
Verbrauchsmaterialien und Maschinen nach Verbrauchssystem
Kaffeebohnen und -kapseln nach System

Gold (Bestseller), Platinum (Premium), Gran Crema (100 % Arabica), Chávena, Ritual, Signature, sortenreine Kaffees aus Brasilien und Kolumbien. Formate von 500 g bis 30 kg pro Packung.
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Nummerierte Mischungen nach ihrer Intensität: Qalidus Nr. 10, Qharacter Nr. 9, Qonvictus Nr. 5, MythiQ Nr. 15, der entkoffeinierte Deqafeinatus Nr. 7, sortenreine Mischungen und Kräutertees. Erhältlich in Schachteln mit 10 und Packungen mit 40 Kapseln für Delta Q-Maschinen.
Sortiment ansehen →Delta Q Kaffeemaschinen für proprietäres System
Das Abenteuer von Delta Cafés begann 1961 in Campo Maior, einem kleinen Dorf in der Alentejo-Region im Süden Portugals. Manuel Rui Azinhais Nabeiro , ein visionärer 30-jähriger Unternehmer, gründete seine Marke in einer 50 m² großen Lagerhalle mit drei Mitarbeitern und zwei 30-kg-Röstern. Sein Ziel: portugiesischen Kaffee in handwerklicher Qualität zu einem fairen Preis, geröstet nach der traditionellen, langsamen Methode , die die Aromen bewahrt. Diese Vision sollte die Kaffeeindustrie in Portugal nachhaltig verändern.
Ab den 1970er und 80er Jahrenavancierte Delta Cafés zum Maßstab für portugiesische Café- und Gastronomiebesitzer. Die Entwicklung beschleunigte sich mit der Industrialisierung der Röstung in Campo Maior, der Kreation der charakteristischen Mischungen (Gold, Platinum) und der Internationalisierung in den 1990er Jahren. 2007 brachte Delta mit Delta Qsein eigenes Kapselsystem auf den Markt – ein technologisches Wagnis, das die Marke im Premium-Segment für Heimkaffee etablierte.
Delta Cafés ist seit über zwanzig Jahren Portugals führendes Röstkaffeeunternehmen und in mehr als 40 Ländern vertreten . Die Nabeiro-Novadelta -Gruppe – nach wie vor zu 100 % in Familienbesitz – beschäftigt über 4.000 Mitarbeiter und verkörpert ein einzigartiges Modell des Sozialkapitalismus : Sie bietet ihren Mitarbeitern Wohnraum, betreibt das Alice-Nabeiro-Bildungszentrum in Campo Maior und unterstützt seit 2019 den Kaffeeanbau auf den Azoren . Delta wurde 20 Jahre in Folge zur „Marca de Confiança“ , der von Reader’s Digest- Lesern bevorzugten Marke , in der Kategorie Kaffee gewählt
Was Delta seit 1961 auszeichnet: 4 Säulen der Expertise, die die Position Nr. 1 in Portugal und die internationale Reichweite erklären.
Seit 1961 ist Deltas Markenzeichen die traditionelle, langsame Röstung in Campo Maior. Dadurch bleiben die ätherischen Öle der Bohne erhalten und entwickeln komplexe, ausgewogene Aromen. Jede Mischung behält so ihr charakteristisches Geschmacksprofil in der Tasse.
Die Delta-Mischungen ( Gold , Platinum , Ritual ) verkörpern modernen portugiesischen Kaffee: langsam geröstete Arabica/Robusta -Mischungen , von den Honig- und Fruchtnoten des Gold bis zum vollmundigen Ritual. Unser Bestseller: Delta Gold 1 kg .
Delta Q (2007) – das Kapselsystem der Marke, seit 2012 Marktführer für Kapseln in Portugal. Die Mischungen sind nach ihrer Intensität nummeriert (Qalidus Nr. 10, Qharacter Nr. 9, MythiQ Nr. 15…) und es gibt kompakte Geräte (Mini Qool, Qool Evolution, ICONIQ), die für den Heimgebrauch konzipiert sind.
Sozialkapitalismus : Wohnraum für Mitarbeiter, Alice Nabeiro Bildungszentrum in Campo Maior, Unterstützung der Kaffeekultur auf den Azoren seit 2019. Ein Teil des Sortiments ist Rainforest Alliance (The Harvest Collection).
