Weiche Kapseln

Eine Softpad-Kapsel ist eine Scheibe Filterpapier , die lose gepacktes Kaffeepulver enthält (7 g bei Carte Noire). Dieses Format wird in -Kapseln Softpad-Maschinen verwendet , die bekannteste davon ist die Philips Senseo : Die Kapsel wird in einen Halter gelegt, die Maschine verschließt sie in einer Kammer, und heißes Wasser wird mit niedrigem Druck durchgeleitet . Das Ergebnis ist ein langer Kaffee mit einer feinen Crema, ähnlich wie Filterkaffee.

Das Format ist nicht einer einzigen Marke vorbehalten: Mehrere Röstereien verkaufen Senseo-kompatible Softpods, wie zum Beispiel Carte Noire bei Cafemalin.

Alle großformatigen Softpod-Maschinen :

• Philips Senseo – Original und Original Plus, Select, Switch (Kapseln + Filterkaffee), Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo
• Andere Kapselkaffeemaschinen der gleichen Bauart mit Kapselhaltern für 1 Tasse (eine Kapsel) und 2 Tassen (zwei Kapseln)

Nicht kompatibel mit : Kapselmaschinen (Nespresso Original und Vertuo, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza Blue / A Modo Mio / Espresso PointSiebträger , Delta Q, illy Iperespresso) und Espressomaschinen mit einem 44-mm-ESE- . Die Softpads sind deutlich breiter als ESE-Pads und werden nicht für hohen Druck komprimiert.

Zwei Filterpapierformate, die nicht austauschbar sind:

• Weiche Kapsel – große Scheibe, ca. 7 g ungedämpfter, geeignet für Niederdruckmaschinen wie die Senseo. Ergebnis: ein langer, milder Kaffee mit leichter Crema.
• ESE -Kapsel (Easy Serving Espresso) – kleine 44-mm -Kapsel mit Kaffeepulver für den Siebträger einer Hochdruck- Espressomaschine . Ergebnis: ein fester Espresso mit Crema.

Diese Kategorie umfasst Softpads. Für Siebträger-Espressomaschinen sehen Sie sich bitte unsere ESE-Pads.

Zwei völlig unterschiedliche Extraktionsmethoden:

• Softpad – niedriger Druck, Filterpapier, das feine Partikel und einen Teil der Öle zurückhält. Ergebnis: ein langer, milder und reinermit feiner Crema, ähnlich wie Filterkaffee.
• Kapsel (Aluminium oder Kunststoff) – hoher Druck auf eine kleine, dicht gepackte Dosis. Ergebnis: ein kurzer Espressomit vollem Körper und dicker Crema.

Die Wahl hängt in erster Linie von Ihrer Maschine und dann von Ihrem Geschmack ab: Für einen kurzen und intensiven Espresso eignet sich eine Kapselmaschine ; für einen langen Alltagskaffee ohne Einwegkapsel sind Softpads ideal.

Eine Soft-Kaffeekapsel besteht aus Filterpapier und Kaffeepulverund hat keine Aluminium- oder Kunststoffhülle. Carte Noire gibt an, dass die Soft-Kaffeekapseln in industriellen Kompostieranlagen kompostierbar sindund vom TÜV Austria nach der Norm EN 13432 zertifiziert wurden. Sie dürfen nicht im Gartenkompost entsorgt oder in der Natur entsorgt werden. Erkundigen Sie sich bei Ihrer Gemeinde, ob diese die Kapseln gegebenenfalls zusammen mit Bioabfall sammelt.

Die Umverpackung sollte gemäß den Anweisungen Ihrer Gemeinde zusammen mit der übrigen Verpackung sortiert werden.

Unsere Senseo-kompatiblen Soft-Pods sind von Carte Noire, einer französischen Marke, die 1978 gegründet wurde und seit 2016 zur Lavazza-Gruppe gehört. Sie werden in Lavérune (Hérault) geröstet. Drei Röstgrade, in 60er-Packungen:

• Classic Nr. 5 — Intensität 5/10, 100 % Arabica, die mildeste Sorte.
• Kräftiger No. 7 — Intensität 7/10, Arabica und Robusta.
• Intensiver Espresso Nr. 8 — Intensität 8/10, Arabica und Robusta, die stärkste Sorte.

Ihre Bewertungen und Herkunftsangaben finden Sie auf der Soft Pods“ Carte Noire.