N.º 1 en ventas en la categoría de café molido: Lavazza
Café MOULU LAVAZZA Italiano clásico intensidad 5 - 250gr
€9.50 IVA incluido
€38.00/kg
Una selección muy recomendada por nuestros clientes.
la mezcla Italiano Classico (intensidad 5/10, mezcla equilibrada de Arábica y Robusta) en una bolsa de 250 g de café molido por 9,50 €. Optimizada para cafeteras italianas (moka) y cafeteras eléctricas de filtro.
1 producto
Lavazza , fundada en 1895 en Turín por Luigi Lavazza, es la tostadora emblemática de la tradición del espresso del norte de Italia. l'orespecializada en la venta directa de café en grano, la empresa amplió su catálogo a lo largo del siglo XX para incluir café molido , con un objetivo: ofrecer la misma calidad Lavazza a los hogares que no disponen de molinillo ni máquina de espresso, para preparar un café auténtico en una cafetera italiana (moka) o en una cafetera eléctrica de filtro.
estrella de Lavazza es la Italiano Classico : tueste medio, una equilibrada mezcla de Arábica y Robusta (60 % Arábica de Brasil y Centroamérica + 40 % Robusta para cuerpo y crema), intensidad 5/10notas suaves y ligeramente achocolatadas con acidez controlada. Es la mezcla clásica italiana por excelencia: accesible, consistente y perfecta para disfrutar a diario. Tamaño estándar: bolsa de 250 g por 9,50 €.
La molienda Italiano Classico está optimizada para:
Nota : La molienda Italiano Classico no es óptima para máquinas de espresso con molinillo (la molienda es demasiado gruesa, lo que probablemente resulte en una extracción insuficiente). Para espresso, los granos de café Lavazza , molidos justo antes de la extracción (máxima frescura + calibración del molinillo específica para cada máquina). Una prensa puede funcionar, pero requiere una molienda más gruesa; en este caso, elija una mezcla de molienda gruesa.
Posicionamiento en una escala del 1 al 10 (Lavazza interna):
Las preguntas que nuestros clientes nos hacen con más frecuencia.
No recomendado. El molido Italiano Classico de 250 g tiene una media-fina, optimizada para cafeteras moka italianas y cafeteras de filtro. Esta molienda es demasiado gruesa para una máquina de espresso con molinillo, lo que resulta en una extracción insuficiente : un espresso ligero, sin crema y con poco cuerpo.
Para una máquina de espresso, elige granos de café Lavazza , molidos justo antes de la extracción: la frescura y la calibración del molinillo son esenciales para un buen espresso.
Preparar espresso casero en una moka Bialetti usando café Italiano Classico molido:
Rendimiento aproximado según la preparación:
Los granos de café Lavazza ofrecen:
El café molido es más práctico para hogares sin molinillo y perfecto para cafeteras italianas o de filtro eléctricas , pero pierde su frescura aromática después de abrirlo. Consumir en un plazo de dos semanas tras su apertura.
Conservación óptima del café molido:
Los pedidos realizados antes de las 16:00 h en días laborables se envían el mismo día y, por lo general, se entregan en un plazo de 24 a 48 horas en Francia continental. Al finalizar la compra, puede elegir entre recogida en point , entrega a domicilio, entrega urgente antes de las 13:00 h o recogida en tienda en Sarcelles. La fecha de entrega estimada se muestra en la página de cada producto y recibirá la información de seguimiento por correo electrónico en cuanto se envíe su pedido.
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