Verkaufsrang 1 in der Kategorie Kaffeebohnen von Covim
Kaffeebohnen Covim - PRESTIGE - 1 kg
€17.50 inkl. MwSt.
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Bei unseren Kunden beliebte Auswahl.
Die Kaffeebohnen der 1991 gegründeten Genueser Rösterei Covim: Granbar (9/10, auch im Pack mit 6 × 1 kg), Orocrema (10/10), Prestige (8/10) und Giada (7/10), im Beutel mit 1 kg.
Covim ist eine moderne Genueser Kaffeerösterei mit tiefen historischen Wurzeln. Das heutige Unternehmen entstand 1991 aus der Fusion zweier rivalisierender Genueser Unternehmen: Coveca, gegründet 1969 von Osvaldo Picci zusammen mit Adone Macoggi und Paolo Guglielmoni, und Compagnia Mediterranea Caffè, gegründet 1974 von Federico Solari — einem Nachfahren jenes Federico Solari, der Anfang des 20. Jahrhunderts die „Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffè“ in Genua gegründet hatte.
Der Vertriebs- und Verwaltungssitz befindet sich in Genua (Via G. Adamoli 241), der Hauptproduktionsstandort liegt in Tribogna (Provinz Genua, Ligurien) auf einer Fläche von knapp 20 000 m². Als Familienunternehmen mit fünf Familien als Anteilseignern hat sich Covim als einer der führenden italienischen Anbieter von portioniertem Kaffee und Automatenkaffee etabliert, mit einer starken Präsenz in den Bereichen Ho.Re.Ca. (Hotels, Restaurants, Cafés) und im groß- und mittelflächigen Einzelhandel. Rund 21 % des Umsatzes entfallen auf den Export (2024).
Jede Mischung von Covim spiegelt die ligurische und italienische Espressotradition wider: kontrollierte Röstung zur Bewahrung der Aromen, umfassende Qualitätskontrolle und Anpassung der Parameter an Herkunft und Saison des Rohkaffees. Die Philosophie von Covim: „Kaffee ist eine lebendige Frucht“ — das Unternehmen passt seine Röst- und Mahlparameter an die Ernten an, um eine dauerhaft gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.
Bei Cafemalin sind die Kaffees von Covim im Beutel mit 1 kg erhältlich und Granbar auch im Pack mit 6 × 1 kg, für ein Büro, eine Bar oder ein Restaurant.
Die Intensitätsskala von Covim, von 1 (sehr mild) bis 10 (sehr intensiv):
Die Fragen, die unsere Kunden am häufigsten stellen.
Vier Sorten Kaffeebohnen von Covim bei Cafemalin, von der intensivsten bis zur mildesten:
Granbar ist auch im Pack mit 6 × 1 kg erhältlich, für ein Büro, eine Bar oder ein Restaurant.
Covim ist eine Rösterei aus Genua (Ligurien, Italien). Das Unternehmen entstand 1991 aus dem Zusammenschluss zweier Genueser Unternehmen: Coveca (gegründet 1969) und Compagnia Mediterranea Caffè (gegründet 1974 von einem Nachfahren von Federico Solari, einem Pionier der hygienischen Kaffeeröstung in Genua Anfang des 20. Jahrhunderts).
Covim röstet in Tribogna im Hinterland von Genua in einer um etwa 20 000 m² erweiterten Betriebsstätte. Covim ist eines der führenden italienischen Unternehmen für portionierten Kaffee, und der Export macht rund 21 % des Umsatzes aus (2024).
Nein, es sind Mischungen aus Arabica und Robusta:
Der Kaffee von Covim mit 100 % Arabica bei Cafemalin ist der Single-Origin-Kaffee aus Honduras in ESE-Pads.
Die Kaffeebohnen von Covim werden ungemahlen verkauft: Mahlen Sie sie erst unmittelbar vor der Zubereitung. Je nach Zubereitungsmethode:
Jede Bestellung, die an einem Arbeitstag vor 16 Uhr eingeht, wird noch am selben Tag versandt und innerhalb des französischen Mutterlands in der Regel innerhalb von 24 bis 48 Stunden zugestellt. Beim Bezahlen wählen Sie zwischen der Lieferung an einen Paketshop, nach Hause oder per Express vor 13 Uhr sowie der Abholung im Geschäft in Sarcelles. Das voraussichtliche Lieferdatum wird auf jeder Produktseite angezeigt. Die Sendungsverfolgung erhalten Sie per E-Mail, sobald Ihre Bestellung versandt wurde.
Format
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