![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Merkmale
Nutzung & Kompatibilität
Der Lavazza Schokoladen-Karamell-Keks ist der Inbegriff von Genuss im Kaffeesortiment: ein Mürbeteiggebäck mit einer Glasur aus Milchschokolade und Karamell. Diese süße und cremige Kombination harmoniert perfekt mit den kräftigen, mittelkräftig gerösteten Kaffeemischungen: Die Süße des Karamells mildert die Bitterkeit der Sahne, die Cremigkeit der Schokolade glättet die Tannine, und das Mürbeteiggebäck sorgt für den für italienisches Gebäck typischen buttrigen Charakter.
Die 400 einzeln verpackten Pralinen entsprechen dem europäischen Standard für Premium-Kaffeeservice. Typische Einsatzgebiete sind 4- bis 5-Sterne-Hotels (Zimmerservice + Frühstück), gehobene Restaurants (als krönender Abschluss zum Kaffee), exklusive Seminarräumesowie Business Class in Flugzeugen und Zügen. Dank der Milchschokoladenhülle ist dieses Produkt besonders für Kinder und Frauen , die mildere Aromen als dunkle Mandelschokolade bevorzugen.
Im Lavazza-Sortiment positioniert sich dieser Keks zwischen demKakao-Mandel-Keks (herber, klassischer) und dem Spekulatius-Keks (leichter, würziger). Er ist die ideale Wahl für ein erstklassiges und genussvolles Erlebnis.
Kompatibilität: Kaffeeservice im Gastgewerbe, Catering und in Büros
Oft zusammen gekauft
Häufig gestellte Fragen
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Zur gleichen Zeit bietet Cafemalin : Kakao-Mandel 500 Stück (Zartbitterschokolade + Mandel, sparsame XXL-Größe).
Stückgewicht und Ertrag im Gastgewerbe?
Jeder Keks wiegt ca. 6 g, die gesamte Schachtel ca. 2,5 kg. Ergibt ca. 400 Kaffeeservices – typischerweise 10 bis 20 Tage Betrieb für ein urbanes Café oder Restaurant oder mehrere Wochen für einen einmaligen Seminarraum.
Schneller Vergleich mit anderen Lavazza-Produkten?
Drei sehr unterschiedliche Profile im Signature-Sortiment:
- Schokoladenkaramell (diese Referenz) – sehr genussvoll, süß-milchig, ideal für 4- bis 5-Sterne-Hotels, Premium-Seminare, Zielgruppe Kinder/Frauen.
- Kakao-Mandel – Italienischer Klassiker, Röstnoten und Bitterkakao, XXL-Format 500 Stück, Standardgröße für den HORECA-Markt.
- Spekulatius – leicht, knusprig, mit Zimt gewürzt, ideal für Frühstücksbuffets und Familien.
Welche Lavazza-Mischungen passen am besten zusammen?
Der Schokoladen-Karamell-Keks ist sehr süß; dazu braucht es einen starken, vollmundigen , um das auszugleichen.
- Gran Espresso 1 kg — Italienische dunkle Röstung, Bitterkeit, die die Süße des Karamells ausgleicht.
- Crema e Aroma 1 kg — vielseitig, Haselnussnoten, die den Karamellgeschmack verlängern.
- Espresso Barista Perfetto 1 kg – die italienische Referenz, vollmundig.
Lagerung und Mindesthaltbarkeitsdatum?
Kühl und trocken (5–20 °C) lagern , vor Licht und Wärmequellen schützen (die Schokoladenhülle kann bei über 25 °C schmelzen). Die einzeln versiegelte Verpackung erhält die Frische bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum (in der Regel 8 bis 10 Monate).
Kann ich mit Mengenrabatt bestellen?
Ja – für Hotels, Restaurants und Cafés (HORECA), Hotelketten, Catering-Unternehmen und Großkonzerne. Kontaktieren Sie uns über das Kontaktformular , um eine gestaffelte Preisliste und einen Liefervertrag (regelmäßige Lieferungen, verhandelte Versandbedingungen, Mindestbestellmenge) zu besprechen.
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