Café en granos Kimbo

Dos mezclas clásicas de Kimbo con orientaciones distintas:

Kimbo Prestige : el producto estrella de la gama de granos Kimbo. Una mezcla de tueste oscuro de Arábica y Robusta , al estilo napolitano. Notas de chocolate, cacao negro y tostado . Cuerpo intenso, final prolongado. La mezcla de referencia para un espresso napolitano tradicional con cuerpo.

Kimbo Extra Cream : una mezcla especialmente elaborada para producir una crema densa y persistente. Tostado equilibrado, mezcla optimizada para la crema. Cuerpo generoso con una superficie suave y cremosa. Ideal para capuchinos, latte art o espressos visualmente impactantes.

Nuestro consejo : Prestige para un auténtico aroma napolitano, Extra Cream para un espresso "fotogénico" con una hermosa crema.

Es una cuestión de identidad regional italiana :

• Kimbo nació en Nápoles , la capital napolitana del espresso, donde se prefiere un oscuro, una mezcla de arábica y robusta con mayor proporción de robusta, y un carácter intenso y con mucho cuerpo. Es el estilo de espresso del sur de Italia.
• Lavazza nació en Turín , en el norte industrial de Italia. Mezclas equilibradas, más ligeras y versátiles.
• Illy nació en Trieste : cultura del espresso refinado, tueste más ligero, 100% arábica exclusivamente, notas más sutiles.

Cada marca representa una escuela regional italiana . Kimbo es la elección de los amantes del auténtico espresso napolitano , con cuerpo y un final prolongado.

Sí, la mayoría de las mezclas de Kimbo contienen tabaco Robusta en proporciones variables:

• Prestige y Espresso Mix : alta proporción de Robusta para un espresso potente al estilo italiano. Cuerpo intenso, crema densa, notas de cacao y tostado.
• Extra Cream y Cremoso : una mezcla equilibrada de Arabica/Robusta para un resultado cremoso y con mucho cuerpo.
• Armonico : mayor proporción de Arábica para un perfil más armonioso y aromático, con menos cuerpo.

El café robusta no es una desventaja: aporta el cuerpo, la crema densa y la cafeína que caracterizan al espresso italiano tradicional. Los puristas del 100 % arábica preferirán el Bristot Classico ORO o una gama de origen único.

Al igual que todos los cafés en grano, Kimbo se puede almacenar durante varios meses siempre que se almacene correctamente:

• Envase original con válvula unidireccional : permite la salida del CO₂ sin dejar entrar el oxígeno.
• Lugar seco, alejado de la luz y de fuentes de calor.
• NO refrigerar ni congelar : la humedad daña el grano.
• Consumir en los 2 meses posteriores a su apertura para una máxima frescura.

Para los paquetes profesionales de 3×1 kg y 6×1 kg, abra solo una bolsa a la vez; las demás permanecen selladas y protegidas.

La elección depende de su volumen de consumo:

• 1 kg — consumo doméstico de 1 a 4 tazas al día. Aproximadamente de 4 a 6 semanas de consumo a razón de 3 espressos al día.
• 3 x 1 kg — para un hogar con alto consumo o una oficina pequeña (2-5 personas). Dura aproximadamente de 3 a 4 meses. Ahorro de ~15% por kg en comparación con 1 kg por unidad.
• 6 x 1 kg — oficina promedio, servicio de catering ligero. Aproximadamente de 6 a 8 meses. Ahorro ~20%.

Los packs Kimbo Pro se entregan en bolsas individuales de 1 kg (no en una bolsa grande de 3 o 6 kg); se abre una bolsa a la vez para preservar la frescura. Ideal para el sector Ho.Re.Ca.

Entrega en un plazo de 24 a 48 horas laborables en Francia continental:

• Colissimo : entrega en casa en un plazo promedio de 48 horas.
• Chronopost : entrega urgente en 24 horas, entrega antes de la 1 p. m.
• Relevos Mundial — 48-72 h, recogida en un point de relevos

Envío el mismo día laborable desde nuestros almacenes en Francia. Seguimiento en tiempo real por correo electrónico. Para paquetes profesionales de 6 x 1 kg, la empresa de transporte se optimiza según el volumen.