Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil
Intensität
Aromanoten
Geschmacksprofil
Lavazza Passionale steht seit seiner Einführung für das Premiumsegment des Sortiments A Modo Mio. Zusammensetzung: 100 % Arabica aus ausgewählten Premiumherkünften (Süd- und Mittelamerika: Brasilien, Kolumbien, Guatemala, Honduras), eine kontrollierte mitteldunkle Röstung, die die aromatische Struktur intensiviert, ohne ins Bittere zu kippen. In der Tasse: dichter Körper, üppige und anhaltende Crema, vorherrschende Noten von gerösteten Nüssen (Haselnuss, Mandel), dunkler Schokolade und hellem Tabak – ein komplexes und raffiniertes Aromaprofil. Die Wahl von Lavazza für Liebhaber von kräftigem, aber feinem Espresso, die Kraft ohne den rustikalen Charakter einer traditionellen Arabica-Robusta-Mischung wünschen.
Maschinenkompatibilität
Packung mit 16 Kapseln · Kapseln aus Aluminium
Kompatible Maschinen:
Sparen Sie mit unseren Paketen
Dieser Artikel ist auch im Pack erhältlich — −5 % gegenüber einzeln gekauften Packungen.
Häufige Fragen
Sind die Kapseln Passionale mit meiner A Modo Mio Maschine kompatibel?
Ja, alle Lavazza A Modo Mio Maschinen können die Kapseln Passionale verwenden – es ist seit 2007 dasselbe proprietäre System. Kompatibel mit dem gesamten Sortiment: Jolie, Jolie&Milk, Voicy, Deséa, Idola, Espria, Piccina, Tiny, Minù, Fantasia sowie den älteren Modellen LM910, LM950, LM3100. Nicht kompatibel mit Lavazza Blue (Büro/Hotellerie und Gastronomie), Lavazza Espresso Point (Verkaufsautomaten), Nespresso Original oder Vertuo, Dolce Gusto – die Kapselformen und Extraktionsparameter unterscheiden sich.
Passionale oder Intenso: Was ist der Unterschied beim System A Modo Mio?
Zwei kräftige Mischungen für A Modo Mio, aber mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen:
- Passionale (dieses Produkt) – 100 % Arabica, Intensität 11/13, feine Noten von gerösteten Nüssen und dunkler Schokolade. Als aromatischer Premiumkaffee positioniert, raffiniert: Kraft ohne rustikalen Charakter.
- Intenso – Mischung aus Arabica und Robusta, noch kräftiger, rustikalerer Körper, Noten von geröstetem Getreide und bitterem Kakao. Als klassischer, kräftiger italienischer Espresso positioniert, preisgünstiger.
Empfehlung von Cafemalin: Passionale für Feinheit und aromatische Komplexität, Intenso für einen kräftigen Espresso nach traditioneller italienischer Art.
Wie viele Tassen ergibt eine Packung mit 16 Kapseln?
Genau 16 Espresso – eine Kapsel = eine Tasse (Standarddosierung von Lavazza: 7,5 g pro Kapsel). Geschätzte Reichweite im Haushalt:
- 1 Tasse / Tag (gelegentlicher Konsum): ca. 16 Tage pro Packung.
- 2 Tassen / Tag (üblicher Konsum): ca. 8 Tage pro Packung.
- 4 Tassen / Tag (Haushalt mit 2 Personen): ca. 4 Tage pro Packung.
Um die Kosten pro Tasse zu optimieren und Vorratslücken zu vermeiden, sehen Sie sich das gesamte Sortiment A Modo Mio und die Mehrfachpackungen an.
Sind die Kapseln A Modo Mio recycelbar?
Die Kapseln Passionale bestehen aus flexiblem Aluminium, einem zu 100 % recycelbaren Material. In Frankreich gibt es drei Recyclingmöglichkeiten:
- Abgabe an Lavazza Sammelstationen in Partnergeschäften (Liste auf lavazza.fr).
- Programm Terracycle Lavazza – Sammlung zu Hause oder im Paketshop.
- Nach dem Entfernen des Kaffeesatzes getrennte Sammlung als Metallverpackung (gelbe Tonne gemäß den örtlichen Vorgaben).
Aluminium lässt sich unbegrenzt ohne Qualitätsverlust recyceln – langfristig eine bessere Umweltbilanz als Kunststoff.
Kann ich die Kapseln lange ohne Aromaverlust aufbewahren?
Mindesthaltbarkeit 18–24 Monate ab dem auf der Packung angegebenen Produktionsdatum. Empfohlene Lagerung: bei Raumtemperatur von 15–25 °C, vor direktem Licht, Feuchtigkeit und Wärmequellen geschützt. Das Aluminium schließt den Kaffee hermetisch ab: kein Aromaverlust, solange die Kapsel nicht von der Maschine durchstochen wird. Anders als Kaffeebohnen (innerhalb von 3–4 Wochen nach dem Öffnen zu verbrauchen) bleiben die Kapseln während der gesamten Mindesthaltbarkeitsdauer stabil.
Wird das System Lavazza A Modo Mio weiterhin von Lavazza unterstützt?
Ja, es wird aktiv unterstützt und ausgebaut. Das System A Modo Mio wurde 2007 als Antwort von Lavazza auf den Nespresso-Markt eingeführt und ist der italienische Standard für den Hausgebrauch der Lavazza Gruppe. Das Kapselsortiment wird regelmäßig erweitert (Passionale, Intenso, Delizioso, Soave, Dolce, DEK, Tierra Bio, Serie Ispiration), und auch das Maschinenangebot wächst (Jolie, Deséa, Idola, Voicy). Keine Anzeichen für eine Einstellung – im Gegenteil: Lavazza investiert weiterhin in dieses Endkundensegment.
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