Verbrauchsmaterialien und Maschinen nach Verbrauchssystem
Kaffeebohnen und -kapseln nach System
Gold (absoluter Bestseller, über 21.000 Kunden), Platinum (Premium), Gran Espresso (intensiver Espresso nach italienischer Art), Gran Crema, Chavena, sortenreine Kaffees aus Brasilien und Kolumbien. Formate von 500 g bis 30 kg (Profi-Größe).
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Aroma, köstlich, hochwertig, elegant, koffeinfrei. Proprietäres, geschlossenes Delta-Q-System, Schachtel mit 10 Kapseln, recycelbares Aluminium, Standarddosierung 7 g.
Sortiment ansehen →Delta Q Kaffeemaschinen für proprietäres System
Das Abenteuer von Delta Cafés begann 1961 in Campo Maior , einem kleinen Dorf in der Alentejo-Region im Süden Portugals. Dort gründete der visionäre, 30-jährige Unternehmer Manuel Rui Azinhais Nabeiro seine erste Rösterei im Hinterzimmer des Lebensmittelladens seiner Familie. Sein Ziel: den Portugiesen hochwertigen , handwerklich gerösteten Kaffee zu einem fairen Preis anzubieten – nach traditioneller, langsamer Röstmethode , die die Aromen bewahrt. Diese Vision sollte die Kaffeeindustrie in Portugal nachhaltig verändern.
Ab den 1970er und 80er Jahrenavancierte Delta Cafés zum Maßstab für portugiesische Café- und Gastronomiebesitzer. Die Entwicklung beschleunigte sich mit der Industrialisierung der Röstung in Campo Maior, der Kreation der charakteristischen Mischungen (Gold, Platinum) und der Internationalisierung in den 1990er Jahren. 2007 brachte Delta mit Delta Qsein eigenes Kapselsystem auf den Markt – ein technologisches Wagnis, das die Marke im Premium-Segment für Heimkaffee etablierte.
Delta Cafés ist seit über zwanzig Jahren die führende Röstkaffeemarke Portugals und in mehr als 40 Ländern vertreten. Die Nabeiro-Novadelta -Gruppe – nach wie vor zu 100 % in Familienbesitz – beschäftigt über 4.000 Mitarbeiter und verkörpert ein einzigartiges Modell des Sozialkapitalismus : Engagement für die Entwicklung von Campo Maior, Schulungen für Kaffeeproduzenten, fairer Handel (Partnerschaften in Timor , Angola und Brasilien ) sowie vom Unternehmen finanzierte Sozialprojekte. Delta ist seit 20 Jahren in Folge die vertrauenswürdigste Kaffeemarke Portugals.
Was Delta seit 1961 auszeichnet: 4 Säulen der Expertise, die die Position Nr. 1 in Portugal und die internationale Reichweite erklären.
Seit 1961 steht Delta für Qualität: Traditionelle, langsame Röstung in Campo Maior bewahrt die ätherischen Öle der Bohne und sorgt für komplexe, ausgewogene Aromen. Jede Mischung wird in einer separaten Röstcharge zubereitet, um gleichbleibenden Geschmack in der Tasse zu garantieren.
Die Delta-Mischungen (Gold, Platinum, Gran Espresso) verkörpern modernen portugiesischen Kaffee: eine ausgewogene Arabica/Robusta, vollmundig, mit Noten von Schokolade und Trockenfrüchten sowie einer dichten Crema. Weltweiter Bestseller: Delta Gold 1 kg (über 21.000 Cafemalin).
Delta Q (2007) – patentiertes, geschlossenes System mit recycelbaren Aluminiumkapseln, Packung mit 10 Kapseln, 7 g Dosierung. Spezielle Mischungen (Aroma, Deliciozzo, Qualidad, Elegantte, Decaqafeinato). Kompakte Maschinen (Milk Qool, Naïa, Cottage) für den Heimgebrauch.
Delta Foundation Programme für nachhaltigen Kaffeeanbau in Timor, Angola und Brasilien; Schulungen für Kaffeeproduzenten. Kontinuierliche Beschaffung mit dem Ziel der Rainforest-Alliance. Sozialkapitalismus: Delta finanziert Schulen, Infrastruktur und soziale Projekte in Campo Maior.
