Консумативи за кафе

Размерът зависи от обема на напитката:

• 4 oz / 12 cl — еспресо (от 25 до 40 мл), ристрето, късо кафе, lungo до 90 мл. Това е размерът за вендинг автомати и офис кафемашини и нашият най-продаван артикул.
• 6.5 oz / 20 cl — lungo, капучино, чай, шоколад.
• 8 oz / 24 cl — лате, lungo в голям размер, горещ шоколад.

И трите размера се продават в комплекти по 50 бр.

Една захар на пръчица от 4 г съответства на дозата за едно кафе; предвиждайте по една захар на пръчица за всяка чаша, за да не Ви свършва. Кашонът Saint Louis с 500 бр. е достатъчен за 500 бр. кафе, тоест за около пет седмици при 20 бр. кафе на работен ден; кутията Lavazza с 200 бр. е подходяща за малък екип или домашна употреба, а кутията с 700 бр. — за офиси и стаи за почивка, в които се сервира Lavazza. Индивидуалната опаковка гарантира хигиена и точно дозиране, без захарница и без разхищение.

Защото предоставянето на пластмасови бъркалки за еднократна употреба е забранено във Франция от 1 януари 2021 г. (член L. 541-15-10 от Кодекса за околната среда, въведен със Закона за борба с разхищението за кръгова икономика от 10 февруари 2020 г., декрет № 2020-1828 от 31 декември 2020 г.). Дървената бъркалка е стандартната алтернатива за вендинг автомати, кафетерии и офиси: естествен материал, едно разбъркване за всяко кафе. Комплектът с 1 000 бр. е достатъчен за 1 000 бр. сервирано кафе.

Две групи, две места за монтаж:

• Brita Purity C150 Quell ST и C500 Finest — патрони за филтриране на вода, монтирани преди професионалните машини (еспресо машини с мелачка, професионални машини с капсули, вендинг автомати). Те задържат варовика, преди да достигне бойлера; C500 е предназначен за по-големи обеми от C150.
• Aqua Aroma Crema Lavazza — филтър, който се поставя в резервоара за вода на машините Lavazza Blue LB300, LB900 и LB1050. Той не е предназначен да замести предварителната филтрация, ако водата е много твърда.

И в двата случая патронът се сменя според обема на филтрираната вода и твърдостта на водата: следете брояча на филтърната глава или индикатора на машината и спазвайте указанията на производителя. Точната съвместимост е посочена на всяка продуктова страница. Всички продукти от тази група са събрани и в категорията Филтри.

Котленият камък се отлага във водния кръг и термоблока при всяко загряване: той понижава температурата на екстракция, удължава времето за загряване и в крайна сметка запушва машината. Производителите препоръчват редовно отстраняване на котления камък, на практика на всеки 2 до 4 мес. според твърдостта на водата и броя приготвени чаши или веднага щом светне индикаторът за отстраняване на котлен камък на машината. Бутилката от 250 мл е достатъчна за 2 до 4 бр. цикли според вместимостта на резервоара: спазвайте указанията за дозиране в ръководството на Вашата машина и след цикъла винаги изплаквайте с два пълни резервоара чиста вода. Филтърният патрон в добро състояние удължава интервалите между процедурите за отстраняване на котлен камък, но не премахва необходимостта от тях.