Kaffeespezialitäten

Das Servieren einer kleinen Süßigkeit zum Espresso ist eine italienische Tradition, die tief im Kaffeeritual verwurzelt ist. Dafür gibt es drei Hauptgründe:

• Geschmack – der zwischen süß und bitter gleicht den Gaumen aus, neutralisiert die Restbitterkeit des Espressos und verlängert das Geschmackserlebnis.
• Das italienische Espresso-Ritual – in Italien ist ein Espresso ohne Süße in traditionellen Bars nahezu unbekannt. Die süße Beilage gehört zum authentischen Espresso-Erlebnis dazu.
• Wahrnehmung von professionellem Service – für ein Café/Restaurant stärkt das Anbieten einer kleinen Aufmerksamkeit die Wahrnehmung von Qualität, rechtfertigt einen etwas höheren Espressopreis und fördert die Kundenbindung.

Pralinen, Petit Fours, Trockenkekse, braune Zuckerquadrate: Die Auswahl hängt von der Atmosphäre des Lokals und der Kundschaft ab.

Unsere Empfehlung basierend auf der Nutzung:

• Lavazza Mandel-Kakao (500 Pralinen, Bestseller) – die erste Wahl für Bars, Cafés und Brasserien. Runde, zartschmelzende Schokolade, kompakte Größe, elegante Präsentation auf einer Schale. 438 Kunden haben sich bereits dafür entschieden.
• Lavazza Spekulatius (400 Stück) – ideal für Kaffee und Nachmittagstee. Zimt- und karamellisiertes braunes Zuckergebäck, knusprig, klassisch-würziger Geschmack aus Nordeuropa.
• Lavazza Schokoladen-Karamell- Kekse (400 Stück) – für ein besonders genussvolles, perfekt als Dessert zum Kaffee oder als Beilage zu Cappuccino. Schokoladen-Karamell-Keks.

Tipp: Das Angebot von 2 Optionen (eine Schokolade + ein Keks) ermöglicht es dem Kunden, je nach Tageszeit zu wählen (Morgenkaffee = knuspriger Keks, Kaffee nach dem Abendessen = schmelzende Schokolade).

Ja – dafür sind sie sogar primär gedacht. Diese drei Lavazza-Produkte gehören zur Ho.Re.Ca.- Reihe (Hotels, Restaurants, Cafés), die speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt wurde:

• Einzeln verpackt – jede Leckerei wird unter kontrollierter Atmosphäre verpackt. Strikte Einhaltung der HACCP- Standards (Hygienevorschriften). Kein direkter Produktkontakt.
• Volumenformat – 400 bis 500 Einheiten pro Karton, geeignet für professionelle Rotationen (mittlerer Bedarf einer Kaffeebar = ~1 Karton/Monat).
• Lange Haltbarkeit – Mindestens haltbar bis ca. 12 Monate (je nach Quelle). Bei Raumtemperatur, vor Feuchtigkeit und Licht geschützt lagern.
• Lavazza-Präsentation – erkennbares, charakteristisches Design, das dem Lavazza-Espresso-Service entspricht (Kaffee + Genuss = einheitliches Markenuniversum).

In Hotelswerden diese Leckereien auch für die Minibar im Zimmer, das Willkommenstablett oder den Frühstücksservice verwendet.

Absolut – obwohl die Produktreihe für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert wurde, eignet sie sich perfekt für den privaten Gebrauch und für Veranstaltungen:

• Gourmet-Geschenkset – eine Lavazza-Kaffeebohne + eine Schachtel Pralinen = ein fertiges „italienisches“ Kaffeegeschenk.
• Ob Hochzeiten, Seminare, Empfänge oder Firmencocktails – die Kombination von Espresso und Lavazza-Süßigkeiten verleiht jedem Event einen hochwertigen und exklusiven Eindruck .
• Hausgemachter Kaffeeschrank – eine Kaffeebox für Ihre Gäste (zum Abendessen, Brunch) verleiht dem Service zu Hause eine professionelle Note.
• Büro / Großraumbüro – eine Box im Pausenraum neben der Kaffeemaschine erhöht den Komfort der Mitarbeiter.

Das Format mit 400-500 Einheiten mag für den Heimgebrauch groß erscheinen, aber die lange Verweildauer (12 Monate) ermöglicht eine mehrmonatige Lagerung ohne Qualitätsverlust.

Einfache, aber unerlässliche Aufbewahrungsmöglichkeiten zur Erhaltung von Geschmack und Konsistenz:

• Zimmertemperatur – idealerweise 15–22 °C. Vermeiden Sie warme Orte (über 25 °C, die Schokolade reift und verliert ihre Textur).
• Vor Licht und Feuchtigkeit schützen – in einem trockenen Schrank oder einer geschlossenen Verpackung aufbewahren. Nicht in der Küche in der Nähe von Geschirrspüler oder Backofen lagern.
• Kein Kühlschrank – die Feuchtigkeit führt zu Kondensation, die den Schokoladengeschmack trübt und Kekse matschig macht.
• Originalverpackung – jedes Leckerli ist einzeln verpackt. Bitte den Karton nach Gebrauch wieder verschließen.

Mindesthaltbarkeitsdatum auf jedem Produkt: ca. 12 Monate ab Herstellungsdatum.

Lieferung innerhalb von 24 bis 48 Stunden (Werktage) auf dem französischen Festland, abhängig vom gewählten Versanddienstleister:

• Colissimo – Lieferung im Durchschnitt innerhalb von 48 Stunden zu Ihnen nach Hause
• Chronopost – 24-Stunden-Expresslieferung, Zustellung vor 13 Uhr.
• Mondial Relay – 48–72 Stunden, Abholung an point einem

Versand am selben Tag an Werktagen aus unseren französischen Lagern.