Kaffeebohnen aus Genua, mit Lavazza Blue kompatible Kapseln, ESE-Pads mit 44 mm Durchmesser und eine Maschine
Kaffeebohnen, mit Blue kompatible Kapseln und ESE-Pads von Covim
Granbar (gehaltvoll und kräftig, 9/10), Orocrema (gehaltvoll und kraftvoll, 10/10), Prestige (rund und aromatisch, 8/10), Miscela Bar (mild und aromatisch, 8/10), Giada (mild, 7/10). Im Beutel mit 1 kg, Granbar auch im Paket mit 6 × 1 kg.
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Honduras 100 % Arabica, Orocrema und Granbar Bidose, in Packungen mit 100 Kapseln, für Maschinen des Systems Lavazza Blue. Markenübergreifende Kategorie: die Auswahl von Covim unter den Kapseln für Blue.
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Auswahl an ESE-Pads von Covim mit 44 mm (Easy Serving Espresso, kompaktes Papierformat nach italienischem Standard). Kompatibel mit allen ESE-Maschinen: Bezzera, Faema, La Pavoni, Rancilio, Nuova Simonelli … Markenübergreifende Gesamtkategorie.
Sortiment ansehen →Eine Maschine von Covim für das System Lavazza Blue
Covim ist eine moderne Kaffeerösterei aus Genua mit tiefen historischen Wurzeln. Das heutige Unternehmen entstand 1991 durch die Fusion zweier konkurrierender Genueser Unternehmen: Coveca, gegründet 1969 von Osvaldo Picci gemeinsam mit Adone Macoggi und Paolo Guglielmoni, und Compagnia Mediterranea Caffè, gegründet 1974 von Federico Solari – einem Nachfahren jenes Federico Solari, der Anfang des 20. Jahrhunderts die Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffè in Genua ins Leben gerufen hatte.
Der Vertriebs- und Verwaltungssitz befindet sich in Genua (Via G. Adamoli 241), der Hauptproduktionsstandort liegt in Tribogna (Provinz Genua, Ligurien) auf einer Fläche von knapp 20 000 m². Als Familienunternehmen mit fünf Familien als Anteilseignern hat sich Covim als italienischer Marktführer für portionierten Kaffee und Automatenkaffee etabliert, mit einer starken Präsenz im Ho.Re.Ca.-Bereich (Hotels, Restaurants, Cafés) und im großflächigen Einzelhandel. Etwa 21 % des Umsatzes werden im Export erzielt (2024), mit einer Präsenz in Frankreich, Deutschland, Spanien und auf den europäischen Ho.Re.Ca.-Märkten.
Jede Mischung von Covim spiegelt die ligurische und italienische Espressotradition wider: kontrollierte Röstung zur Bewahrung der Aromen, umfassende Qualitätskontrolle und Anpassung der Parameter an die Herkunft und die Saison des Rohkaffees. Die Philosophie von Covim: „Kaffee ist eine lebendige Frucht“ — das Unternehmen passt seine Röst- und Mahlparameter an die Ernten an, um eine dauerhaft gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Die Signature-Reihe mit Kaffeebohnen umfasst 5 Mischungen (Granbar, Orocrema, Prestige, Miscela Bar, Giada), angeboten im Format mit 1 kg für den Haushalt und als Profipaket mit 6 × 1 kg für Ho.Re.Ca.
Was Covim seit 1991 ausmacht: 4 Kompetenzsäulen, die die Position als italienischer Marktführer für portionierten Kaffee und Automatenkaffee erklären.
Kontrollierte Röstung in Ligurien (Tribogna, etwa 20 000 m²) nach italienischer Espressotradition. Umfassende Qualitätskontrolle, Anpassung der Parameter an die Herkunft und die Erntezeiten des Rohkaffees. Philosophie: „Kaffee ist eine lebendige Frucht“.
Fünf Sorten Kaffeebohnen: Granbar (gehaltvoll und kräftig, geröstetes Brot und Trockenfrüchte), Orocrema (Kakao und aromatische Hölzer, sehr cremig), Prestige (rund und aromatisch, geröstetes Brot und rote Früchte), Miscela Bar (mild und aromatisch, Malz und rote Früchte) und Giada (mild, Karamell, Nüsse und Schokolade). Covim passt Röstung und Mahlung an die Saison und die Herkunft des Kaffees an.