Die 6 meistbestellten Delta-Produkte unserer Kunden aus allen Sortimenten (Bohnen + Kapseln).




Delta Cafés wurde 1961 in Campo Maior (Alentejo, Portugal) von dem 30-jährigen Unternehmer Manuel Rui Azinhais Nabeiro in einer 50 m² großen Lagerhalle mit drei Mitarbeitern gegründet. Seine Vision: portugiesischen Kaffee in handwerklicher Qualität zu einem fairen Preis anzubieten , geröstet nach traditioneller, langsamer Methode . Delta blickt auf über 60 Jahre ununterbrochene Geschichte zurück und ist bis heute ein Familienunternehmen – die Nabeiro-Novadelta-Gruppe (über 4.000 Mitarbeiter).
Delta wird in Portugal, in der traditionsreichen Rösterei in Campo Maior (Alentejo), geröstet. Die Rohkaffeebohnen stammen aus über 15 Anbauländern – hauptsächlich Brasilien, Osttimor, Angola, Kolumbien, Äthiopienund Vietnam : Delta vereint mehr als 50 verschiedene Rohkaffee-Herkünfte. Seit 2019 unterstützt die Marke zudem den Kaffeeanbau auf den Azoren, Portugals einziger Kaffeeanbauregion.
Der langsame Röstprozess bei niedriger Temperaturfindet im Novadelta- in Campo Maior statt, der laut Hersteller die größte Rösterei der Iberischen Halbinsel ist. Jeder Beutel ist mit einem Einwegventil ausgestattet.
Dies sind die beiden charakteristischen Mischungen im Delta-Sortiment an ganzen Kaffeebohnen mit jeweils eigener Positionierung:
Delta Gold – unser Bestseller . Arabica + Robusta Mischung : langsam geröstete afrikanische Robustas und mittelamerikanische Arabicas, Intensität 8/10 , für eine reine und ausgewogene Tasse mit Noten von Honig und reifen Früchten (24,50 € pro Kilo).
Delta Platinum – Premium-Auswahl. Mischung ausArabica aus Mittelamerika und Robusta aus Asien, langsam und natürlich geröstet, gleiche Intensität 8/10 wie Gold, aber eine rundere, weichere und längere : Noten von reifen Früchten, Karamell und Schokolade (25,91 € pro Kilo).
Unsere Empfehlung : Gold für den täglichen Gebrauch (portugiesische Tradition), Platin für Genießer. Entdecken Sie das gesamte Delta-Sortiment an ganzen Kaffeebohnen.
Delta Q ist das Kapselsystem, das 2007 von Delta Cafés eingeführt wurde und 2012 zum Marktführer für Kapselkaffee in Portugal wurde. Die Kapseln bestehen aus Kunststoff und sind mit einem Aluminiumdeckel verschlossen. Sie funktionieren nur mit Delta Q-Maschinen (Mini Qool, ICONIQ, Qool Evolution…), die sie unter 19 Bar extrahieren.
Die Mischungen sind nach ihrer Intensität nummeriert: Qonvictus Nr. 5 (mild), Qharacter Nr. 9 (ausgewogen), Qalidus Nr. 10 (kräftig), MythiQ Nr. 15 (sehr intensiv) und der entkoffeinierte Deqafeinatus Nr. 7.Erhältlich in Schachteln mit 10 Kapseln (0,48 € pro Tasse für Qalidus) oder Packungen mit 40 Kapseln (0,37 € pro Tasse).
Wichtig : Delta Q ist nicht mit Nespresso Original oder anderen Systemen kompatibel. Sehen Sie sich das vollständige Sortiment der Delta Q-Kapseln.
Ja. Delta vermarktet mehrere sozial verantwortliche Produkte:
Darüber hinaus unterstützt Delta seit 2019 den Kaffeeanbau auf den Azorenmit mehr als 500 Erzeugerfamilien und finanziert soziale Projekte in Campo Maior wie das Bildungszentrum Alice Nabeiro.
Die Wahl hängt von Ihrer Ausrüstung und dem beabsichtigten Verwendungszweck :
Was die reine Tassenqualität angeht, sind frisch gemahlene Kaffeebohnen nach wie vor unübertroffen. In puncto Komfort und gleichbleibender Qualität punkten jedoch die Delta Q-Kapseln.

