Kostenloser Versandab 249 € ☎ +33 1 39 85 85 65
Entdecken Sie unsere Auswahl an EU-zertifizierten Bio-Kaffeebohnen : die ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza -Reihe in 3 Größen (1 kg, 3 kg, 6 kg). Rainforest Alliance-, 100 % Arabica, aus verantwortungsvollem Anbau.
Bio-Kaffeebohnen sind Kaffees, deren Anbau, Ernte und Röstung den europäischen Standards für ökologischen Landbau (EU-Verordnung 2018/848) entsprechen: keine synthetischen Pestizide , keine chemischen Düngemittel, agrarökologische Anbaumethoden, die Böden und Biodiversität erhalten, sowie Kontrolle und Zertifizierung durch eine unabhängige Stelle (z. B. Ecocert , Certisys ). Das AB- Siegel (Frankreich) oder das Euroleaf-Siegel (EU) garantieren die vollständige Einhaltung dieser Standards entlang der gesamten Lieferkette – vom Anbau bis zur Röstung, einschließlich Transport und Verpackung.
Bei Cafemalinwird unser Sortiment an Bio-Kaffeebohnen von der ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza-Reihe – einem Programm, das Lavazza 2002 gemeinsam mit der Giuseppe und Pericle Lavazza. Diese Initiative vereint die EU-Bio-Zertifizierung und der Rainforest Alliance , um (1) tropische Wälder und die Biodiversität von Kaffeeanbaugebieten zu schützen, (2) Kleinbauern in Mittelamerika, Brasilien, Äthiopien und Südostasien finanziell und technisch zu unterstützen und (3) lokale Entwicklungsprojekte (Schulen, Kliniken, Infrastruktur) zu fördern.
Die ¡Tierra! Voix de la Terre besteht zu 100 % aus Arabica-Kaffee aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten: von Schokolade, Blütenund roten Früchten , ganz nach Lavazzas typischer mittlerer Röstung. Ausgewogener Körper, dichte Crema und moderate Säure – ein aromatisches Profil, das ein breites Publikum anspricht, das einen konstant hochwertigen Bio-Espresso sucht. Drei Größen decken alle Bedürfnisse ab: 1 kg für Zuhause und kleine Büros, 3 kg für mittelgroße Büros und 6 kg für Gastronomiebetriebe, Restaurants oder große Privathaushalte.
Bio-Kaffee ist teurer als konventioneller Kaffee (durchschnittlich etwa 30 % mehr). Dies liegt an den geringeren Erträgen (keine chemischen Düngemittel = 1,5- bis 2-mal weniger Ertrag pro Hektar), den jährlichen Zertifizierungen und Audits , den Kosten für die Umstellung auf und die Beibehaltung des ökologischen Anbaus, den kürzeren Lieferketten und der Rückverfolgbarkeit. Es ist eine bewusste Entscheidung für gesunde Böden , den Erhalt der Artenvielfalt und ein angemessenes Einkommen für die Kaffeebauern – ohne Kompromisse bei der Kaffeequalität.
Intensitätsskala 1-10. Hier ist unsere Bio-Auswahl ¡Tierra! Stimme der Erde Lavazza:
Die Fragen, die unsere Kunden am häufigsten stellen.
Kaffeebohnen , die gemäß der europäischen Verordnung 2018/848 über ökologischen Landbau angebaut, verarbeitet und transportiert werden. Dies bedeutet:
Das AB -Siegel (französischer Bio-Landbau) oder das Euroleaf-Siegel (EU) sind auf der Verpackung sichtbar, um diese Konformität zu gewährleisten.
Bio-Kaffee ist aus mehreren Gründen etwa 30 % teurer als konventioneller Kaffee:
Diese zusätzlichen Kosten werden an die Produzenten und die Zertifizierung weitergegeben – es handelt sich um eine bewusste Entscheidung, nicht um eine zusätzliche Gewinnspanne für den Röster
Die ¡Tierra! -Produktreihe – auf Französisch Voix de la Terre ( Stimmen der Erde) , auf Italienisch Voci della Terra – ist Lavazzas Nachhaltigkeitsprogramm, das 2002 von der Giuseppe und Pericle Lavazza Stiftung ins Leben gerufen wurde . Es basiert auf drei Verpflichtungen:
Diese Mischung vereint verschiedene Arabica-Kaffeesorten zu einem aromatischen Gleichgewicht (Schokolade, Blüten, rote Früchte), das jeden Gaumen erfreut. Hergestellt und geröstet in Italien von Lavazza (Turin).
Die Wahl des Formats hängt von Ihrem Verbrauchsvolumen und Ihrer Speicherkapazität :
Tipp: Wenn Sie langsam verbrauchen, bevorzugen Sie mehrere kleine 1-kg-Beutel gegenüber einem großen Beutel – die Frische des Getreides nimmt 4 bis 6 Wochen nach dem Öffnen ab.
Die Bio-Zertifizierung garantiert eine umwelt- und produzentenfreundliche Produktionsmethode , aber nicht zwangsläufig einen besseren Geschmack . Die Qualität in der Tasse hängt von mehreren Faktoren ab:
Die ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza vereint Bio-Zertifizierung, 100 % Arabica-Bohnenund Lavazzas charakteristische Röstung. Das Ergebnis ist ein ausgewogener und bekömmlicher Espresso – kein außergewöhnlicher Single-Origin-Kaffee, sondern ein exzellenter Bio-Kaffee für jeden Tag, der auf einem starken ethischen Projekt basiert.
Aktuell wird Cafemalins Cafemalin von der Auswahl an EU-zertifiziertem Bio-Kaffee aus ganzen Bohnen Lavazza ¡Tierra! Voix de la Terre- Reihe angeführt. Wir beobachten den Markt regelmäßig um weitere hochwertige Bio-Optionen (Illy Arabica Selection, Delta Bio, handwerkliche Marken) aufzunehmen und werden diese auf dieser Seite ergänzen, sobald sie verfügbar sind.
Entdecken Sie in der Zwischenzeit auch unser Sortiment an ganzen Kaffeebohnen – alle Marken – und erkunden Sie weitere außergewöhnliche konventionelle Mischungen (Lavazza, Delta, Kimbo, illy, Bristot, Covim).
Kaufberatung:Welche Delta-Q-Kapsel passt zu Ihrer gewünschten Wirkungsintensität? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Zeitlich begrenztes Angebot zum Schulbeginn 2026: Sichern Sie sich Cafemalin
Covim Granbar oder Orocrema: Welche Lavazza Firma-kompatible Kapsel sollten Sie wählen?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs. Crema Classica: Welche Kaffeebohnen sind die richtige Wahl?
