворена опаковка: в сухо помещение при 18–22 °C, защитено от светлина. След отваряне затворете опаковката херметично или прехвърлете зърната в непрозрачен, херметично затварящ се буркан и по възможност ги консумирайте в рамките на 3 до 4 седмици. Не съхранявайте в хладилник или фризер: кондензът уврежда зърната.
Проверени отзиви за продуктите от нашите клиенти
Последни отзиви
„Добро качество, едно от най-добрите кафета.“
„Много добро“
„много приятен вкус“
„Страхотно качество“
„Eeeeee“
« .... »
- Henrique D.Потвърдена покупка
5/5Добро качество, едно от най-добрите кафета.
Отзив от за клиентско преживяване от 03/10/2026 - Waltzing B.Потвърдена покупка
5/5много приятен вкус
Отзив от за клиентско преживяване от 28/09/2026 - Andrea P.Потвърдена покупка
5/5Много добре
Отзив от за клиентско преживяване от 30/09/2026 - Susana F.Потвърдена покупка
5/5Страхотно качество
Отзив от за клиентско преживяване от 23/09/2026 - Silvastec SA S.Потвърдена покупка
4/5Eeeeee
Отзив от за клиентско преживяване от 27/07/2026 - Jose B.Потвърдена покупка
5/5....
Отзив от за клиентско преживяване от 12/05/2026
Няма отзиви, които отговарят на този филтър.
Как се събират тези отзиви?
- Само клиентите, направили поръчка в Cafemalin, получават покана по имейл да оставят отзив, след като получат поръчката си.
- Събирането, модерирането и публикуването се извършват от Avis Vérifiés (Skeepers), независима доверена трета страна със сертификат AFNOR NF Service – Gestion des avis съгласно стандарта NF ISO 20488.
- Показват се всички публикувани отзиви, независимо от оценката им, по подразбиране от най-новите към най-старите. Cafemalin не може да ги променя или изтрива, но може да им отговаря публично.
- Вижте удостоверението на Cafemalin от Avis Vérifiés.
Всички публикувани мнения се събират и проверяват от Avis Vérifiés, независима доверена трета страна, сертифицирана от AFNOR по стандарта NF ISO 20488. Вижте удостоверението.
























