Monodosis blandas Carte Noire

Sí. Son monodosis blandas de gran formato de papel de filtro, el formato de las cafeteras de monodosis blandas tipo Senseo (Philips):

• Philips Senseo — Original y Original Plus, Select, Switch (monodosis + café de filtro), Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo
• Otras cafeteras de monodosis blandas del mismo formato, con portamonodosis para 1 taza (una monodosis) o 2 tazas (dos monodosis)

No compatibles: las cafeteras de cápsulas (Nespresso Original y Vertuo, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza Blue / A Modo Mio / Espresso Point, Delta Q, illy Iperespresso) y los portafiltros ESE de 44 mm de las cafeteras espresso: la monodosis blanda es más ancha y no está prensada para alta presión.

Dos formatos de papel de filtro que no son intercambiables:

• Monodosis blanda — disco ancho de papel de filtro, con 7 g de café molido sin prensar en el caso de las monodosis Carte Noire, para cafeteras de baja presión tipo Senseo. Resultado: un café largo, parecido al café de filtro, con una espuma ligera.
• Monodosis ESE (Easy Serving Espresso) — pequeña monodosis de 44 mm, café prensado, para el portafiltro de una cafetera espresso de alta presión. Resultado: un espresso corto con su crema.

Las monodosis Carte Noire de esta categoría son monodosis blandas. Para una cafetera espresso con portafiltros ESE, consulta nuestras monodosis ESE.

Tres cafés diferentes, no solo tres intensidades:

• Classique N°5 — intensidad 5/10, 100 % arábica de América Central, tueste ámbar. Notas afrutadas y de chocolate, un café equilibrado.
• Corsé N°7 — intensidad 7/10, arábica y robusta de América Central, América del Sur y el Sudeste Asiático, tueste castaño. Notas de chocolate negro y frutos secos, un café rico e intenso.
• Espresso Intense N°8 — intensidad 8/10, arábica y robusta de América del Sur y el Sudeste Asiático, tueste oscuro. Notas de cacao y especias, el más potente de los tres.

Los tres se preparan de la misma forma, con una monodosis por taza.

Las tres monodosis blandas Carte Noire de nuestra selección se venden en paquetes de 60:

• Classique N°5: el paquete de 60 (10,71 €, es decir, 0,18 € por monodosis)
• Corsé N°7: el paquete de 60 (10,71 €, es decir, 0,18 € por monodosis)
• Espresso Intense N°8: el paquete de 60 (10,71 €, es decir, 0,18 € por monodosis)

Una monodosis prepara una taza en el portamonodosis para 1 taza; para una taza grande, utiliza dos monodosis.

No: una cafetera de monodosis blandas funciona a baja presión, muy lejos de los 9 bares de una cafetera espresso. El agua atraviesa el papel de filtro en una cámara cerrada y se obtiene un café largo, cubierto de una fina espuma creada por la máquina: un café más parecido al café de filtro que a un espresso.

Dos monodosis en el portamonodosis para 2 tazas preparan una taza grande o dos tazas. Espresso Intense N°8 también da un café largo, el más intenso de la gama: su nombre hace referencia a su perfil, no al método de extracción.

Una monodosis blanda está hecha de papel de filtro y café molido, sin carcasa de aluminio ni de plástico. Carte Noire declara que sus monodosis blandas son compostables mediante compostaje industrial, certificadas por TÜV Austria según la norma EN 13432: no deben depositarse ni en el compost del jardín ni en la naturaleza. Consulta con tu ayuntamiento si recoge estos residuos, junto con los biorresiduos, por ejemplo.

El envase exterior se deposita con los envases para su recogida selectiva. Una vez abierto el paquete, ciérralo bien y guárdalo en un lugar seco, protegido del calor: el papel de filtro no protege el café del aire como una cápsula cerrada.

Nuestra selección de monodosis blandas compatibles con Senseo se centra en Carte Noire, con tres intensidades; la guía del formato y de las cafeteras compatibles está en la página Monodosis blandas.

Si tu cafetera es una espresso con portafiltros ESE de 44 mm, consulta nuestras monodosis de café ESE; para una cafetera de cápsulas, explora nuestras cápsulas de café por sistema.