Vending – Verbrauchsmaterial für Getränkeautomaten

Ein lösliches Vending-Produkt ist eine pulverförmige Zutat (Schokolade, Tee, Cappuccino, Kaffee, Milch), die so formuliert ist, dass sie sich bei Kontakt mit heißem Wasser sofort auflöst – ohne Espressomaschine, ohne Ziehzeit, ohne Milchaufschäumer. Diese Pulver sind für zwei Hauptanwendungen konzipiert:

• Für Vending konfigurierte Getränkeautomaten – fest programmierte Dosierung (typischerweise 15–20 g/Tasse), automatische Zubereitung des vom Nutzer gewählten Getränks.
• Manuelle Zubereitung mit dem Löffel – Tasse + Pulver + heißes Wasser + Umrühren = fertiges Getränk in 5 Sekunden.

Vorteile: äußerst schnelle Zubereitung, keine aufwendige Ausstattung erforderlich, wirtschaftliche Ergiebigkeit (je nach Getränk von 0,10 € bis 0,24 € pro Tasse), lange Lagerfähigkeit (18–24 Monate).

Die 5 meistverkauften Vending-Produkte bei Cafemalin:

1. Chocolat Instantané Ristora 1 kg (8,44 €) – absoluter Vending-Bestseller. Lösliche Trinkschokolade von Ristora, einer im Jahr 1966 gegründeten italienischen Marke.
2. Lait Écrémé en Poudre Prolait 500 g (7,50 €). Die französische Referenz für Automatenmilch – lässt sich mit Trinkschokolade, Kaffee und Cappuccino zu Milchgetränken mischen.
3. Thé Vert Menthe Instantané Ristora 1 kg (5,49 €). Mischung aus grünem Tee und frischem Minzaroma, sehr beliebt im Automatenbereich.
4. Thé Au Citron Instantané Ristora 1 kg (5,49 €). Auf Schwarzteebasis, mit säuerlichem Zitronenaroma.
5. Cappuccino Vanille Caprimo 1 kg (9,99 €). Pioniermarke für Automaten-Cappuccino seit 1987 (Marke von Barry Callebaut).

Die Dosierung für Vending-Produkte hängt vom Produkt und der gewünschten Intensität ab. Technische Standardrichtwerte:

• Schokoladenpulver – 20–25 g pro Tasse (~50 Tassen/kg). Für eine kräftigere Trinkschokolade auf 30 g/Tasse erhöhen (~33 Tassen/kg).
• Löslicher Instanttee – 15–20 g pro Tasse (~50–65 Tassen/kg). Geringere Dosierung als bei Trinkschokolade, um die feinen Aromen zu bewahren.
• Löslicher Cappuccino – 15–20 g pro Tasse (~50–60 Tassen/kg). Der enthaltene Emulgator erzeugt bei Kontakt mit Wasser den cremigen Schaum.
• Milchpulver von Prolait – 10–15 g pro Tasse zu einem Getränk (Trinkschokolade, Cappuccino, Kaffee) hinzufügen, um es cremiger zu machen.

Bei Getränkeautomaten ist die Dosierung standardmäßig auf ~15 g/Tasse programmiert (je nach Hersteller einstellbar).

Die Sets mit mehreren Dosen richten sich hauptsächlich an Großverbraucher im Vending-Bereich & in Ho.Re.Ca.:

• Im Bereich Ho.Re.Ca. betriebene Getränkeautomaten – Bahnhöfe, Empfangshallen, Schulen, Krankenhäuser, Unternehmen. Verbrauch: 300–500+ Tassen pro Woche und Automat.
• Betriebscafeterien & Pausenräume – regelmäßige gemeinschaftliche Nutzung, geringere Kosten pro Tasse.
• Frühstücksbereich in Hotels – Trinkschokolade + Milchpulver + Tees für das Selbstbedienungsbuffet.
• Gemeinschaftsverpflegung & Heime – Betriebskantinen, Schulen, Seniorenheime.

Das Set 10×1 kg Trinkschokolade von Ristora für 82,71 €, also 8,27 € pro Kilo – eine einzige Bestellung und gebündelte Versandkosten für ~500 Tassen. Das Set 6×1 kg Tee von Ristora für 31,90 €, also 5,32 € pro Kilo – dasselbe Prinzip, geringerer Logistikaufwand.

Auf jeden Fall. Alle Vending-Produkte von Cafemalin lassen sich auch manuell mit dem Löffel zubereiten – Sie benötigen lediglich einen Wasserkocher oder einen Heißwasserhahn (typischerweise 85–95 °C). Das ist sogar die häufigste Verwendung im Pausenraum eines Unternehmens oder in einem Heim.

Vorgehen: 15–20 g Pulver in die Tasse geben → 150–200 ml heißes Wasser hinzufügen → 5–10 Sekunden umrühren → fertig ist das Getränk. Ohne Espressomaschine, ohne Milchaufschäumer, ohne frische Milch (die Milch ist bereits als Pulver in den Cappuccino-Rezepturen enthalten oder separat als Prolait 500 g erhältlich).

Jede Bestellung, die an einem Arbeitstag vor 16 Uhr eingeht, wird noch am selben Tag versandt und innerhalb des französischen Mutterlands in der Regel innerhalb von 24 bis 48 Stunden zugestellt. Beim Bezahlen wählen Sie zwischen der Lieferung an einen Paketshop, nach Hause oder per Express vor 13 Uhr sowie der Abholung im Geschäft in Sarcelles. Das voraussichtliche Lieferdatum wird auf jeder Produktseite angezeigt. Die Sendungsverfolgung erhalten Sie per E-Mail, sobald Ihre Bestellung versandt wurde.

Haltbarkeit: 18 bis 24 Monate bei trockener und vor Wärme geschützter Lagerung. Nach jedem Gebrauch luftdicht verschließen, um die Aromen zu bewahren und Klumpenbildung zu vermeiden. Nach dem Öffnen für optimale Qualität innerhalb von 3–6 Monaten verbrauchen.