Die 6 meistbestellten Delta-Produkte unserer Kunden aus allen Sortimenten (Bohnen + Kapseln).
Delta Cafés wurde 1961 in Campo Maior (Alentejo, Portugal) von Manuel Rui Azinhais Nabeiro, einem 30-jährigen Unternehmer, im Hinterzimmer des seiner. Seine Vision: portugiesischen Kaffee in handwerklicher Qualität zu einem fairen Preis, geröstet nach traditioneller, langsamer Methode. Delta blickt auf über 60 Jahre ununterbrochene Geschichte zurück und ist bis heute ein Familienunternehmen – die Nabeiro-Novadelta-Gruppe (über 4.000 Mitarbeiter).
Delta wird in Portugalin der historischen Campo Maior (Alentejo) geröstet. Die grünen Bohnen stammen aus über 15 Anbauländern – hauptsächlich Brasilien, Osttimor, Angola, Kolumbien, Äthiopienund Honduras – und werden oft über fairen Direkthandel mit der Delta Foundation bezogen.
Die Röstung erfolgt nach Rui Nabeiros bewährter, langsamer Methode , die die ätherischen Öle bewahrt und die Crema . Jede Mischung wird in einer separaten Charge geröstet, um gleichbleibenden Geschmack zu garantieren. Abgefüllt unter Schutzatmosphäre mit Einwegventil.
Dies sind die beiden charakteristischen Mischungen im Delta-Sortiment an ganzen Kaffeebohnen mit jeweils eigener Positionierung:
Delta Gold – unser absoluter Bestseller mit über 21.000 Kunden. Eine ausgewogene Mischung aus Arabica- und Robusta-Kaffees , nach traditionellen portugiesischen Methoden zubereitet, mittelstark geröstet, Intensität 8/10, mit Noten von Schokolade, Trockenfrüchten und Toast. Vollmundig und mit dichter Crema. Erschwinglicher Preis (24,50 € pro Kilo).
Delta Platinum – Premium-Auswahl . Überwiegend Arabica- Mischung , schonend und fachmännisch geröstet, Intensität 7/10 , mit subtilen Noten von Blüten, roten Früchten und dunklem Kakao. Eleganter Körper. Preis: 25,91 € pro Kilo.
Unsere Empfehlung : Gold für den täglichen Gebrauch (portugiesische Tradition), Platin für Genießer. Entdecken Sie das gesamte Delta-Sortiment an ganzen Kaffeebohnen.
Delta Q ist das firmeneigene Kapselsystem, das 2007 von Delta Cafés auf den Markt gebracht wurde . Jede Kapsel besteht aus recycelbarem Aluminium , enthält 7 g Kaffee und funktioniert ausschließlich mit speziellen Delta Q-Maschinen (Milk Qool, Naïa, Cottage…).
Die Delta Q-Mischungen sind bei Cafemalin : Aroma (ausgewogen, traditionell), Deliciozzo (mild, fruchtig), Qualidad (intensiv), Elegantte (raffiniert) und Decaqafeinato (koffeinfrei). Packungen mit 10 Kapseln. Preis pro Tasse: 0,48 € (Qalidus).
Wichtig : Delta Q ist nicht mit Nespresso Original oder anderen Systemen kompatibel. Sehen Sie sich das vollständige Sortiment der Delta Q-Kapseln.
Ja. Delta vermarktet mehrere sozial verantwortliche Produkte:
Darüber hinaus betreibt die Delta Foundation direkte Fair-Trade- Programme mit Partnerproduzenten in Timor , Angola und Brasilien , die Schulungen, Schulfinanzierung und Infrastrukturentwicklung umfassen. Delta wurde für seinen sozialen Kapitalismus mehrfach ausgezeichnet (Superbrands Portugal, Nachhaltigkeitspreis).
Die Wahl hängt von Ihrer Ausrüstung und dem beabsichtigten Verwendungszweck :
Was die reine Tassenqualität angeht, sind frisch gemahlene Kaffeebohnen nach wie vor unübertroffen. In puncto Komfort und gleichbleibender Qualität punkten jedoch die Delta Q-Kapseln.
Kaufberatung:Welche Delta-Q-Kapsel passt zu Ihrer gewünschten Wirkungsintensität? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
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