Lavazza Kaffee: die italienische Marke aus Turin | Cafemalin

Die Lavazza Sortimente bei Cafemalin

Verbrauchsartikel und Maschinen nach Anwendungssystem

Die Geschichte von Lavazza in 90 Sekunden

Die Geschichte von Lavazza beginnt 1895 in Turin, als Luigi Lavazza einen kleinen Lebensmittelladen in der via San Tommaso übernimmt. Das Unternehmen bezeichnet den Blend, die Mischung von Kaffees unterschiedlicher Herkunft für einen volleren und gleichmäßigeren Geschmack, als seine Gründungsidee.

Das Unternehmen befindet sich weiterhin im Besitz der Familie Lavazza, seit vier Generationen. Die Gruppe ist auf 140 Märkten vertreten, verfügt über neun Werke in fünf Ländern und besitzt seit 2016 auch Carte Noire sowie Merrild und Kicking Horse.

Der Firmensitz in Turin, die Nuvola, beherbergt das Lavazza Museum. Die 2004 gegründete Fondazione Lavazza führt Projekte zur nachhaltigen Entwicklung mit Gemeinschaften von Kaffeeproduzenten durch und setzt damit das 2002 gestartete Projekt ¡Tierra! fort.

Die Expertise von Lavazza

Was Lavazza seit 1895 ausmacht: vier Merkmale, um die Marke zu verstehen.

Der Blend

Das Markenzeichen von Lavazza seit 1895: Jeder Kaffee ist eine Mischung aus Bohnen unterschiedlicher Herkunft, vom Kaffee Aroma Top mit 100 % Arabica aus Mittel- und Südamerika bis zur Mischung Crema Classica, die Kaffees aus Afrika, Asien und Südamerika vereint.

Ein Sortiment für Profis

Mit der Produktreihe Lavazza Expert richtet sich Lavazza an Bars, Restaurants und Büros: Crema e Aroma Expert, Crema Classica, Aroma Più, Aroma Top, Crema Ricca und Voix de la Terre in Bio-Qualität, alle als Kaffeebohnen.

Vier Kapselsysteme

A Modo Mio für zu Hause, Blue für den professionellen Einsatz, Espresso Point und Firma fürs Büro: Jedes System hat eigene Kapseln und Maschinen, die nicht untereinander kompatibel sind.

Engagement für Nachhaltigkeit

Die 2004 gegründete Fondazione Lavazza führt Projekte zur nachhaltigen Entwicklung mit Gemeinschaften von Kaffeeproduzenten durch; das Projekt ¡Tierra! entstand 2002.

Häufige Fragen

Seit wann gibt es die Marke Lavazza?

Lavazza wurde 1895 in Turin (Italien) von Luigi Lavazza gegründet, der damals einen kleinen Lebensmittelladen in der via San Tommaso übernahm. Das Unternehmen bezeichnet den Blend, die Mischung von Kaffees unterschiedlicher Herkunft, als seine Gründungsidee.

Die Marke ist damit im Jahr 2026 mehr als 130 Jahre alt und bleibt ein Familienunternehmen, das sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Lavazza befindet.

Wo wird Lavazza Kaffee hergestellt?

Lavazza ist ein Unternehmen aus Turin: Die Gruppe verfügt über neun Werke in fünf Ländern, und ihre Kaffees sind Mischungen aus Bohnen verschiedener Anbauländer.

Die Herkunft der Kaffees einer Mischung ist auf der jeweiligen Produktseite angegeben: zum Beispiel Mittel- und Südamerika beim Kaffee Aroma Top, Afrika, Asien und Südamerika bei der Mischung Crema Classica.

Welche 4 Kapselsysteme gibt es von Lavazza?

Lavazza bietet 4 eigene Kapselsysteme an, die jeweils für einen bestimmten Einsatz konzipiert sind:

  • A Modo Mio — Privathaushalt. Maschinen: Jolie, Idola, Deséa, Voicy. Packungen mit 16 Kapseln.
  • Blue — Ho.Re.Ca., Büro, Gastronomie. Maschinen der Reihe Lavazza LB (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310 …). Packungen mit 100 Kapseln.
  • Espresso Point — Büro und Vending. Maschine EP Mini. Packungen mit 100 Kapseln, Einzelpreis 0,29 € pro Tasse (Crema e Aroma Gran Espresso).
  • Firma — Büro. Bei Cafemalin gibt es Firma-kompatible Kapseln des italienischen Unternehmens Covim.

Hinzu kommen Nespresso Original-kompatible Aluminiumkapseln (Maestro Classico, Maestro Lungo, Ristretto) — diese gehören jedoch nicht zu einem eigenen Kapselsystem von Lavazza.

Was ist der Unterschied zwischen A Modo Mio und Blue?

Die beiden Systeme sind nicht miteinander kompatibel: Jede Kapsel funktioniert nur mit den Maschinen ihres Systems.

  • A Modo Mio — System für zu Hause. Packung mit 16 Kapseln, Einzelpreis 0,39 € pro Tasse (Passionale). Lavazza Maschinen für zu Hause: Jolie, Idola, Deséa. Auf den Gebrauch zu Hause abgestimmte Mischungen (Passionale, Soave, Dolce …).
  • Blue — professionelles System. Packung mit 100 Kapseln, Einzelpreis 0,32 € pro Tasse (Intenso). Ho.Re.Ca.-Maschinen der Reihe Lavazza LB (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310 …). Auf den intensiven Einsatz im Ho.Re.Ca.-Bereich abgestimmte Mischungen (Blue Intenso, Tales of Venezia …).

Kurz gesagt: A Modo Mio für zu Hause, Blue fürs Büro oder die Gastronomie. Eine Maschine kann nur einen Kapseltyp verwenden.

Bietet Lavazza Bio-Kaffee an?

Ja. In unserer Auswahl an Kaffeebohnen ist Voix de la Terre Biologique Espresso Équilibré eine biozertifizierte Mischung aus Arabica und Robusta aus der professionellen Produktreihe Lavazza Expert, in Beuteln mit 1, 3 und 6 kg.

Lavazza bietet auch Bio-Kaffees unter dem Namen ¡Tierra! an, der auf ein 2002 gestartetes Projekt mit Gemeinschaften von Kaffeeproduzenten zurückgeht; das EU-Bio-Logo befindet sich auf jeder zertifizierten Verpackung.

Wie wählen Sie zwischen Lavazza Kaffeebohnen und Kapseln?

Die Wahl hängt von Ihrer Maschine und Ihrem Verwendungszweck ab:

  • Kaffeebohnen — für Kaffeevollautomaten mit integriertem Mahlwerk, professionelle Espressomaschinen mit Mühle und separate Kaffeemühlen. Der Kaffee wird unmittelbar vor der Extraktion gemahlen, vom Beutel mit 1 kg bis zu Packungen mit 30 kg. Unsere meistverkauften Kaffeebohnen: Crema e Aroma Expert 1 kg.
  • Kaffeekapseln von Lavazza — für die jeweils passenden Kapselmaschinen. Einfache Handhabung, garantierte Dosierung, kein Umgang mit Kaffeepulver. Kosten pro Tasse je nach System von 0,32 € (Blue Intenso) bis 0,39 € (A Modo Mio Passionale). Ideal für zu Hause: A Modo Mio Passionale. Ideal fürs Büro: Blue Intenso.

Kaffeebohnen bieten die größte Auswahl an Kaffeesorten und Packungsgrößen; Kapseln bieten die Einfachheit einer gebrauchsfertigen Portion.

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