Zubereitungsempfehlung
Empfohlene Ausstattung: Heißgetränkeautomat für Getränkepulver oder einfach eine Tasse heißes Wasser
Verwendung & Empfehlungen
Der Vanille-Cappuccino von Caprimo ist eine Instantzubereitung in Pulverform für Heißgetränkeautomaten: ein milchiger Cappuccino mit Vanillegeschmack auf Basis von Magermilchpulver, löslichem Kaffee und Kakao, bereits gesüßt. Er lässt sich auch mit heißem Wasser in der Tasse zubereiten.
Dosierung laut Hersteller:
- 15 cl – 17 bis 19 g Pulver, ergibt 52 bis 58 Tassen pro Beutel;
- 18 cl – 20 bis 23 g, ergibt 43 bis 50 Tassen;
- 20 cl – 23 bis 25 g, ergibt 40 bis 43 Tassen.
Im Automaten wird das Pulver in das Fach für Instantgetränke gefüllt und die Dosierung am Gerät gemäß den Empfehlungen des Geräteherstellers eingestellt. Für die Zubereitung in der Tasse geben Sie das Pulver in die Tasse, fügen Sie heißes Wasser hinzu und rühren Sie, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
Aufbewahrung. Trocken, vor Luft und Licht geschützt und im gut verschlossenen Beutel lagern: Das Pulver ist feuchtigkeitsempfindlich. Barry Callebaut gibt eine Haltbarkeit von 18 Monaten an; das Datum steht auf dem Beutel.
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Häufige Fragen
Wie viel Pulver pro Tasse und wie viele Tassen pro Beutel mit 1 kg?
Barry Callebaut, der Markeninhaber, empfiehlt 17 bis 19 g Pulver für ein Getränk mit 15 cl, 20 bis 23 g für 18 cl und 23 bis 25 g für 20 cl. Ein Beutel mit 1 kg ergibt somit 52 bis 58 Tassen mit je 15 cl oder 43 bis 50 Tassen mit je 18 cl.
Bei einem Getränkeautomaten wird die Dosierung am Gerät eingestellt: Orientieren Sie sich zunächst an diesen Angaben und passen Sie die Dosierung anschließend an das Ergebnis in der Tasse an.
Welche Zutaten und Allergene sind enthalten?
Laut der bei einem Händler für diesen Beutel erfassten Zutatenliste (gleicher Barcode): Zucker, Magermilchpulver, Maltodextrin, Glukosesirup, pflanzliches Kokosfett, löslicher Kaffee, fettarmes Kakaopulver, Salz, Milcheiweiß, Aroma und Zusatzstoffe (Stabilisatoren, Trennmittel, Emulgator, Farbstoff).
Allergen: Milch. Die Zubereitung enthält löslichen Kaffee und damit Koffein. Maßgeblich ist die auf dem Beutel aufgedruckte Zutatenliste.
Kann das Pulver in jeden Getränkeautomaten gefüllt werden?
Er ist für Heißgetränkeautomaten für Instantpulver vorgesehen: Das Pulver wird in das Fach für Instantgetränke gefüllt und löst sich in heißem Wasser auf. Er eignet sich weder für ein Bohnenmahlwerk noch für eine Kapselmaschine.
Die Dosierung wird nach den Richtwerten des Herstellers und den Angaben des Herstellers Ihrer Maschine eingestellt.
Lässt er sich auch ohne Automaten zubereiten?
Ja. Geben Sie 17 bis 19 g Pulver (etwa drei Teelöffel) in eine Tasse, fügen Sie 15 cl heißes Wasser hinzu und rühren Sie, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Weder eine Espressomaschine noch ein Milchaufschäumer ist nötig: Die Milch ist bereits im Pulver enthalten.
Was ist Caprimo?
Caprimo ist die Marke für Instantgetränke für Automaten der Schweizer Unternehmensgruppe Barry Callebaut. Die Marke entstand in Dänemark bei MD Foods und brachte im Jahr 1987 den ersten gebrauchsfertigen Cappuccino für Getränkeautomaten auf den Markt, gefolgt von einem Sortiment aromatisierter Cappuccinos, darunter diese Vanillevariante. Erfahren Sie mehr über ihre Geschichte auf unserer Markenseite zu Caprimo.
Was ist der Unterschied zum Vanille-Cappuccino von Ristora?
Der Vanille-Cappuccino von Ristora mit 1 kg dient demselben Zweck: eine Instantzubereitung mit Vanille im Beutel mit 1 kg, mit derselben Dosierungsempfehlung von 17 bis 19 g pro Tasse. Die Rezepturen unterscheiden sich je nach Marke: Vergleichen Sie die Zutatenlisten auf beiden Produktseiten. Ristora bietet ihn auch mit Haselnuss an.
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