Kaffeepads

Ein Kaffeepad ist eine runde Scheibe aus Filterpapier, die nicht gepressten gemahlenen Kaffee enthält, bei den Pads der Marke Carte Noire jeweils 7 g. Dieses Format wird in Kaffeepadmaschinen verwendet, deren bekannteste die Philips Senseo ist: Das Pad wird in einen Padhalter gelegt, die Maschine schließt es in einer Kammer ein und leitet heißes Wasser mit niedrigem Druck hindurch. Das Ergebnis ist ein langer Kaffee mit einer feinen Schaumschicht, ähnlich einem Filterkaffee.

Das Format ist nicht auf eine Marke beschränkt: Mehrere Röstereien bieten Kaffeepads an, die mit Senseo kompatibel sind, darunter Carte Noire bei Cafemalin.

Alle Kaffeepadmaschinen für das große Padformat:

• Philips Senseo – Original und Original Plus, Select, Switch (Kaffeepads + Filterkaffee), Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo
• Andere Kaffeepadmaschinen für dasselbe Format, mit Padhalter für 1 Tasse (ein Pad) und 2 Tassen (zwei Pads)

Nicht kompatibel: Kapselmaschinen (Nespresso Original und Vertuo, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza Blue / A Modo Mio / Espresso Point, Delta Q, illy Iperespresso) und Espressomaschinen mit Siebträger für ESE-Pads mit 44 mm. Das Kaffeepad ist deutlich größer als ein ESE-Pad und wird nicht für die Zubereitung unter hohem Druck gepresst.

Zwei Formate aus Filterpapier, die nicht austauschbar sind:

• Kaffeepad – große, runde Scheibe mit etwa 7 g nicht gepresstem Kaffee für Niederdruckmaschinen vom Typ Senseo. Das Ergebnis: ein langer, milder Kaffee mit einer leichten Schaumschicht.
• ESE-Pad (Easy Serving Espresso) — kleines Pad mit 44 mm Durchmesser und verdichtetem Kaffee für den Siebträger einer Espressomaschine mit hohem Druck. Das Ergebnis: ein kurzer Espresso mit Crema.

In dieser Kategorie finden Sie Kaffeepads. Für eine Espressomaschine mit Siebträger sehen Sie sich unsere ESE-Pads an.

Zwei sehr unterschiedliche Extraktionsverfahren:

• Kaffeepad – niedriger Druck, Filterpapier, das feine Partikel und einen Teil der Öle zurückhält. Das Ergebnis: ein langer, milder und klarer Kaffee mit einer feinen Schaumschicht, ähnlich einem Filterkaffee.
• Kapsel (Aluminium oder Kunststoff) – hoher Druck auf eine kleine, gepresste Portion Kaffee. Das Ergebnis: ein kurzer Espresso mit dichtem Körper und dicker Crema.

Die Wahl hängt zuerst von Ihrer Maschine und dann von Ihrem Geschmack ab: Für einen kurzen, intensiven Espresso eignet sich eine Kapselmaschine; für einen langen Kaffee im Alltag ohne zu entsorgende Kapselhülle eignen sich Kaffeepads.

Ein Kaffeepad besteht aus Filterpapier und gemahlenem Kaffee, ohne Hülle aus Aluminium oder Kunststoff. Carte Noire bezeichnet seine Kaffeepads als industriell kompostierbar, zertifiziert durch TÜV Austria nach der Norm EN 13432: Sie dürfen weder auf den Gartenkompost noch in die Natur gelangen. Erkundigen Sie sich bei Ihrer Gemeinde, ob diese Abfälle dort gesammelt werden, beispielsweise zusammen mit dem Bioabfall.

Die Außenverpackung wird gemäß den Vorgaben Ihrer Gemeinde als Verpackungsabfall getrennt entsorgt.

Unsere mit Senseo kompatiblen Kaffeepads stammen von Carte Noire, einer französischen Marke, die im Jahr 1978 gegründet wurde und seit 2016 zur Unternehmensgruppe Lavazza gehört. Der Kaffee wird in Lavérune (Hérault) geröstet. Drei Intensitätsstufen in Packungen mit jeweils 60 Pads:

• Classique N°5 – Intensität 5/10, 100 % Arabica, die mildeste Sorte.
• Corsé N°7 – Intensität 7/10, Arabica und Robusta.
• Espresso Intense N°8 – Intensität 8/10, Arabica und Robusta, die kräftigste Sorte.

Ihre Geschmacksnoten und Herkunft werden auf der Seite Kaffeepads von Carte Noire ausführlich beschrieben.