Covim ist italienischer Marktführer für portionierten Kaffee und Automatenkaffee mit einer starken Präsenz in den Märkten Ho.Re.Ca. (Hotels, Restaurants, Cafés) und großflächiger Einzelhandel. Das Sortiment umfasst ESE-Pads mit 44 mm Durchmesser, kompatible Kapseln, Formate für den professionellen Einsatz und Säcke mit 1 kg / 6 kg.
Familienunternehmen mit fünf Familien als Anteilseignern — seit der Fusion im Jahr 1991 ist die kapitalmäßige Unabhängigkeit erhalten geblieben. Der Export macht rund 21 % des Umsatzes aus (2024), mit Absatz in Frankreich, Deutschland, Spanien und auf den europäischen Ho.Re.Ca.-Märkten.
Die 4 von unseren Kunden am häufigsten bestellten Artikel der Marke Covim — charakteristische Kaffeebohnen aus Genua.
Die Marke Covim besteht seit 1991 und entstand aus der Fusion zweier genuesischer Kaffeeröstereien: Coveca (gegründet 1969 von Osvaldo Picci) und Compagnia Mediterranea Caffè (gegründet 1974 von Federico Solari, einem Nachfahren jenes Federico Solari, der Anfang des 20. Jahrhunderts die Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffè in Genua gegründet hatte).
Die historischen Wurzeln des Unternehmens reichen mit der Familie Solari somit bis Anfang des 20. Jahrhunderts zurück — das eigentliche Unternehmen Covim ist im Jahr 2026 jedoch über 30 Jahre alt.
Der Kaffee der Marke Covim wird in Italien geröstet, am Hauptproduktionsstandort in Tribogna in der Provinz Genua (Ligurien) auf einer Fläche von knapp 20 000 m². Der Vertriebs- und Verwaltungssitz befindet sich in Genua (Via G. Adamoli 241).
Covim passt seine Röst- und Mahlparameter an die Jahreszeiten und die Herkunft des Rohkaffees an („Kaffee ist eine lebendige Frucht“).
Der Kaffee Covim Granbar, auch als Pack mit 6 × 1 kg erhältlich: die Mischung, die Covim für Kaffeeprofis vorsieht, gehaltvoll und kräftig, mit Noten von geröstetem Brot und Trockenfrüchten (Intensität 9/10).
Weitere Kaffeebohnen der Marke Covim:
Das ESE-Pad mit 44 mm Durchmesser (Easy Serving Espresso) ist ein standardisiertes Padformat aus Filterpapier, gefüllt mit etwa 7 g gemahlenem und gepresstem Kaffee, das von zahlreichen Röstereien und Maschinen verwendet wird.
Covim bietet dafür einen Single Origin aus Honduras an, 100 % gewaschener Arabica aus biologischem Anbau in kompostierbaren Pads: siehe unsere ESE-Pads. Sie eignen sich für ESE-kompatible Espressomaschinen; prüfen Sie, ob in der Bedienungsanleitung Ihrer Maschine ESE angegeben ist.
Die Kaffeebohnen der Marke Covim bei Cafemalin sind Mischungen aus Arabica und Robusta:
Der Kaffee mit 100 % Arabica von Covim bei Cafemalin ist der Single-Origin-Kaffee aus Honduras, erhältlich als ESE-Pads und als mit Lavazza Blue kompatible Kapseln. Laut Covim stammt er aus biologischem Anbau.
Ja, in Packungen mit 100 Kapseln, die mit Lavazza Blue kompatibel sind: die Sorte Honduras 100 % Arabica (aromatisch und fein, rote Früchte und Kakao), die Sorte Orocrema (Arabica und Robusta, cremig und markant) und die Sorte Granbar Bidose.
Sie passen in die Maschinen des Systems Blue: die Modelle der Reihe LB von Lavazza und die Covim CO120, eine Maschine der Marke für dieses System. Alle Kapseln für Lavazza Blue ansehen.
Die Wahl hängt von Ihrem Geschmack und Ihrem Kaffeekonsum ab:
AngeboteKaffee-Geschenkideen: fertig zusammengestellte Kaffeegeschenke.
Welche Kapsel von Delta Q passt zur gewünschten Intensität? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Befristetes Angebot zum Ende der Sommerpause 2026: Profitieren Sie von -10 % auf das gesamte Sortiment von Cafemalin
Covim Granbar oder Orocrema: Welche mit Lavazza Firma kompatible Kapsel wählen?
