Kaffeebohnen Delta

Dies sind die beiden charakteristischen Mischungen aus dem Delta-Sortiment an ganzen Kaffeebohnen, die sich unterschiedlich positionieren:

Delta Cafés Gold – unser absoluter Bestseller mit über 21.000 Kunden. Eine ausgewogene Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen, traditionell in Portugal angebaut, mittelstark geröstet, mit Noten von Schokolade, Trockenfrüchten und Toast. Vollmundig mit einer reichhaltigen Crema. Erschwinglich (ca. 24,50 €/kg). Die perfekte Wahl, um Delta kennenzulernen.

Delta Platinum – Premium-Auswahl . Überwiegend Arabica- Mischung mit erlesenen Bohnen, schonender und kontrollierter geröstet. Feinere Noten von Blüten, roten Früchten und dunklem Kakao . Eleganter Körper. Preis (ca. 25,90 €/kg). Empfohlen für Kenner, Verkostungen oder besondere Anlässe.

Unsere Empfehlung : Gold für den traditionellen portugiesischen Alltagsgebrauch, Platin für anspruchsvolle Genießer.

Delta-Kaffeebohnen behalten ihr Aroma mehrere Monate lang, sofern sie richtig gelagert werden:

• Originalverpackung mit Einwegventil: lässt CO₂ aus dem frisch gerösteten Getreide entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann.
• Trockener Ort, fern von Licht und Wärmequellen (Backofen, Kaffeemaschine, die sich erhitzt).
• Nicht im Kühlschrank lagern : Feuchtigkeit und Essensgerüche verändern das Getreide.
• Nicht einfrieren : Beim Auftauen entsteht Kondenswasser, das die aromatischen Öle schädigt.
• Für einen Espresso mit optimaler Frische innerhalb von 2 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen

Zwei vollmundige Delta-Mischungen mit unterschiedlichen Charakteristika:

Delta Gran Espresso – eine Mischung im italienischen Stil mit einem höheren Robusta -Anteil und einer dunklen Röstung. Er zeichnet sich durch einen sehr intensiven Körper mit Noten von dunklem Kakao, hellem Tabak und Gewürzen aus. Ideal für alle, die einen kräftigen Espresso nach italienischer Art bevorzugen.

Delta Gran Crema – eine speziell entwickelte Mischung für eine dichte und anhaltende Crema. Ausgewogene Röstung, optimiert für eine perfekte Crema. Vollmundig mit einer samtigen Crema. Ideal für Espresso oder kunstvoll zubereiteten Cappuccino.

Unser Tipp : Gran Espresso, wenn Sie Wert auf aromatische Intensität legen, Gran Crema, wenn Sie das optische und haptische Erscheinungsbild von Espresso (dichter Schaum) bevorzugen.

Die Wahl hängt von Ihrem täglichen Verbrauch ab:

• 500 g – ideal für einen kleinen Haushalt oder 1 Person, 1–2 Tassen/Tag. Reicht für ca. 3–4 Wochen.
• 1 kg – Standardmenge für einen 2- bis 3-Personen-Haushalt. Reicht für ca. 4–6 Wochen.
• 5 kg – für kleine Büros oder leichte Verpflegung (2–5 Mitarbeiter). Reicht für ca. 3 Monate. Ersparnis: ca. 15 % pro kg.
• 10 kg – durchschnittliches Büro, Restaurant. Ungefähr 5–6 Monate. Ersparnis: ca. 25 %.
• 20 kg / 30 kg – Gastronomie, Hotels, große Büros. Ersparnis ca. 35 % gegenüber 1 kg.

Hinweis : Bei größeren Gebinden (10–30 kg) ist ein regelmäßiger Verbrauch (tägliche Verwendung) und eine Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort ratsam. Kaffeebohnen verlieren nach dem Öffnen ihr Aroma.

Delta-Kaffeebohnen sind so konzipiert, dass sie zum Zeitpunkt der Extraktion frisch gemahlen :

1. Kaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk – die komfortabelste Lösung. Ein Gerät mahlt und bereitet den Espresso zu. Entdecken Sie unsere Kaffeemühlen. Ideal für Zuhause, kleine Büros oder Restaurants.

2. Espressomaschine + separate Kaffeemühle – die puristische Lösung. Eine separate Kaffeemühle ermöglicht die präzise Anpassung des Mahlgrads an die jeweilige Kaffeemischung und sorgt für maximale Frische. Empfohlen für Baristas und anspruchsvolle Gastronomiebetriebe.

Delta Cafés ist der offizielle Kaffee vieler portugiesischer und Ho.Re.Ca- weltweit: 65 % des Delta-Volumens entfallen auf professionelle Anwender.

Lieferung innerhalb von 24 bis 48 Stunden (Werktage) auf dem französischen Festland, abhängig vom an der Kasse gewählten Versanddienstleister:

• Colissimo – Lieferung im Durchschnitt innerhalb von 48 Stunden zu Ihnen nach Hause
• Chronopost – 24-Stunden-Expresslieferung, Zustellung vor 13 Uhr.
• Mondial Relay – 48–72 Stunden, Abholung an einem point (günstigste Option)

Versand am selben Tag an Werktagen aus unseren französischen Lagern. Sendungsverfolgung in Echtzeit per E-Mail ab Versandzeitpunkt. Bei professionellen Paketen mit 10, 20 und 30 kg wird der Versanddienstleister volumenabhängig ausgewählt.