Zubereitungsempfehlung
Empfohlene Ausstattung: Heißgetränkeautomat für Getränkepulver oder einfach eine Tasse heißes Wasser
Verwendung & Empfehlungen
Der Haselnuss-Cappuccino von Ristora ist eine Instantzubereitung in Pulverform, die den Geschmack von Cappuccino mit einer Haselnussnote verbindet. Seine Basis entspricht der eines löslichen Cappuccinos: Magermilchpulver, Instantkaffee, Kakao und Zucker, ergänzt um Haselnussaroma. Ristora führt ihn unter seinen aromatisierten Cappuccinos für Vending, neben Vanille, Irish und Karamell.
Zwei Zubereitungsmöglichkeiten:
- In der Tasse — 17 bis 19 g Pulver in eine Tasse geben, heißes Wasser hinzufügen und umrühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Eine Espressomaschine ist nicht erforderlich.
- Im Getränkeautomaten — das Pulver in das für lösliche Getränke vorgesehene Fach füllen und anschließend die Dosierung nach den Angaben auf dem Beutel und den Empfehlungen des Maschinenherstellers einstellen.
Wie viele Tassen? Ein Beutel mit 1 kg ergibt je nach gewählter Dosierung (17 bis 19 g) 52 bis 58 Tassen. Für die Berechnung der Kosten pro Tasse werden auf dieser Produktseite 19 g angesetzt, der obere Wert der Spanne. Bei zwei Tassen pro Tag reicht ein Beutel für etwas weniger als einen Monat.
Einsatzbereiche. Diese Zubereitung ist für Heißgetränkeautomaten vorgesehen: in Büros und Unternehmen, Cafeterien, Gastronomiebereichen und Pausenräumen. Sie eignet sich auch für die manuelle Zubereitung zu Hause oder im Büro.
Aufbewahrung. Den Beutel trocken, vor Luft und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sorgfältig wieder verschließen oder den Inhalt in eine luftdichte Dose umfüllen: Das Pulver ist feuchtigkeitsempfindlich.
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Häufige Fragen
Wie viel Pulver pro Tasse und wie viele Tassen pro Beutel mit 1 kg?
Als Richtwert für diesen Cappuccino gelten 17 bis 19 g Pulver in einer Tasse heißem Wasser (für ein Getränk von etwa 150 ml). Ein Beutel mit 1 kg ergibt somit 52 bis 58 Tassen: 52 bei 19 g, 58 bei 17 g.
Bei einem Getränkeautomaten wird die Dosierung an der Maschine eingestellt: Gehen Sie von dieser Spanne aus und passen Sie die Dosierung anschließend an das Ergebnis in der Tasse und die Empfehlungen des Maschinenherstellers an.
Ist dieser Cappuccino glutenfrei?
Auf dem Beutel stehen die Angaben „glutenfrei“ und „ohne gehärtete Fette“ (auf Italienisch senza glutine und senza grassi idrogenati). Auch die Händler, die das Produkt verkaufen, geben diese Hinweise weiter. Da sich die Rezeptur von Charge zu Charge ändern kann, ist die Verpackung maßgeblich, die Sie erhalten: Lesen Sie bei Zöliakie oder einer schweren Allergie vor dem Verzehr das Etikett.
Welche Zutaten und Allergene sind enthalten?
Die bei Händlern erfasste Zutatenliste lautet: Zucker, Magermilchpulver, Glukosesirup, ungehärtetes Kokosfett, Instantkaffee, stark entölter Kakao, Kartoffelstärke, Aromen, Salz, dazu Zusatzstoffe für die Textur (Verdickungsmittel, Stabilisator, Emulgator). Die Mengenanteile werden hier nicht wiedergegeben: Den Quellen zufolge unterscheiden sie sich von Charge zu Charge.
Allergen: Milch (Magermilchpulver). Die Zubereitung enthält außerdem Instantkaffee und somit Koffein. Die vollständige Zutatenliste und Angaben zu möglichen Spuren finden Sie auf dem Beutel.
Kann das Pulver in jeden Getränkeautomaten gefüllt werden?
Er ist für Heißgetränkeautomaten konzipiert, die lösliche Pulver verwenden: Das Pulver wird in das für Instantgetränke vorgesehene Fach gefüllt und löst sich in heißem Wasser auf. Es eignet sich weder für ein Bohnenmahlwerk noch für einen Kapselhalter: Es handelt sich nicht um Kaffeebohnen.
Dosierung und Einstellungen richten sich nach den Angaben auf dem Beutel und den Vorgaben des Herstellers Ihrer Maschine. Testen Sie im Zweifelsfall zunächst einen Beutel, bevor Sie mehrere Fächer befüllen.
Was ist der Unterschied zum Vanille-Cappuccino von Ristora?
Der Vanille-Cappuccino von Ristora 1 kg gehört zur gleichen Produktreihe und bietet eine andere Geschmacksrichtung: Laut den bei Händlern erfassten Zutatenlisten ist die Basis identisch (Magermilch, Instantkaffee, Kakao, Zucker), nur das Aroma ist anders – hier Haselnuss, dort Vanille. Gleiche Dosierempfehlung, gleicher Beutel mit 1 kg. Ristora bietet diese Produktreihe für Getränkeautomaten auch in den Varianten Irish und Karamell an.
Welche weiteren Produkte von Ristora gibt es bei Cafemalin?
Ristora ist die Marke für Instantgetränke von Prontofoods:
- Instant-Trinkschokolade 1 kg – die Trinkschokolade der Produktreihe, laut Ristora die am häufigsten in Getränkeautomaten verwendete Trinkschokolade in Italien.
- Grüntee mit Minze und Zitronentee als Instantgetränke, mit 1 kg Inhalt.
- Der Vanille-Cappuccino.
Entdecken Sie das gesamte Sortiment von Ristora.
Wie sollte er nach dem Öffnen aufbewahrt werden?
Bewahren Sie den Beutel trocken, vor Luft und Licht geschützt auf. Verschließen Sie ihn nach dem Öffnen sorgfältig wieder oder füllen Sie das Pulver in eine luftdichte Dose um: Lösliches Pulver, das Feuchtigkeit aufnimmt, verklumpt und lässt sich schlechter dosieren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Beutel aufgedruckt.
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