Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil
Intensität
Aromanoten
Geschmacksprofil
Delta Cafés Gran Crema besteht aus 100 % Arabica: Delta mischt dafür Kaffees verschiedener Herkunft und röstet sie in Campo Maior in Portugal.
In der Tasse: Noten von Gewürzen und Kakao sowie fruchtige Nuancen in einem Kaffee, der am Gaumen kräftig und intensiv ist, ohne Bitterkeit und Säure. Intensität 9 auf der bis 15 reichenden Skala von Delta, entsprechend 6/10 auf unseren Produktseiten. Ein Kaffee für den Ausschank in Brasserien oder Café-Restaurants und für Cappuccinos und Latte macchiato, in denen er auch mit Milch seinen Charakter behält.
Die Packung mit 5 kg ist die Profipackung zum Kennenlernen von Gran Crema — ausgelegt für kleine Büros mit 15–30 Beschäftigten, kleine Restaurants / Brasserien, Haushalte mit Kaffeeliebhabern (Vorrat für ca. 6–9 Monate bei regelmäßigem Verbrauch von 3–4 Tassen/Tag) oder zum Testen vor dem Kauf einer XL-Packung. Größeres Format: 10 kg, Einzelbeutel: 1 kg.
Kompatible Maschinen & Zubereitung
Espresso
Siebträgermaschine für zu Hause oder den professionellen Einsatz — Gran Crema ergibt darin einen starken, intensiven Espresso ohne Bitterkeit
- Mahlgrad
- Fein
- Dosierung
- 7–8 g einfach / 16–18 g doppelt
- Temp.
- 93–94 °C
- Extraktion
- 25–30 s
Kaffeevollautomat
Kaffeevollautomaten für zu Hause und den professionellen Einsatz (Jura, De'Longhi, Melitta, WMF) — Gran Crema behält seinen Charakter auch bei automatischer Zubereitung
- Mahlgrad
- Mittelfein (4–5/10)
- Dosierung
- 8–10 g
- Temp.
- 93 °C
- Zeit
- 25–30 s
Cappuccino / Milchgetränke
Espresso Gran Crema als Basis für Cappuccino — ein kräftiger und intensiver Kaffee, der auch mit Milch seinen Charakter behält
- Mahlgrad
- Fein
- Dosierung
- 7–8 g
- Temp.
- 93 °C
- Milch
- 65 °C dichter Schaum
Sparen Sie mit unseren Paketen
Dieser Artikel ist auch in einer größeren Packungsgröße erhältlich — −5 % gegenüber einzeln gekauften Beuteln.
Häufige Fragen
Wie ergiebig ist die Packung mit 5 × 1 kg?
Die Packung mit 5 kg ergibt ca. 714 Espressos bei einer Dosierung von 7 g/Tasse. Typische Ergiebigkeit:
- Kleines Büro mit 15–30 Personen → Vorrat für ca. 3–5 Wochen.
- Haushalt mit Kaffeeliebhabern, 3–4 Tassen/Tag → Ca. 6–9 Monate.
- Kleines Restaurant / kleine Brasserie → ca. 2–4 Wochen.
- Teesalon / Geschäft → Ca. 1–2 Monate.
Was ist der Unterschied zwischen Gran Crema und Gold?
Zwei Mischungen von Delta in der Profipackung:
- Delta Gold — ausgewogenes Profil, Robusta aus Afrika und Arabica aus Mittelamerika, Intensität 8/10, Noten von Honig, reifen Früchten und gerösteten Mandeln; vielseitig einsetzbar (Espresso, Filterkaffee, Espressokocher).
- Delta Gran Crema (diese Mischung) — 100 % Arabica, Intensität 6/10, Noten von Gewürzen, Kakao und Früchten, ohne Bitterkeit und Säure.
Gran Crema ist die Wahl für einen runden Kaffee ohne herbe Noten, der auch mit Milch seinen Charakter behält; Gold für einen kräftigeren Espresso.
Eignet sich Gran Crema für Cappuccino?
Ja, eine ausgezeichnete Wahl. Ein starker, intensiver Kaffee, ohne Bitterkeit oder Säure, der auch mit Milch seinen Charakter behält: Die Noten von Gewürzen, Kakao und Früchten verbinden sich mit dem Milchschaum. Für einen Cappuccino: einfacher Espresso (7–8 g), vorgewärmte Keramiktasse mit 150 ml Fassungsvermögen, 100 ml Vollmilch, auf 65 °C erhitzt und mit dichtem Schaum.
Was enthält die Packung mit 5 × 1 kg?
Das Paket enthält 5 Beutel mit je 1 kg Kaffeebohnen Delta Gran Crema, alle identisch. Jeder Beutel bleibt bis zur Verwendung originalverschlossen: Es wird nur der Beutel für den jeweiligen Tag geöffnet.
Packung mit 5 kg oder 10 kg — welche wählen?
Auswahl nach Verbrauchsmenge:
- 5 × 1 kg (diese Packung) — kleines Büro mit 15–30 Personen, Haushalt mit Kaffeeliebhabern, kleines Restaurant, Profipackung zum Kennenlernen, Vorrat für 3–6 Wochen im Büro oder 6–9 Monate im Haushalt.
- 10 × 1 kg — Bistro, Hotel mit 3–4 Sternen, mittelgroßes Büro mit 40–60, Brasserie, Vorrat für 14–30 Tage in Gastronomie und Hotellerie.
Um das Geschmacksprofil vor dem Kauf einer Packung zu testen: Einzelbeutel mit 1 kg.
Verifizierte Produktbewertungen unserer Kunden
Neueste Bewertungen
„Ich empfehle diesen cremigen Kaffee, ich liebe ihn.“
„Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis“
- ANABELA C.Verifizierter Kauf
5/5Ich empfehle diesen cremigen Kaffee, ich liebe ihn.
Bewertung vom , basierend auf einer Erfahrung vom 22.05.2026 - Thomas D.Verifizierter Kauf
5/5Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Bewertung vom , basierend auf einer Erfahrung vom 02.05.2026
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