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Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil
Intensität
Aromatische Noten
Geschmacksprofil
La Voix de la Terre ist die zertifizierte Bio-Mischung von Lavazza Expert , der Reihe, die Lavazza für Kaffeeprofis entwickelt hat; ihr vollständiger Name lautet Voix de la Terre Biologique Espresso Équilibré . Sie vereint Arabica- und Robusta -Kaffees aus biologischem Anbau aus Afrika , Mittelamerika und Südamerika , die mittelstark geröstet werden .
Laut Lavazza bietet der Espresso in der Tasse einen ausgewogenen Geschmack mit elegantem und anhaltendem Aroma , Noten von Honig , Schokolade und Trockenfrüchten . Lavazza gibt die genauen Anteile der einzelnen Zutaten nicht bekannt.
Kompatible Maschinen und Zubereitungsmethode
Getreidemaschine
Integriertes Mahlwerk, eingestellt für Espresso
- Mahlgrad
- Bußgeld
- Dosis
- 7 bis 9 g
- Zeit
- 25-30 Sekunden
Manueller Espresso
Filterhaltermaschine
- Mahlgrad
- Bußgeld
- Dosis
- 18 g (doppelt)
- Extraktion
- 25-30 Sekunden
Italienische Kaffeemaschine
Mokka bei niedriger Hitze
- Mahlgrad
- Mitteldünn
- Dosis
- Korb voll
- Zeit
- 3-4 Minuten
Sparen Sie Geld mit den Bio-Paketen von Voice of the Earth
Derselbe Bio-Kaffee in Packungen mit 3 und 6 Beuteln à 1 kg – bis zu 6 % günstiger als der Einzelbeutel.
Häufig gestellte Fragen
Ist La Voix de la Terre 100 % Arabica?
Nein. Dieser Voix de la Terre aus der Lavazza Expert-Reihe ist eine Mischung aus Arabica und Robusta. Lavazza vertreibt seine ¡Tierra! unter dem Namen Voix de la Terre : Ein anderer Kaffee dieser Linie, Voix de la Terre For Planet, besteht zu 100 % aus Arabica, aber das ist nicht dieser hier.
Ist dieser Kaffee bio-zertifiziert?
Ja. Lavazza bietet ihn als Bio-Röstkaffee aus ganzen Bohnen an. Die Verpackung trägt das europäische Bio-Logo, das für vorverpackte Bio-Produkte aus der Europäischen Union vorgeschrieben ist.
Ist es für automatische Getreidemaschinen geeignet?
Ja. Lavazza bietet diesen Kaffee in seiner Expert-Reihe für Espresso an: Er eignet sich sowohl für Kaffeevollautomaten als auch für Siebträgermaschinen. Stellen Sie die Mühle auf einen feinen Mahlgrad ein.
Wie viele Tassen kann man mit einem 1-kg-Beutel zubereiten?
Bei 7 g Kaffee pro Espresso etwa 140 Tassen ; bei 9 g etwa 110 Tassen.
1-kg-Beutel, 3er- oder 6er-Packung: Welche soll ich wählen?
Der Kaffee ist in allen drei Verpackungsgrößen identisch: 1-kg-Beutel (siehe Produktdatenblatt), 3er-Packung und 6er-Packung. Wählen Sie je nach Ihrem Verbrauch: Ein geöffneter Beutel hält sich länger, wenn er innerhalb weniger Wochen aufgebraucht wird.
Voice of the Earth oder Kimbo Bio: Welches soll man wählen?
Zwei Bio-Kaffeesorten aus ganzen Bohnen mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen:
- Voice of the Earth (dieser Kaffee) — Arabica und Robusta in mittlerer Röstung, mit Noten von Honig, Schokolade und Trockenfrüchten laut Lavazza; zertifiziert biologisch.
- Kimbo Bio 1 kg — vom neapolitanischen Haus Kimbo, mittelhelle Röstung, mit Noten von Blumen und Mandel; zertifiziert biologisch und Fairtrade.
Für eine schokoladigere Tasse Kaffee empfiehlt sich die Voice of the Earth, für einen weicheren und blumigeren Espresso die Kimbo Bio.
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