Granos de café Kimbo Cremoso 1 kg

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Mientras tanto, en Cafemalin : el mismo café en un paquete de 3 sobres, o el Kimbo Extra Cream de 1 kg, también con mucho cuerpo y una crema espesa.

Según los distribuidores, se trata de un café con cuerpo y sabor intenso: aroma especiado , notas de canela y regaliz, un toque tostado y de avellana, y una crema espesa . Es una mezcla a partes iguales de granos de Arábica y Robusta, de tueste medio.

No : «cremoso» se refiere a su crema, no a su dulzor. Mitad arábica, mitad robusta, sus distribuidores lo clasifican como uno de los cafés Kimbo más fuertes. Para un espresso más suave, elige el Prestige, predominantemente arábica, o el Kimbo Bio, el más suave de la gama.

Dos cafés fuertes con crema espesa:

• Cremoso (este café) : mitad arábica, mitad robusta, con notas especiadas de canela y regaliz.
• Extra Cream : predominantemente robusta, con mucho cuerpo, notas de pimienta y regaliz, textura muy cremosa.

Sí : su cuerpo y crema se mantienen firmes frente a la leche, y sus notas especiadas siguen siendo perceptibles en un capuchino. También se puede disfrutar como un espresso fuerte.

Aproximadamente 140 espressos con una dosis de 7 g, y entre 100 y 110 con 9 a 10 g, la dosis que usa una máquina automática configurada para un café más fuerte. Usando un portafiltro, con un espresso doble (14 a 18 g), se obtienen entre 55 y 70 tazas.

Cierre bien la bolsa después de cada uso, extrayendo el aire, o transfiera los granos a un recipiente opaco y hermético, lejos del calor y la luz. Evite el refrigerador: la humedad y los olores dañarán los granos. Una bolsa sellada se conservará hasta la fecha impresa en ella.